法式吐司控的我又來啦啦啦~~~
這次一樣是早午餐、中餐、下午茶都合適的鹹點起司
光看這牽絲的畫面,還有夾層起司與火腿的交融
就能感受它有多邪惡了吧!
跟著貓咪的腳印一起走進紙箱裡吃早午餐~
紙箱外的貓腳印非常低調,但其實所在位置非常便利
從忠孝復興捷運站3號出口
往SOGO百貨復興館後方走不到三分鐘就可以看到
老實說,這外觀看似民宅 或是 文創雜貨小舖~超低調
直到再走近一點,看到小黑板上寫著 Brunch才確定自己沒走錯
前陣子看到斑比的食記,趕緊在試營運的最後一天報到
不知道正式營運後的營業時間是否會有變動
還有....招牌會醒目一些嗎XDDD
入門後左手方式櫃台、廚房區
另一區塊就是寬大的用餐區
周末日前來用餐,可能因為是剛開幕的關係
知道的人還不算多~~用餐到下午一點左右才有七成滿
話說,紙箱外的貓腳印是一間寵物友善餐廳
有養寵物的人可以帶自己的毛小孩一起來唷(但建議訂位時還是先跟店家說一聲)
餐廳內有無線Wi-Fi可連線使用
桌子下方或是旁邊牆壁也有插座
每一桌都附有置物的小箱子
歐風簡約的溫馨設計,在明亮的自然光灑進
搭配暖色燈光格外有溫度
半開放式的廚房區,店內的無線WIFI密碼就在小黑板上
跟老公兩人用餐的位置就在店內的一個小角落
豐富的牆面都是貓咪主題的意象插畫
鎢絲燈泡的工業復古懷舊氛圍
先來點餐吧!店員送上MENU的食後
告知今天是試營運的最後一天
店內消費都能享九折優惠~
而在店內點輕食、麵食、飯食或是沙拉都會附飲料
飲料也可選擇其他飲品扣抵50元
然後,在這裡用餐是有用餐時間限制兩小時的
覺得有點可惜~~~畢竟如果帶筆電或是帶寵物來用餐
兩小時會覺得很不夠啊~
可蕾特,算是少見的新名詞
原來是鹹口味的法式薄餅~
不過我的目的還是法式吐司吐司~~~~這頁跳過先
皇冠吐司系列,部落客 班比 力推的皮太太
就是我的主要目標,立馬點一份皮太太法式吐司來吃吃
皮太太系列一家三口的差別主要在於有沒有半熟太陽蛋
而皮小姐的份量僅為皮太太的一半
如果老公不是因為戴牙套不好咬麵包
我猜他應該會想點這有乳酪香的帕尼尼吧
看完前面幾頁,覺得早午餐類還沒看到喜歡的
就參考店家的早午餐組合囉
不過私心覺得,第一次來還是一定要點一份皮太太試試拉
若是想吃麵食飯類,義大利麵跟燉飯的餐點種類也不少
老公就點了一份焗燉飯
正值減肥計畫的女性朋友
新鮮的蔬菜沙拉也很適合
飲料種類:花果茶、咖啡、可可、鮮奶
擔心餐點份量不夠的話也可以加點一下小點心
(但經由我們吃完之後,覺得對於普通食量的人來說不會有吃不飽的問題)
點了兩份鹹食本來想說應該夠了
但看到最後一頁的甜點,加上“限量”的邪惡字眼
我還是點了一份甜的可麗餅
搭配主食加點飲料折扣50元
我們點了一杯拿鐵跟熱可可
法芙娜可可 NTD $ 180
貓腳印十分可愛~我真的有點捨不得喝
看起來可愛,不過喝起來有一點點~~失落
因為這杯可可味道比較清淡
奶味跟可可味都是淡淡的味道
白話文大概就是...清爽口味的阿華田?
