台北‧忠孝新生美食『綠房餐廳 Green House』正統拿坡里披薩認證

『綠房餐廳 Green House』離光華數位新天地步行約7分鐘，捷運忠孝新生站10分鐘，新生高架橋下，例假日的中午多了一份靜謐 從外觀就能看到他那大大窯爐 入口處由"頂尚飯店"進   因為來的早，服務人員看我進去開始拉開窗簾，好乾淨明亮的環境喔 透過鏡子的反射，我感覺看到了幾米月亮公車前的《月亮忘記了》的大型造景藝術   關於『綠房餐廳 Green House』 “在小事上忠心”，是我們能成就大事的根基
也是我們對來賓展現出來的誠心 散發著各種光澤的美麗蝴蝶， 都是用真的摩爾佛蝶做成的標本呢!! 『綠房餐廳 Green House』是一家正統拿坡里披蕯、義大利菜專門店，使用義大利進口的柴燒窯爐進行窯烤，並依照正統拿坡里披薩認證方式製作；麵粉與乳酪也使用義大利進口材料 ★ 在披薩大師 Adolfo 先生與日本 APNG 拿坡里職人協會大使 Akira Ishizaki 先生嚴格考驗下，Green House Pizzeria 獲得了APN店家認證！ 有機會再來試試 桌上的餐具也頗有質感，鏡面還會反射呢! 這類的刀叉在外面較少見 價位屬於中高價位 沙拉拍了幾面我有點的菜單     鮮榨奇異果汁 新鮮100% 不知道大家是否吃過鮮蚵燉飯 沙拉是第一次吃到，因為義式料理中幾乎都是吃到像是焗烤類的大生蠔，這種台灣小顆生蠔加在燉飯中真的很特別 所以豪不考慮的就點了 想不到一份燉飯都很做的這麼像藝術品，份量精緻 義大利長米吸收了高湯後，入口滑潤，咀嚼起來米粒夾生的口感 除了鮮蚵鮮味十足外 燉飯上那一片片的是蝦餅喔! 透光的蝦餅很少見吧!其實他吃不太出來像蝦的味道說可能剛才吃了鮮蚵，已經滿嘴鮮味了，此種作法確實特別 櫻桃鴨(牛蒡、米、櫻桃鴨) 營造出生長環境的的意境，作菜如作畫般 鮮美厚實的鴨胸肉，大口咬下，油脂的鮮甜化入口中，不管怎麼搭配都大大的滿足 甜點 熱巧克力蛋糕 上面一層大大球的香草冰淇淋外加熱巧克力融岩巧克力，甜蜜上心頭 一旁的新鮮水果的酸搭配巧克力的甜，剛好綜合了口味，怕甜的人可以搭配著吃喔! 地址：台北市中山區新生北路一段66號(近頂尚飯店)  電話：(02)2523-3200 營業時間：週一至週日 11:30~14:30 17:30~22:00 最晚預約或點餐時間：14:00、21:00 綠房餐廳, Green House, 拿坡里披薩, 義法料理