▆❏▆❏▆❏漢坊餅藝▆❏▆❏▆❏
♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
總店地址：新北市永和區永利路226號(營業時間：週一至週六 AM9:00 ~ PM8:00 )
微風站前分店：台北火車站1F南2門旁(營業時間：週一至週日 AM10:00 ~ PM10:00)
總店電話：8923-5856
總店傳真：8923-5857
客服專線：0936-999-366
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▼完全螞蟻上身的大食女，每每到暑假便超期待中秋節的來臨！因為大肆吃餅、跟惡搞柚子的節日又來了！(摩拳擦掌)
大食女一家人先前即曾在漢坊的北車分店購入鳳梨酥回家享用，對那外酥、裏頭酸V且帶有果肉的內餡為之印象深刻！所以此次收到漢坊的中秋禮盒，讓我們更為期待！一定要細細品嘗這流傳超過一甲子的美味啊！:)
▼漢坊御點糕餅，傳承上代的原創精神與精湛技藝、妝點新意，以漢餅精品之姿，重新誕生
▼樸質素雅的包裝，並無過多裝飾，是大食女相當喜歡的簡約風格
▼盒子上清楚show有各式產品的自我介紹，品名、成分、熱量等營養標示應有盡有
▼每顆月餅皆採密封獨立包裝，衛生度up up
▼漢坊餅藝堅持從食材挑選到內餡製作，完全不假他人之手，大食女相當喜歡這張小卡的設計，師傅辛勤揉捻麵團的雙手，讓人感受到相當的溫度！
▼漢坊禮盒的價位從200元～900元不等，可任意搭配各式漢餅，大食女本次收到的為臻饌禮盒，內含金沙小月、及綠豆小月各六入
▼認識大食女的捧油都知道，大食女超喜歡泡老人茶！雖說不上對茶道多有研究，但對於滾燙熱水將茶葉沖開、而漸漸散出的茶飄香實在上癮！當天隨意撿選了支鍾愛的銀茶壺沖茶:-)
▼大食爸在一旁不甘示弱地端出他新購入的法寶-美人肩，要我們吃月餅同時、也細品這紫砂壺沖出的茶葉是否茶香更具！
▼淡淡茶香飄散在空氣中，讓人不自覺地泯除了心中所有雜亂思緒，慢慢沉澱在這恬適靜雅的氣息裡
▼綠豆小月
▼內餡是由師傅嚴選上等毛綠豆自製而成的獨家口味綠豆沙
▼薄如蟬翼的酥皮層層堆疊成綠豆小月的爽口外皮，是帶有點脆度的，細細咀嚼，亦可吃出麵粉香氣，大食女相當喜歡！
▼口感極其綿密細緻的內餡，吃起來其實又帶有點毛毛的沙沙感，微甜卻不膩口的滋味，搭著外層酥皮作夥入口，層次上可說是相當豐富！此時，再啜口茶，清新茶香頓時在嘴裡蔓延開來、完美中和了綠豆小月的甜度！這款甜點只在中秋節吃實在可惜，應該購入當下午茶點心才是！:P
▼在此也想跟捧油們小分享，大食女一家人當天切的四個小月，並沒有一次吃完，所以便把它放入冰箱冷藏，隔天拿出來食用時，冰冰涼涼的綠豆內餡，很有夏天的感覺！(進擊的綠豆冰沙來著？xDD)
▼金沙小月
▼刀子輕輕劃下，由於內餡過於細嫩，大食女一不小心便讓它小小崩了山(掩面)，外層如薄紗般的千層餅皮由師傅一層一層手工製作，層次分明沒話說！
▼由白豆與綠豆沙混合的內餡，質地相當綿密細緻，幾乎可說是入口即化！讓大食女最喜歡的地方在於，裡頭內餡吃起來帶有點淡淡奶香、且保有相當的濕潤度，細膩又不甜膩的滋味，實在讓人幸福滿溢！而金沙小月也很適合放入冷凍後食用，吃起來就像帶有奶味的沙沙冰淇淋般，口感相當特別:P
☺漢坊餅藝的禮盒，除了相當適合年節送禮外、也很適合辦公室下午茶團購(上班族每日最期待的小確幸時光啊！)，聰明的大食妹也馬上想到，六入禮盒其實也很適合拿來當歐趴糖送！甜而不膩的小月，相信一定能擄獲大家芳心:D 在此與捧油們分享囉☺