大村武日式居酒屋
西門店：台北市萬華區漢口街二段83巷2號
電話：(02)2312-3338
營業時間：晚上18:00~凌晨01:00
士林店：台北市士林區基河路255號
電話：(02)2883-0777
營業時間：晚上18:00~凌晨01:00
小提醒：
用餐時間限制:2個小時
低消：每人300大洋(免服務費)
付費方式:只接受現金付款喔，不過不用擔心錢帶不夠
出了巷口左手邊就有一家7-11，所以就放心的吃吧~
凱菲murmur:
西門町應該是每個人成長過程中一個具有代表性的地方吧，
還記得以前高中下課的時候最喜歡和姊妹淘到這晃個一圈才肯回家，
這裡可以找到所有能讓你變得很蝦帕(台)的小玩意(((我指的是高中時期啦~
小至可愛的日系文具和髮飾，大至衣服和包包，
曾經如同是我的後廚房一般，
總是可以把這邊店家的順序倒背如流(((喂~有沒有這麼誇張呀
現在再踏進西門商圈卻讓我感到無比的陌生，
是我太久沒在這走動了；還是隨著年紀的增長開始改變逛街得習慣，
我想兩者都是唄(((不要問我幾歲！年齡永遠是女人的秘密呀！！！
齁，哪來這麼多感慨啦，快回歸正題，
近幾年西門多了好多好吃的店家，
這間店是凱菲的好姊妹推薦的喔，
當然也因為是前陣子咱們的宅男女神安心亞小姐和帥氣十足的藍正龍先生，
所拍攝的偶像劇〝妹妹〞的取景場地(((順便一提~恭喜他們入圍金鐘獎提名喔！
凱菲並沒有專門找偶像劇的取景場地介紹，一切真的只是剛好(((finger cross
這天我們共七個人用餐，
所以就很大方的點了很多菜還開了一瓶梅酒，
其實凱菲的荷包在發抖，
進門後讓人有種溫馨感，
可能是因為看到兒時記憶中阿嬤放碗的廚櫃吧，
像是回到自己最熟悉的地方一樣，
店內充滿濃濃的日式風味
一進門後會覺得店內的燒烤味道有點重，
空氣比較不流通，且室內溫度有點高，
會讓人覺得有點悶悶的，
雖然店家已經擺了很多台電風扇，
但空氣不流通和室溫偏高的問題仍然沒有太大的改善，
當天被安排坐在靠窗的角落，
透過這百年的日式老房的窗戶看出去，
有種特別的寧靜感，
店內有吧檯區，很適合一個人下班回家前喝點小酒吃點小東西，
不受別人打擾好好的沉澱一天的心情，
也有適合家族或一大群朋友聚餐的小包廂喔，
店內的座椅因為是凳子，
所以特別提供每桌一個放置包包的籃子，
除了方便吃飯外，也可以避免包包被燻得都是燒烤味，
用餐的小碟子，
從頭吃到尾都是用同一個小盤子裝食物，
凱菲覺得是不是應該要中途幫忙換一下，
不然吃到最後會覺得每道燒烤的味道好像都差不多耶，
因為盤底的湯汁會影響其他菜餚的味道，
雖然說桌上都有一個小垃圾桶，
可以讓你將盤底的湯汁倒進去，
但如果剛好有點甜點，
就會有種甜鹹混合的口感，
因為和姊妹淘聊天聊得太開心了，也忘了請服務人員幫忙換個新碟子，
但是如果店家可以主動協助更換我覺得會讓客人吃得更美味囉。
大家有沒有發現桌上沒有任何茶杯呀，
沒錯，
這家店不提供熱茶及白開水唷，
所有的飲品都是要加點的，
小抱怨結束~
雙手奉上菜單
大家如果看到菜單上有劃掉的部分，
就表示那道菜今日已售完囉，
菜單的背面就是飲品，
以及店家的溫馨小提醒，
剛剛說過囉，只要想喝東西，
就是只能用點的唷，
店家是不提供的，
凱菲個人是覺得這個規矩好像有點硬耶，
還是在日本的居酒屋也不提供任何的飲品呢?
