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地中海牛肋排牛排館一向是眾多人心目中的情人節餐廳首選，
位在歐華酒店的地中海牛肋排牛排館，
提供高級乾式和濕式熟成牛排，
保證讓大家一吃就回不去了！
因此這裡一直是老饕們的最愛！
也同時是情人節、西洋情人節、慶生的熱門餐廳之一！
這次西西剛好有機會可以來這享用牛排大餐，
索性就提早幫Q米爸慶生及慶祝情人節囉！
歐華酒店就位在林森北路和民族東路的交叉口，
入夜之後顯得相當的浪漫~
歐華酒店附有停車場，只是車位並不多，
若是遇到喜宴，很容易就客滿，
建議開車的人若遇客滿可以停在民族東路和雙城街交叉口的停車場！
走路過去只要五分鐘！
搭乘捷運的話可以搭中和新蘆線，
在中山國小站下車再走過來囉！
地中海牛肋排牛排館就位在一樓大廳最裡面~
（未成年勿飲酒）
一旁是紅酒櫃，吃牛排理當要配紅酒才享受啊~
門口還有台三角鋼琴，
這天去的時候有人在演奏，
因此得以邊用餐邊伴隨著悅耳的鋼琴聲囉！
另一邊則是上次來過的歐麗蛋糕坊~
這裡提供美味蛋糕、麵包和輕食，
相關介紹可參考前次文章~
進到地中海牛肋排牛排館，
就讓人感受到高級西餐廳的氣氛，
處處充滿浪漫的氛圍！
另外可以看到這裡提供的是白金級美國牛肉，
所以來到這一定要點牛排吃啊！
不然就等同白來了！呵~
這裡也有比較獨立的包廂區，
約可容納十幾個人，
很適合公司三五好友團聚或宴請客戶！
這天我們被安排坐在四人桌~
桌上擺著一瓶氣泡水，是另外收費的，
如果不想喝氣泡水的話也會提供一般開水！
2/13~2/15另外有推出情人節套餐~
在這順便提供菜單讓大家參考一下，
還沒想好要去哪慶祝西洋情人節的，
手腳可要快一點囉！
這裡對小朋友也相當友善，
不但有兒童椅，另外也提供兒童餐具！
這天是由一位德國人來為我們介紹餐點，
小Q很興奮的一直跟他聊天，
不過當然是用中文聊囉！呵~
先來看看這裡的菜單！
餐點還是以牛排為主，
包含了乾式、濕式熟成牛排！
另外也有羊排、石斑魚、德國豬腳等等~
排餐同時還包含了前菜、湯品、沙拉和甜點、飲料！
另外也有紅酒、果汁等飲料~
一開始送上的就是令人驚艷的餐前麵包了！
同時會附上奶油、初榨橄欖油、青豆泥及黑橄欖醬等四種沾醬！
每種沾醬各具風味，
像是奶油濃郁、青豆泥清爽、橄欖油可以感受到義式風味，
黑橄欖醬則是充滿鯷魚滋味！不過小Q最愛的還是奶油了！
麵包的種類及口味也相當的多樣化，
包含了小法國、香菜、蕃茄、布里歐、亞麻子可頌、巧巴達、迷迭香等等，
讓喜歡吃麵包的人一次得到滿足！
而外酥內軟又帶有嚼勁的口感，真的讓人回味無窩！
愛吃麵包的小Q立馬就選了一個她最愛的小法國囉！
這道是前菜"海虎蝦"~
一旁佐以醋漬紅蔥頭和青蔥醬~
特選澎湖海虎蝦一上桌就香氣十足，
散發出特有的烤蝦味~
吃起來肉質鮮嫩又Q彈，
再沾些特製檸檬白醬，更具風味！
這道也是前菜"北海道干貝"~
一旁是非常特別的"荷蘭芹細綿泡泡和帕瑪火腿乾"~
彷彿干貝還活跳跳的在冒泡泡呢！呵~
干貝的香氣非常的誘人，
若是沒有足夠定力，
大概一下子就大口吞下了吧！
干貝處理的非常好，
吃起來非常滑嫩，甚至有如果凍般的口感！
吃進口裡充滿干貝香氣，
真的讓人非常的享受啊~
"甜椒蕃茄湯"
裡頭還加入了薏仁和羅勒青醬~
喝起來帶有蕃茄的微酸味，
感覺很像義式蔬菜湯，非常的清爽又開胃！
"焗烤起司洋蔥湯"
中間加了片焗烤起司，
吃起來獨俱風味~
而洋蔥湯裡更是可以品嚐到滿滿的洋蔥，
濃郁的滋味讓人陶醉其中！
這道沙拉"帕瑪火腿"~
切成薄片經過醃漬的帕瑪火腿，
不但容易入口，微鹹的滋味更加刺激著味蕾~
帕瑪火腿底下還暗藏玄機，
裡頭有瑞可達乳酪，
搭配帕瑪火腿一起吃味道更加細緻！
一旁球形哈蜜瓜，
不只多汁更加鮮甜，
和略帶鹹味的帕瑪火腿一起享用，
更可以感受到多層次的滋味哦！
這道是"歐華經典凱撒沙拉"
附上一根酥脆起司棒！
除了撒上大片的現刨帕瑪森起司之外，
還加入了油績竹筴魚和鮭魚鬆，
搭配生菜一起吃，味道非常的合！
不只濃郁，還帶些微辣的口感！
