林記當歸鴨
地址:桃市平鎮區廣泰路156號
電話:03-4952732
(1040912)
每次來到壢新醫院這兒用餐,這間林記當歸鴨當然肯定是不二選擇了
不是說他有多好吃,而是吃的是當年印象中的味道
在更早之前是在壢新正對面用鐵皮屋蓋的一間小店
直到這兩年又換了間店面但也是離壢新醫院不遠處就是了
不過同樣的是停車沒有很方便
前陣子婆婆來壢新醫院開刀住了將近十天左右,這間當然也就陪伴了我好幾天的晚餐了
店內不大但環境還算乾靜
裡頭除了提供一般的麵類之外還有飯及客家湯圓
冰箱的小菜自取,每盒均一價$30
豆干
鴨胗或是雞胗???不是太確定
他們家的涼伴小菜都帶有微辣的口感
不過這個胗真的太少塊了啦~
燙青菜
青菜川燙後上頭淋上一點滷肉汁
那滷肉汁還是瘦肉來的,我想他們家的滷肉飯一定也是很好吃~
嫩油豆腐$35
這個是我來這必點的一道
除了本來就很愛吃豆腐之外
裡頭滑嫩滑嫩的口感更是讓我第一次吃了之後就愛上了
然後敢吃辣的朋友啊~千萬不要錯過他們家的辣椒醬油
辣勁十足喔
香菇肉絲麵$60
麵可以選擇白麵或黃麵
我是喜歡吃白麵,比較耐煮吃起來也比較帶有點口感,不會軟爛
只不過白麵煮的時間會比較久要耐心等待一下下囉~
裡頭的香菇和肉絲整個都吸入進去那湯汁的鮮美味道
湯的味道喜歡吃稍為重口味的朋友會很愛
然後每次都會看見大家說這間味精放很多什麼什麼的
有沒有放很多我是不知道,但我只知道我還挺愛喝他的湯頭
不知道你們有沒有吃過正宗客家湯圓,那湯頭就是那湯圓的湯頭
鴨肉麵$75
這裡的鴨肉是他們家主打項目
這裡的鴨肉食材主要是選鮮嫩為主
不過每次來我都只是點個陽春麵來吃
因為雯雯我真的很懶的啃骨頭啊~(笑)
【口味因人而異，文章僅供參考】
這間林記當歸鴨生意算是挺不錯,常常座無需席的
雖然這裡價位連番漲,已經不是以前我吃到那個便宜的價位了
份量感覺也沒有以前多了,但偶爾還是會想來這裡吃吃
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
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