說到南機場夜市真的是臥虎藏龍，有水餃、炸雞、沙威瑪！各式各樣的英雄好漢在這裡等待你來挑戰！今天我吃清蒸臭豆腐

說到南機場也算是萬華人的一個美食廚房了、這裡沒有過多的商家成分在，路口走到中間的十字路口！基本上都是賣吃的

而這裡吃的也有一定的年代跟歷史了！

巷口的排骨飯滷肉飯、山內雞肉飯、來來水餃、基隆黑輪等等都是這裡人氣美食之一！不論假日平日晚上這裡總是非常擁擠

我們每次來南機場不是吃水餃就是吃黑輪，好久沒有來吃這臭老闆的臭豆腐了！

這家清蒸臭豆腐也是南機場的人氣美食之一！不過它距離夜市區域有點距離！不過也很好找

好吧！內用的部分其實位置不多！所以我們坐在戶外。

臭老闆表示他有一家分店在別的地方，也可以去吃吃看！是素食的哦！今天的臭豆腐當然也是素食

菜單！我們今天點微辣臭豆腐一份是＄７０

他的辣度還真多選擇，微辣就有點爽快了！小美怕辣，所以愛吃辣的盡量嘗試

可以看到臭老闆認真的在幫大家煮食！而旁邊那臭豆腐味道真是撲鼻！

話說這老闆還上過非凡大探索的美食節目！當然也深受不少饕客的喜愛，這裡的住戶也是大推啊！

時間也沒有很晚！不少人在等候

上菜！

來張近照片！看的到豆腐外觀有細微的空洞！想必非常入味了

上方的九層塔又讓這豆腐帶了點不同的風味

對了！還記得我說這豆腐是全素的嗎？基本上吃不出來的！因為非常歐伊系

可以看到湯汁非常的入味，而且別以為顏色頗深會有點死鹹，不會有這種感覺，反而很滑順！帶點微辣的口感

而且可以看得出來是很扎實的，熱熱的一口吃下去湯汁也在嘴裡漫開！有點燙口哦！

微辣算是我還可以接受的範圍！下次來要來提升一點辣度層次

地址：台北市中正區中華路二段313巷6號

電話：02-2305-2078

營業時間：11:30 ~ 22:30

【南機場夜市】香辣臭老闆之清蒸臭豆腐！隱藏人氣美食之一。