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店家名稱:八錢鍋物食堂
消費日期:2015年9月
地址:台中市南屯區公益路二段25號
電話:(04)23191768
營業時間:上午11:00-凌晨02:00
facebook:https://goo.gl/ADeqrE
吃鍋季到啦!台中美味店家推薦!
公益路真的堪稱美食兵家必爭之地,不少品牌都愛選在這兒展店分大餅
其中「八錢鍋物」就是曼達和友人都很喜歡的一間店
(原來不少台中人都知道它喔!)
價格微調過,和外頭這塊告示不太一樣了唷!
店景
「八錢鍋物」以大面積透明玻璃搭配上清水模營造出簡單俐落的氛圍
「清水模」指得便是結構完成後不再作表面處理 (塗裝、貼磁磚、貼石材等)
結構面就是表面,施工過程中每個細節都不能馬虎
近年此建築工法因安藤忠雄熱潮而興盛
在建築業被視為技術的表徵,在台灣也越來越常見
內嵌式電磁爐
桌面乾淨俐落,但帶小朋友同行的務必小心,以免孩子誤觸爐面
佐料區
MENU
中毒太深!明明就是吃小火鍋,但看到麻辣鴨血還是心癢想點
麥茶
菜盤
好澎派!
值得稱許的是「八錢鍋物」的食材吃起來都頗新鮮,我喜歡
(雖然經過廚房看到滿滿備好的菜盤壯觀到有點嚇人,但都有冰在冰箱)
(衛生度上也是能讓人放心的
梅花豚肉
雞柳
壽喜燒能選擇兩種肉品,品嘗雙倍幸福
地瓜飯
壽喜燒
鍋中原本就加了些紫、白洋蔥,讓湯頭增添自然甜味
鍋底的部分,店員上鍋時有一併附上白開水及醬汁
讓客人依喜好自行調整
和風壽喜燒鍋底的微甜滋味,不管煮什麼都很合曼達的味 (我就屬螞蟻咩
電磁爐火力挺夠,調中火後沒三兩下就嗶嗶啵啵滾個不停
看起來好誘人呀!
嗑鍋慢慢煮,邊吃邊聊天打屁最愜意了
無二味噌鯛魚切片鍋物 275元
鯛魚切片
滷食拼盤 110元
麻辣鴨血
麻辣豆腐
有它們在,白飯就能多吃好幾碗
餐後醋飲
果然吃鍋還是得找鍋物專賣店,比一般簡餐店的小火鍋正點太多啦!
價格OK、食材新鮮、用餐環境又舒適的「八錢鍋物食堂」,分享給大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工
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