**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**
姐姐說在網路看到有人介紹好吃的炸雞 而且還要先預約 叫我下班過去吃 只好委曲點答應她的邀請..我還真敢講(逃)
***店家資訊***
私宅咖哩炸雞
電話：02-8914-5657
店址：新北市新店區中興路三段295號
營業時間：週二至週六 Pm3:00 ~ 10:00
黃金春雞 (需預約) NT$380
想吃記得先打電話去預約!
黑白配色的手提外帶盒還滿方便的 不過要小心燙，如果店家可附上1~2雙手扒雞的手套 想必客人會覺得更貼心.
一打開外盒真的是香噴噴 不過我沒有聞到什麼咖哩味也..是我鼻子有問題嗎?! 只聞到炸雞的香味 (吞口水)
金黃色的春雞 看了令人食指大動，盒內還附上了4/1大小的新鮮檸檬 & 2小盒老闆自製的醬料
手工辣椒醬 (左：No.28 右：No.38)
扒的有點醜 請多包涵 不過這也是另一種分食的樂趣
哇 ~ 扒開看到了油亮的雞汁 口水都快滴下來了 快~我要吃
肉嫩多汁好好吃 就連雞胸肉都不會乾柴
雞腿非我莫屬了
雞皮非常的酥脆帶著咖哩的香氣 一口咬下咔嗞咔嗞的 爽度十足 肉質也非常的滑嫩
有看到雞肉保有的雞汁吧 鮮嫩多汁又好吃
試沾No.38醬吃，微微辣 油了點 但還滿順口的 很南洋風
不過春雞已調過味了 不太需要沾醬汁就非常好吃 我還是喜歡吃原味
除了需預約的春雞之外 還買了其他三樣炸物 擺放成拼盤
**店家有另附上洋蔥 & 大黃瓜** 詳細請看下面的介紹哦
洋蔥 & 大黃瓜
搭配一起吃或單吃都很適合 店家有先處理過 洋蔥不會覺得嗆 反而清甜好吃
香酥軟筋天 NT$70
外皮非常的酥又脆 但就顯的吃不到筋的口感，嚐試先把外皮吃掉再吃裡面的筋 筋偏硬 少了Q彈的口感
香酥軟骨 NT$60
金黃色的外皮酥炸的非常脆 沒有過多的油膩味 但口感實在不足也 不先把皮吃掉 我真的吃不太出來裡面就是軟骨
黃金飛翅 NT$70
一份有4隻 雞翅的外皮較沒這麼厚 但一樣是香 酥 脆 非常好吃
**從念書到工作都沒有離開過新店 現在又開始寫文章 我應該要認真來推薦一下 "新店" 美食