桃園區的中平路是個熱鬧的商圈,也是小吃美食匯集的地方,
水晶常常在此區翻找美食,但今天無意間往另一端走去,
感覺過了宏昌六街之後人煙漸漸稀少,生活步調也跟著慢活了起來,
在中平路的末端,意外發現了P.S Cafe這家優質好店唷!
P.S Cafe/室外用餐環境
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P.S Cafe是今年4月開始營運的店,
主賣早午餐、輕食、手造甜點及比列時列日鬆餅。
好吃的程度一直讓水晶念念不忘,但在介紹美食之前,
先來看看用餐的環境,這可是兩位老闆親手參與設計打造的唷!
門口的花草圍一個小空間,馬上感受到放鬆的氛圍,
是不是馬上想來份下午茶放鬆一下呢?
P.S Cafe由兩個年輕女孩一同創立,
繽紛的色彩就像他們活潑的個性一般。
此外,店內餐點都是由兩位可愛的老闆拜師學藝而來,
標榜少油且低糖的概念,讓大家享受美食之外,
不必擔心身體是否過於負擔的問題。
P.S Cafe/櫃台環境
櫃枱邊的蛋糕櫃裡擺滿了兩位老闆親手做的蛋糕,
每個看起都非常之美味呢!
疑!愛心棉花糖耶!不知是什麼口味的呀!
個個看起來都超級可口。
店內提供免費WIFI唷!
P.S Cafe會不定期的推出“單品咖啡”,
要到店裡才會知道今日的“單品咖啡”是什麼喔!
P.S Cafe/用餐環境
仔細看看這道牆,有看出什麼機關嗎?
牆面有道隱藏門,廁所就在這道門後頭唷!
店內走的是“雜貨鄉村風”,隨處可見可愛的小物。
到處都充份展現兩個小女生老闆的細膩心思。
這些畫也都是老闆自己畫的唷!他本人說花了許多的時間呢!
老闆本人真是多才多藝。
P.S Cafe沒有加收服務費,採“半自助式”,
所以勞駕來用餐的朋友們,餐具請自行取用唷!
★陽光BRUNCH $180元
是不是超豐富的一餐啊!
有火腿、德式香腸、蛋、麵包、沙拉、甜品及飲料。
清爽的沙拉上灑了蔓越莓,
甜甜的沙拉醬,帶了點自然的微酸,更顯好吃了。
用“鮮奶”以及“起司”炒的蛋,
鬆軟好吃,起司味和蛋香超級契合的呢!
火腿和德式香腸沒有過多的油脂,整個顯的很清爽。
麵包可是老闆特別選擇的,
用帕尼尼的烤箱,壓成一條條漂亮的紋路。
茶凍當然也是老闆自製的囉!
滑溜滑溜的口感且帶點清淡花香,真的是相當不錯呢。
奶油不是老闆做的,但這個牌子,
水晶常吃到,抹在麵包上也超香的。
★培根花生三明治 $210元
培根、花生、蛋、水果、茶凍,也是超豐富的一餐呢!
“花生醬”的香味很濃烈和其它食材層疊在一起,
散發出一種鹹香的好味道,這味道令水晶記憶深刻。
看到這奇異果水晶開心的笑了,真是營養滿點呢!
不囉嗦,水晶立馬吞下肚內補充營養,
但是,不是一整顆吞啦!是一口一口咬碎了才吞...
★原味重乳酪蛋糕
其份量頗大的哦!綿密的口感水晶非常喜愛,
這是低糖的甜點唷!就算全吃完也不會感到膩。
老闆說他下次要挑戰無蛋的蛋糕,水晶一定會再來嚐嚐滴。
★法式檸檬派
這檸檬塔的口感很特別,酸酸甜甜的卻也不會太膩,
要特別講一下這旁邊的鮮奶油,入口即化,好吃極了啦!
★迷你Q拚盤 $120元
這真是可愛極了,其實這是專為“小朋友”設計的唷!
一份(盤)有四種不同的口味唷!
可以吃到麵糰的味道,搭配的醬料及水果變化極多,
這裡面的每一種,水晶這個大朋友也很喜愛呢!
★巧巧愛上你 $80元
巧克力海中的一座巧克力島,
如同老闆付予的名字,吃一口真的會巧巧愛上你,
底下是傳統的戚風蛋糕,那上頭的是好吃的冰淇淋加鮮奶油喔!
★水果茶 $150元
冰涼涼的水果茶多加了蔓越莓非常好喝,
口感和一般市售的水果茶截然不同,
甜度不濃,不但不會影響口感,還很健康唷!
P.S Cafe的特色就是料理的手法全都是“健康取向”,
少油、低糖,所以各式產品吃起來,身體的負擔也相對減少許多。
★拿鐵 $120元
綿密的奶泡沿著杯子邊緣形成表面張力,
像一幅漂亮的畫,讓人遲遲捨不得喝下肚,
水晶喜歡喝咖啡和牛奶交融一起的滋味,
這種很順很順的口感在P.S Cafe享受的到唷!
P.S Cafe/菜單
連菜單都是老闆手做的唷!
菜單僅供參考唷!老闆會不定期更新菜單內容。
P.S Cafe/名片
P.S Cafe資訊:
地址:桃園市桃園區中平路160號
(近中平路末端)
電話:(03)220-0986
營業時間:週一至週五1000~1900
週六至週日0930~1900
店休時間:每週二
備註:(1)不加收10%服務費,採半自助式用餐方式。
(2)有提供免費WIFI。
(3)是可攜帶貓、狗等寵物的友善餐廳。
(4)店內不可吸菸。
(5)店內座位席次約莫20席左右。
(6)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
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