算是相當特別的一道經典凱凱撒沙拉！
這天吃到一半的時候，餐廳外忽然傳來一陣歡呼聲，
小Q忍不住跑出去湊熱鬧~
原來是新人要入場了！
看到新人幸福洋溢的模樣，
也很為他們開心囉！
接著看到配料上桌，
就知道重頭戲牛排即將要登場！
由左而右分別是玫瑰鹽、芥末籽和海鹽！
登~登~牛排登場囉！
這就是我們點的"美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排（12盎司/1人份）~
所使用的瓷盤造型相當的獨特~
雖說是1人份，
但以12盎司的份量，
我相信二個女生吃也非常的足夠！
我們依照服務人員的建議選擇三分熟的熟度！
牛排一送上桌之後，
整個空氣中立刻洋溢著幸福的氣味！
這就是我朝思暮想的乾式熟成牛排啊！
整塊牛排非常的厚實！
對於喜歡大口吃牛排的人而言，
看了真的是非常的開心啊！
表面烤的油油亮亮，由此可以看得出油脂豐富！
帶些烤肉的香氣，非常的誘人！
外層吃起來帶些酥脆及嚼勁，卻又非常容易入口~
而內層呈現完美的粉紅色！！
相信即使是愛吃牛排的老饕們都會為之瘋狂！
三分熟的熟度裡頭卻不見血！！
對於想吃三分熟熟度卻又怕見血的人而言真的是最佳選擇！
除了油脂分佈均勻之外，
吃起來更是軟嫩到不行，
即使用入口即化來形容也一點都不為過！
而且可以感受到滿口的牛肉滋味，
真的令人感到相當幸福啊~
更貼心的是牛排底下還有個鐵盤，
可以保持牛排溫熱，
不致一下就變冷！
一旁附的蒜頭吃起不但不會辛辣，
甚至還有些微甜的滋味！
和牛排搭配著吃剛剛好！
雖然直接吃就很美味了，
但沾些玫瑰鹽或海鹽更加的提味！
也可以考慮沾些牛肉原汁一起吃，
味道更加的濃郁哦！
牛排的配菜還包含了"奶油馬鈴薯泥"~
不說大家不知道，這道奶油馬鈴薯泥也非常的令人驚艷！
吃起來非常綿密又甜而不膩，
甚至還讓人有種在吃奶昔的FU呢~
另外還有"松露炒野菇"~
每一口都能感受到濃郁的松露滋味，
香菇也相當的新鮮又軟Q，
沒兩下就被我們嗑光了！
這道主菜是"爐烤脆皮德國豬腳與香腸"~
搭配的是辣根醬和芥末醬~
大份量的豬腳加上二根德國香腸，
吃了真的讓人很飽足~
豬腳表面烤的酥脆，
卻又不會讓人咬不動！
另外瘦肉的部份也表現不俗，
除了非常入味之外，吃起來也非常多汁又軟嫩！
德國香腸也是亮點之一，
二種香腸口味不同，
卻都同樣的彈牙又好吃囉~
米拉最愛吃這種香腸了！
這道是特別為小Q和米拉加點的"手工寬蛋麵龍蝦醬"~
上頭的明蝦和竹蟶散發著迷人的香氣~
肉質新鮮又Q彈！
說真的，這樣的明蝦再來十隻我也吃得下啦~
寬麵條讓人吃起來更加有彈性且飽足！
每一口都能感受到濃郁的龍蝦醬滋味！
讓人有種龍蝦在嘴裡亂竄的FU啊~
由於主餐實在太豐盛了，
花了我們好一會兒時間才吃完！
接著就要上甜點和飲料囉！
"義大利提拉米蘇"~
上頭還有香草冰淇淋和野莓~
提拉米蘇吃起來相當細緻、甜而不膩！
搭配香甜的香草冰淇淋和微酸的野莓一起吃，
酸酸甜甜的滋味令人相當難忘！
這道是"法芙納熱巧克力塔"~
搭配著芒果奶酪和紅醋栗~
芒果奶酪非常的香甜，
芒果味道也很重，
讓人有種回到夏天的感覺！
搭配底下的碎餅乾一起吃，
口感相當的多層次~
巧克力塔一切開，
熱熱的巧克力醬彷彿熔岩般的緩緩流下，
濃郁的巧克力吃下去，整個心都暖了起來！
在送飲料上來之前，
服務人員會先送上高級的黑糖、白糖和代糖！
飲料我們分別點了黑咖啡和紅茶~
服務人員還會貼心的附上牛奶！
不管是黑咖啡還是紅茶喝起來都相當濃醇、夠味~
另外這個是附贈的花生糖和72％生巧克力，
搭配著吃剛剛好哦！
今天這餐讓我們全家人都吃的相當滿足又幸福！
從餐前麵包、前菜、沙拉，
到後來的主菜、甜點都讓人非常滿意！
尤其是乾式熟成牛排吃過真的非常難忘啊！
喜歡吃牛排的人一定不能錯過！
而我們才剛吃完就又想找機會來用餐了！呵~
情人節大家都想好去哪慶祝了嗎？
如果還沒想到，
地中海牛肋排牛排館絕對是最佳選擇之一，
保證大家吃的體面又滿足囉！
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