雖然日本離台灣很近，可是我一次也沒有去過，
所以才會有這個疑問，
因為我的旅遊地圖是從遙遠的國家往回走的，
以後再跟大家分享我的旅行故事吧，
廢話不多說，趕緊來看看我們點的菜吧！
胡麻涼拌龍鬚菜
這道菜是每日特餐喔，所以在菜單上看不到，
前菜就是要先吃點清爽的食物呀，
經過冰鎮後的龍鬚菜淋上白芝麻醬的吃起來特別的爽口、清脆呢！
龍蝦沙拉NT.160
這個沙拉好好吃喔，
不會讓你覺得吃到最後裡頭拌的沙拉醬很膩，
口感還是依然的清爽，上頭灑的杏仁片有稍稍的用炭火烤過，
吃起來微微脆脆的，跟生菜搭在一起吃真的會跳舞耶~
左：培根捲鮮干貝(兩串)NT.150；右：鹽烤松阪豬(兩串)NT.120
(串燒都是以兩串為單位的唷，所以下面就不註記囉)
培根捲鮮干貝真的是太太太......美味了啦，
而且還是顆大干貝呀！！！
一口塞真的是大滿足，
干貝鮮甜到不行，下次一定必點！！！這道我們還加點三份，
美味的程度就不多說囉！
接著是松阪豬，
當天共點了兩種口味，
一個就是左邊看到的鹽烤松阪豬啦，
芥末松阪豬NT.130
我個人覺得芥末大勝鹽烤，
小小一塊咬勁十足呀，
在口中越咬越甜香，再配上一口酒，
哇~這就是人生呀！
喝酒配肉是必須的呀，
趕快來介紹我們當天選的酒吧，
天空之月梅酒(酒精濃度12%)
單點(約60ml)NT.170；一瓶NT.1380
這支酒的口感以梅酒來說偏酸，
但不至於像自己釀的梅酒那麼酸啦，
如果喜歡酸甜各半的人，點這個就不會錯喔！
因為我們有六個人都要喝梅酒，
所以服務人員強力推薦我們開一瓶會比較划算喔，
我們六個人平均一人喝三杯才把它喝光的唷，
畢竟一杯只有60ml真的很少，
而且店家也不提供熱茶，
所以點一瓶真的划算很多，
當然一定要人多這樣點才划算啦，
鹽烤雞胸軟骨NT.100
姐妹淘中有一個人特別愛雞軟骨，
她覺得特別的香特別好吃，
可是我就只有滿滿的像在吃骨頭的感覺，
品嘗不出來好吃的地方在哪，
如果你也是跟凱菲的姐妹淘一樣喜歡吃雞軟骨，
那麼你應該會喜歡這道燒烤唷！
後：海苔鮮蝦串炸NT.160；前：香烤中卷NT.380
因為鮮蝦是炸物，再配上海苔美乃滋，
吃起來實在是太油膩了，
這樣的佐料搭配鮮蝦有點浪費蝦的鮮甜，
一入口後全被油膩膩的味道襲擊整個口腔，
凱菲吃了一口後馬上喝梅酒去油膩，
所以這道也不推啦，
中卷，也是我看到必點的食物清單，
你可以沾美乃滋也可以沾胡椒鹽，
兩種吃法都很美味喔，
光吃燒烤怎麼能餵飽六個人呢，
當然也要吃點特色的主食才行呀，
鮭魚卵炒飯NT.180
光看到上面的鮭魚卵我就要融化了啦(((犯規犯規啦
蝦卵、鮭魚卵都是我喜歡的食物，
炒飯裡還吃的到鮭魚喔，
這道的口味比較偏台式炒飯，
雖然不錯吃但覺得有些普通，
博多炒拉麵NT.180
這道大家的評價都不是太好，
主要的原因還是美乃滋過多，
都不知道是在吃炒麵還是在吃美乃滋拌麵了！
所以這道一樣不推薦！
一夜干-竹莢魚NT.200
烤魚最好吃啦，
師傅烤的剛剛好，不會太乾也不會太軟，
湯汁都鎖在魚肉裡，超級好吃~
可是大家都覺得還要挑魚刺實在太麻煩了，
所以他不太受歡迎，但不要緊，我愛你~~~
一整條都是我吃光光的(((好吃好吃
元氣燒肉組合NT.180
這道是姐妹淘的男伴加點的，
上桌時大家都一臉疑惑說為什麼要在居酒屋點韓國燒肉，
果然沒受到大家的好評，
