來逛夜市若怕小吃吃不飽,可以選擇來份正餐,除了夜市牛排、藥燉排骨等,
來中壢夜市你還多了米粉湯這個新選擇喔,這間好鮮屋的生意超超超好,
店門口都是等待叫號的客人,菜菜子拿到這張49號的號碼牌時,
店內才叫號到29號,可知好鮮屋的人氣有多忘了吧!
又到附近繞了約15分鐘才回來,好鮮屋除了店內的位置外,門口也有兩張桌子,
但是天氣太熱我們跟老闆要求了店內位置,於是又稍等了一下才進去入座。
好鮮屋的菜單就墊在桌下,很貼心放了兩張,一正一反,
醬料餐具茶水自行取用,店內無提供衛生紙僅提供濕紙巾,好大手筆~
今天點了兩碗米粉湯跟黑白切一份。
米粉湯一碗才30元,用鐵碗公裝的蠻大一碗的,我覺得很划算,
上頭有些芹菜作裝飾,菜菜子在上頭撒上些許白胡椒,稍微提味,
湯頭的部分我覺得有點鹹,撇開這點來說是也還不賴,大骨湯頭帶點蘿蔔的鮮甜,
若跟台南小卷米粉的鮮甜相比,好鮮屋的湯頭遜色許多,
不過三十元的大份量若湯頭是用海鮮燉煮想必是不划算吧!
不過米粉吃起來還是很彈,而且蠻多的,估溜估溜得很難夾,用湯匙撈會比較方便些~
這盤黑白切一百元,店員會幫你隨機配,其實菜菜子自己對這些部位也不是很懂,
對照一下菜單吃到的有豬皮、嘴邊肉、大腸和我對照不出來的其他料,
淋上醬油搭配薑絲一起入口超好吃,而且會甜野蠻新鮮的,非常中式的一餐!!!
建議可以點些其他小菜喔,因為米粉湯裡沒有什麼料~~
只是店家的豬皮肉腸類是直接放置在台面上,並無蓋子蓋起來,
在衛生這一塊還有待加強,希望可以多注重改善。