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今天來到市政府附近的『一品活蝦』
信義商圈、美食30巷旁
招牌相當顯眼!
搭乘捷運,交通也很方便
店的外觀有點像熱炒店
黑、白、紅配色挺顯眼
搭配紅燈籠,上面印著一品活蝦與胡椒蝦字樣
一進門就看到這兩張海報
使用頂級北海道干貝
店裡也有提供XO醬料理喔!
來一品活蝦即使喝醉也不用擔心回家問題!
店內裝潢挺不錯!
有種低調帶點時尚的氣氛
年輕人會喜歡的用餐環境
店裡的大魚缸超吸睛!!!
好像來到海鮮餐廳阿
裡頭有滿滿的泰國蝦與小鮑魚
活動力十足啊!
游來游去,快門都要跟不上了。。。
小鮑魚也好誘人~
參考菜單,請以現場提供為主!
點完餐後,店員開始抓蝦開始製作餐點
依品項有不同料理手法
此外店員服務還不錯,蠻有禮貌
送餐時相當親切,不時會幫忙清桌子
把蝦泥清除~
上桌~
蒜頭蝦 (小份350元)
要小心鍋子本人很燙!
有附夾子可以把蝦子夾到鍋邊或是盤中
待稍微變涼再享用,以免燙口(手)
滿滿的蒜頭是香氣的來源!
完全沒在手軟的拉!夠大器!
(現在蒜頭很貴耶)
都快要把蝦子埋起來了!是不是很猛!
可想而知,濃郁撲鼻的蒜香~
泰國蝦,最誘人之處就是肉多!
看的海綿都要流口水了
蝦肉挺脆口!肉質相當扎實
搭配濃濃的蒜香
一定要將大把蒜頭夾著一起吃才過癮
鹽烤大公蝦(650元)
尺寸非常驚人!!!
看起來超級爽的拉
馬上拿起來大喀
足足有手掌大喔!
使用鹽烤,吃原味
濃郁的蝦味,鮮甜好吃!
尤其這蝦頭不能浪費,滿滿蝦膏
好捕!血管要爆炸了~
太爽!!!
大公蝦的肉質更加扎實飽滿
有種小龍蝦的錯覺XD
鹹蛋金沙蝦(小份400元)
這蝦超貼心的拉
已經先把殼剝好了!
拿去與鹹蛋料理,鹹香好吃
讓不喜歡剝蝦的海綿超開心
不得不說,一品活蝦的蝦膏真的很甜!
今天選到的三種蝦料理表現都很棒!
特級美國骰子牛(450元)
熱呼呼的鐵盤料理!
將牛排切成塊狀
搭配杏鮑菇,以蒜頭與黑胡椒調味
香氣相當濃郁~
骰子牛相當軟嫩~很美味
完全不輸牛排館唷!
老闆,我要白飯!
蒜頭蛤仔雞(450元)
下面用瓦斯爐加熱
鍋子裝著一鍋蒜頭蛤仔雞!
等待約5~10分鐘煮滾即可品嚐
裡頭料很多喔
雞肉、蛤蠣、蒜頭、薑片
湯頭相當清爽甘甜
海綿特別喜歡蒜頭煮湯的香味!
加上蛤蠣增添幾分鮮甜
搭配薑片暖胃也不錯
值得一提的是雞肉很嫩!很值得一點的湯品
這天用餐相當滿意
附上帳單給大家參考~
地點:一品活蝦(市府店)
地址:台北市信義區忠孝東率五段195號1樓
電話:02-2756-0028
營業時間:18:00~淩晨03:00
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