燒肉的口感像是壽喜鍋的豬肉，
一樣是發普通牌給它了。
醬燒雞頸肉NT.100
有肉可以吃嗎，這道菜？
看菜單的時候我們滿腦子的疑惑，
結果它的口感超棒的，
又Q又有嚼勁，有人說很像在吃橡皮筋的感覺，
大家下次去可以嘗試看看唷！
感受一下這奇妙的口感。
明太子山藥NT.120
是山藥，怎麼可以放過，
這完全正中我的愛好呀，
外面烤得酥酥乾乾的，
裡頭的山藥一就爽脆滑口，
如果喜歡這種吃法的朋友，一定要點這道菜唷，
保證不會讓你失望的！
美人腿NT.100
怎麼可以把筊白筍烤得跟用水煮的一樣軟嫩啦，
重點是只要沾點鹽巴就好吃的飛起來了，
不需要過多的沾醬，完美呈現筊白筍的清甜，
看到了嗎，培根卷鮮干貝，
好吃到我們加點三份，真的是大推呀~~~
左：限量牛小排串炸NT.180；右：雞胸軟骨NT.100
凱菲不吃牛，所以只能將大家對牛小排的評價用文字傳達給大家了，
牛小排外表酥脆，佐上黑胡椒洋蔥，
裡頭的牛肉鮮嫩無比，帶點粉紅色，
據大家的評價是一級棒的好吃唷(((凱菲心想一定好吃的呀，不然為什麼叫做限量呢！
我還是來吃吃雞胸軟骨吧，
酥脆的外皮，不過讓人覺得太過油膩，
裡頭的軟骨帶點肉，還會有一點點的湯汁，
真的是太好吃啦~這道也是大推薦喔！
接著要介紹讓我覺得最平凡無奇的一道菜，
為什麼這麼平凡我還要介紹呢，
請大家耐心的看下去，
奶油綜合菇銀箔燒NT.100
這道菜一上桌好奇的我馬上問綜合菇有哪些，
店員：金針菇、濕草菇還有杏鮑菇
凱菲：蛤！只有這些喔，怎麼那麼普通
真的普通到不行啦，重點是根本都是金針菇嘛~~~
而且奶油味也不濃，
今天去全聯看到一包金針菇才15塊耶，
這道就要100大洋，你們說叫人失望不失望，
總覺得叫綜合菇的餐點，又是在日式居酒屋，
應該要來點什麼特別的菇類才會讓人覺得點這道不會失望呀，
還是我對綜合菇的期望太高了呢？！
才會有這麼重的失落感呢，
不要問我推不推薦，因為真的太平凡了啦！
明太子雞肉串NT.120
這道也是加點的唷，個人完全是因為明太子三個字點的呀，
深深的覺得店家的美乃滋比例調配得太高了，
所以感覺不太到明太子的存在感，
建議大家，先從所有明太子的料理中點一樣試試，
如果覺得很合自己的味蕾再加點其他不同的串燒，
才不會像我們吃太多道而覺得有些膩，
吃了這麼多鹹食怎麼能不來一道甜點收尾呢！
日式的麻糬真的是又香又好吃呢，
真的是最好的收尾代表啦，
日式炸麻糬NT.100
一份共四個麻糬喔，這可不是我們加點的份量喔，
看到中間的洞嗎，凱菲覺得店家得這個舉動很貼心，
一方面是因為炸麻糬很容易過燙，
避免大家一上桌就迫不及待的吃掉它，
可以藉此先將熱氣散出來，不會讓燙傷人客的嘴巴，
另一方面也方便將花生粉和煉乳淋在上面，
吃起來相對香氣比較足夠喔，
麻糬被炸得外酥內軟嫩真的是太好吃了！
這麼美好的收尾都要讓人落淚了，
甜點選這道準沒錯啦！
一路豪邁的點下來，
當天共吃了五千多塊錢，不過也是因為開了一瓶酒才會這麼貴啦，
平均一個人約為七百多塊喔，
如果用餐的人數較少，建議飲料的部分還是單點比較好唷，
看看凱菲整體的評分吧！
美味：★★★
價格：★★★★
用餐環境：★★
店家位置：★
(最低一顆星，最高五顆星)
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