咕嚕咕嚕家うちりょうり |電話: 07-231 6667
地址: 高雄市前金區成功一路260號 |營業時間: 11:00~14:00 、17:00~21:00 (二公休)
常經過成功路的朋友，一定都有看過這間充滿著日本風味的餐廳，
之前常經過都看不出店名，只看到家庭創意料理，上網搜尋又找不到，
直到有次逛漢神百貨時，才特別走過來看，原來有賣炸豬排、蛋包飯等等。
看了餐點價格也才一兩百，實在很平價，找了一天晚餐和家人前來享用。
咕嚕咕嚕家的外觀有重新裝潢過，風格有點像居酒屋，讓我誤以為是間價格中上的餐廳。
沒想到看了看門口的菜單，讓我相當驚訝，居然還有這麼平價的炸物排，就在家附近~
說真的，如果沒把菜單把在外面，我應該是不敢進門的，哈！！
咕嚕咕嚕家的用餐空間並不大，是狹長式吧檯座位，大約20幾個位子，很像吃拉麵一樣。
且因為是假日前來，用餐時段人潮還真不少，不接受訂位，以現場候位為主。
菜單是有定食145~180元、咖哩系列160~280元、丼飯100~120元，
除定時外，其他餐點可以加100可升級套餐，多湯、沙拉、甜點、飲料四選一。
且他還有分成一般份量和大胃王份量230~330元。
以這樣濃濃日式風情的店家來說，這個價位真的出乎意料的平價。
(菜單截自官網)
剛好看到櫃台上方現在有的生啤優惠價＝
ASAHI桶裝生啤酒＋Hi ball兩杯特價99元喔，Hi ball有點像角high，也因此吸引我注意。
咕嚕咕嚕家的菜單是要自己填寫的，依照菜單上藍色的編號，填寫數字在編號欄位，
蠻特別的一種點餐方式，點完後直接到櫃台結帳囉！
桌上有擺放著各式醬料以及可以無限取用的泡菜，真是佛心來著。
這款泡菜是店家自己自行醃製的，口味帶有點微辣，吃起來還蠻開胃的喔！
接著是加價100元的組合套餐中的開胃沙拉， 生菜、水果、苜蓿芽、豆腐等，
配上自製的胡麻帶有點酸度，還蠻開胃的醬汁。
再來是湯品的部分－豬肉蔬菜味噌湯
裡面有著滿滿的配料，洋蔥、牛蒡、玉米筍、紅蘿蔔、還有很特別的海藻蒟蒻，
柴魚高湯湯的湯底，味噌的搭配，讓整碗湯味道變得很豐富，也不會太鹹，
讓我們喝完一碗還想接著另一碗呢~
剛剛點的兩杯組合:生啤加Hi ball，asahi生啤就不多加介紹，有喝過都清楚，
很特別的是Hi ball是由威士忌加蘇打柚子所調製而成的，根本沒有酒精味，反而像蘇打柚香果汁。
薑汁燒肉定食145元
他的定食有很多種類都很吸引我，不過爸爸一看到這款薑汁燒肉就決定是他了，
定食的組合多了白飯、高麗菜絲、湯品、小菜等，算是比丼飯較豐富的組合。
薑汁燒肉看來是道蠻簡單又很主觀的菜色，而這醬汁味道的確非常道地，
運用了豬的里肌肉，洋蔥，輔以薑汁、糖、醬油等製作的湯汁來浸泡，
讓肉整個充滿著醬油、薑汁的香氣，又吃起來很嫩，難怪爸爸會讚不絕口。
定食所附上的海帶小菜、高麗菜絲，味噌湯品。
霸王起士豬排咖哩飯230元
因為之前有跟朋友來吃過一次，當時點過一般的豬排咖哩飯，沒有起士的搭配比較空虛一點。
所以這次看到旁邊這個大胃王版的有起士，就決定是他了!!
沒想到一上桌，真的有被它的分量嚇到，大約是三碗白飯的份量，
上面滿滿的炸豬排，用的有點像是大阪燒的感覺，有柴魚、美乃滋點綴。
說真的要不是因為起士的關係，我也不會點這麼大胃王份量的。
因為服務人員有告知說另一款炸豬排是沒辦法多加起士的~
不過吃完後，還真的覺得相當值得喔!!
仔細看一下他們家的炸豬排，炸的外皮麵衣好金黃酥脆呢~還有柴魚片依附在上面，
吃起來卡滋卡滋的，又多了大阪燒的感覺。
一定要照一下他們家豬排的側面，這厚度實在相當誘人，超過一公分的厚實感，
讓我這愛吃炸豬排的豬排控，著實愛上這札實的口感。
一開始以為他的起士是包在豬排裡的，後來才知道原來是淋在豬排飯上，
但是因為會牽絲的關係，所以每挖一匙飯上都有濃濃的咖哩和起士，好滿足的口感。
他的咖哩有分成日式帶甜也有會辣的可以選，我個人較喜歡甜咖哩，傳統日式的道地風味。
柴魚龍蝦冷豆腐45元
另外單點了份冷豆腐，冰冰涼涼的豆腐上方還有龍蝦沙拉、柴魚片，
非常清爽的小菜，龍蝦沙拉的味道也很夠，不會只有吃冷豆腐的單調感。
奶油蟹可樂餅110元
其實moni只要是炸物都很喜歡，像可樂餅這種超酥、厚、脆的外皮也是我的最愛，
且在外面都沒看過包奶油蟹的可樂餅，當然就點一份來試試看囉!
一上桌的奶油蟹可樂餅，真的有突出的蟹腳在旁邊，且還熱呼呼的，
裡面滿滿的馬鈴薯泥，還有帶殼的蟹腳，要取出來剝食才可吃，蟹肉整個鮮嫩，超好吃阿~
飯後甜點+招待飲料(可爾必思、鮮奶紅茶)
他們家的甜點有抹茶紅豆冰淇淋和手工自製的布丁，
抹茶冰淇淋有著超濃郁的抹茶味，相當道地的日本抹茶粉所製成，
布丁吃起來比較Q滑一點，有點像軟果凍的口感。
沒想到漢神百貨旁邊這間神秘的黑色店面居然賣著這麼平價又美味的咖哩豬排飯，
超道地的日式可樂餅、日式定食，難怪假日門口不到六點客人就滿了。
且因為老闆的原料都是在日本購入的，所以在9/21~24(四)要遠赴日本採買原料，
所以會公休四天，大家要注意一下，可別撲空了喔!
(本篇為合作文)
咕嚕咕嚕家うちりょうり
地址: 高雄市前金區成功一路260號1樓
電話: 07-231 6667
營業時間: 11:00~14:00 (六日到15:00) 17:00~21:00
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