休假日早上要幹嘛?
當然是睡飽飽後找間早午餐，幸福的享受一頓美味Brunch啊!
位在板橋室內游泳池隔壁的早午餐店【幸福這裡Happiness Here】，
除了各式早午餐外，還有漢堡、燉飯、義麵及下午茶等餐點，
另外很特別的是店內有兩位俄羅斯工作人員，所以還有提供俄羅斯特色料理，
一起來看看他們家的幸福餐點吧！
【幸福這裡Happiness Here】共有三間分店，我們這天來到的是板橋觀光店，
大片落地窗營造的門面簡潔透亮。
鄰近板橋室內游泳池，附近就有民生停車場，
如果從知名的油庫口麵線直行過來經中山國中過縣民大道就是觀光街了。
這邊離新埔捷運站步行約17分鐘，搭公車要在中山國中站下，騎車或開車來會比較方便。
因為店長說還是很多人不清楚最近的民生停車場(板橋市民生路二段89號)有多近，
這邊從官方FB摘錄照片來解說，其實從停車場走後門出來到幸福這裡不用30秒喔！
看起來很遠其實超近的啦！
門口擺放有營業時間及餐點介紹的黑板。
一踏入店內挑高的空間格外寬敞，
垂掛的白色球型吊飾讓店內增添不少時尚設計感。
除了一樓座位區外，二樓也設有用餐空間，
這獨立區塊如果有活動包場的話也很適合。
假日來享用早午餐的人還不少，記得先訂位喔!
半開放式的廚房可以透過玻璃窗觀看忙碌料理的工作人員，
中間經過的就是美麗的老闆娘安娜，
中文說的很好，送餐時可別被她流利的中文嚇到了喔！
樓梯旁的櫃子擺放了不少店家收藏品，有古董電話、電風扇、娃娃公仔等，
還有紙模型著名建築聖彼得大教堂、俄羅斯斯巴斯基塔樓。
樓梯牆面上的紅色古董轉盤電話很吸睛，路過忍不住都會瞧上一眼。
餐具及開水放在門口旁櫃子自取，各式醬料也請自由取用。
店內提供WIFI，黑板上寫有新菜色及推薦菜色等。
來看看menu，除了幸福早午餐外，還有提供漢堡、三明治、
義大利麵、燉飯、沙拉、鬆餅、薄餅、飲品等，假日有分時段供應餐點，
例如中午12點前提供早午餐、漢堡、三明治等輕食，
義麵及燉飯中午12點過後才有供應，下午茶餐點則是下午2點開始提供，
若是平日就是全天候供應，而且店內平假日用餐皆不限時喔！
另外，店內每季更換菜單一次，十月中又會有新菜單出現囉！
點早午餐有附飲料紅茶，也可以更換飲品折抵25元。
【鮮水果茶】NT70
店內飲料除了少部分固定甜度外，冰塊及甜度都可調，
我選了水果茶少冰，上層舖滿了蘋果片及柳橙片等水果，
喝來充滿水果鮮甜味，卻又不會過度甜膩，
恰到好處的甜度我還蠻喜歡的~
【鮮橙蔓越莓氣泡飲】NT90
送上來時可以看到杯口放了不少鮮橙顆粒，
底層則是蔓越莓汁液，服務人員有提醒攪拌均勻後飲用。
攪拌後氣泡飲呈現漂亮鮮艷的顏色，酸甜的蔓越莓遇上香甜的柳橙，
加上蘇打汽水的氣泡感，滋味酸香迷人，清爽又香甜~
【蔬菜濃湯】
早午餐皆有附濃湯，湯裡加了紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜熬煮，
再放入麵包塊，嚐來奶香濃郁好喝！
【曲布烈奇】NT220
新推出的曲布烈奇是俄羅斯餃子，附上沙拉及兩種sauce。
鮮脆的生菜沙拉本身就有淋上醬料，
而附上的兩種沾醬分別是俄羅斯莎莎醬及酸奶醬。
有發現三種餃子的摺痕包的不一樣嗎？
用來區別口味，三種內饀分別包覆豬肉、菇類及薯泥。
簡單調味的豬肉內饀配上酥脆外皮，其實單吃就蠻能嚐出食材本身的美味，
配上酸甜的莎莎醬一同食用又更提味。
包覆拌炒過的菇類餃子我覺得不沾醬就很有味道很可口了，
把菇類的鮮甜味完全揮發在餃子饀中。
最後一款薯泥口味倒是蠻讓我驚艷的，綿密的香甜薯泥內饀沾覆酸奶醬，
味道竟是如此match，最簡單的口味嚐來卻最有層次感的美味，
三種曲布烈奇各有特色，我個人則最喜歡薯泥口味。
剩下的餃子皮也別浪費，沾點酸奶醬入口也很有滋味喔！
【墨西哥香辣雞肉捲捲餅】NT260
集結了各式食材的早午餐送上桌時看起來就好可口!
早午餐皆附脆薯、沙拉、水果、炒蛋、濃湯、義式烤蕃茄及紅茶~
和曲奇烈奇一樣有附沙拉，有鮮脆美生菜、小蕃茄、豆苗、葡萄乾、紫生菜等，
一旁是加了香料烤過的義式蕃茄；今日水果則是柳橙及蘋果片。
炸的酥脆的薯條調味適中，外酥內鬆軟，不用沾醬就很可口，
也可以自行擠點蕃茄醬或黃芥末沾覆更對味。
滑嫩的炒蛋中還包覆了甜椒，嚐來順口，充滿自然蛋香。
墨西哥雞肉捲外層的捲餅皮帶有Q勁，
內饀包覆不少塊辣雞肉片，搭配生菜、蕃茄丁及特調醬料等，
一入口就是多層次的美味，
調味過的微辣雞肉饀讓人忍不住一口接一口往嘴裡送，
吃完還意猶未盡呢！
【西班牙培根起司烘蛋】NT70
外層烘烤的這麼漂亮的西班牙培根起司烘蛋只要70元耶！
看這烤的膨膨又帶有焦香感的烘蛋是不是好誘人!
烘蛋裡頭除了加了起司外，還加入培根及甜椒，
蛋香濃郁，熟度適中不乾澀，鹹香的培根則為烘蛋提味了不少，
整體來說，是好吃的烘蛋。
【幸福這裡Happiness Here】提供各種異國風味餐點任君選擇，
餐點用心製作不馬虎，會適時來收拾桌面，送餐速度也恰當，
寬敝的室內空間加上不限時讓人用餐起來倍感舒適，
服務方面非常親切有禮，工作人員皆笑容滿面細心講解，
整體充滿溫馨感，有經過板橋時，不妨找個時間來品嚐他們家的幸福餐點吧！
地址: 新北市板橋區觀光街56-1號 (板橋室內游泳池隔壁)
電話: 02-8952-1951
營業時間：周二至周日09:00-17:00 (周一店休，遇假日順延)