香草拿鐵 NTD $ 155
慵懶的貓咪拉花很逗趣
大概跟我一樣是還沒睡醒的狀態
菇菇雞輕焗飯+半熟太陽蛋 NTD $ 360+30
老公點的焗飯上桌,鐵盤高溫記得要小心唷
鐵盤對於餐點的保溫效果比較好
半熟蛋黃澄澄的蛋黃,誘惑著我戳破它
蛋汁緩緩流出,單吃 或是 或著焗烤飯一起吃都蠻香濃
以馬茲瑞拉起司與雞肉、蘑菇、白花椰菜、胡蘿蔔與白飯一同高溫焗烤
米粒口感較為鬆軟,吸附著白醬 與 胡椒的香氣
吃起來是比較清爽的蛋奶味焗烤,優點是較不容易膩口
焗烤還是趁熱吃口感最好啊!
皮太太 NTD $ 340
就如斑比推薦的好吃,同時也是我個人推薦初訪必點的餐點
法式吐司、半熟蛋、新鮮沙拉淋上油醋醬
還有季節時令的水果,香蕉、柳丁跟火龍果
跟剛剛的焗烤一樣,同樣有顆半熟太陽蛋
皮太太送上桌時,店員推薦用法式吐司沾著蛋黃汁液吃下去風味更好
新鮮的生菜淋上少許油醋醬跟堅果顆粒
吃起來高纖飽足
法式吐司結合三明治的概念
將火腿跟起司夾入吐司內做夾心內餡
上方焗烤乳酪絲加熱考到金黃帶點焦脆
戳破半熟蛋讓蛋黃緩緩流到吐司上
店家貼心的將吐司直接切成四塊,不用自己再用刀叉分割
我個人是豪邁的直接用手拿,比較方便食用
將一塊輕輕拿起,看著焗烤與內餡起司分離時的依依不捨
我真的蠻喜歡馬茲瑞拉起司的香度及Q度
搭配焗烤的方式食用,起司鹹香度更出色
整塊法式吐司不用再另外加佐料調味
靠著起司、火腿的鹹香,搭配彼此的彈性及口感
再沾上半熟蛋黃,吃起來真的香濃美味
很罪惡的讓蛋黃不小心流到餐盤上
但這樣能讓蛋黃不僅沾附到表層
還能吸收到吐司內層,如果你是跟我一樣喜愛半熟蛋的人
相信你一定會喜歡法式吐司沾上蛋汁享用的美好
現烤焦糖香蕉蕎麥可麗餅 NTD $ 270
看到限量兩個字就失控的我點的
老實說,它剛上桌時其實讓我沒有很驚豔
但是隨著焦糖香蕉的香氣,靠著熱度慢慢散出來
我開始有點躍躍欲試了
沒有完全融化還保有一點脆度的糖粒包覆在香蕉上
加熱後的香蕉口感更微軟透,配上藍莓醬的酸甜
趕進在中間香草冰淇淋融化之前,切下蕎麥可麗餅沾取食用
這可麗餅是種粹中帶點Q度的口感
相較於一般可麗餅,蕎麥的淡淡香氣讓整體吃起來不會過度甜膩
難得我老公竟然會主動稱讚一道甜點有特色的好吃
整體吃下來,我覺得皮太太 跟 蕎麥可麗餅 蠻出色的
焗烤因為走健康輕食類,香味不會過濃但是屬於女生會比較喜歡的類型
飲料則屬一般般,應該有進步的空間
價位的部分算偏高價位,試營運期間的9折其實只剛好扣抵了10%的服務費
而在九折的狀況下,兩個人一餐消費也有快1200台幣
若是價格能再調整一點,客人的接受度跟喜好度可能會更高一些
紙箱外的貓腳印 nekonoHideBox
地址:台北市大安區忠孝東路三段276巷10號1樓
(捷運 忠孝復興站 3號出口 步行3~5分鐘,SOGO復興館後方巷弄內)
電話:02 2771 6553
營業時間:08:30~-21:30
備註:免費WiFi+插座使用、有用餐時間限制2小時,服務費10%
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