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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 欣葉台菜餐廳
02-8786-1234
台北市信義區松壽路9號8樓
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

20150831

哇!超久沒見面的客戶突然邀了我們吃飯  又驚又喜

就選在台菜名店  欣葉台菜信義新天地店

 

好久沒吃欣葉了  希望今天會吃到比較不一樣的菜色

我們選了平日的中午  所以人並不是很多

不囉嗦上菜先!

 

[如意拼盤(烤烏魚子 五味軟時)]  來吃台菜  果然是少不了烏魚子這一味阿

至於其它的五味軟絲 泡菜等  就跳過啦

 

[炒芥蘭牛肉] 牛肉非常嫩又有厚實感  有帶一點薄芡  讚~

 

[芋頭蝦卷] 這道菜送上來時  本來以為在欣葉應該會看到雞卷之類的東西

但吃下去超開心的!是蝦仁芋頭捲!  對芋頭控來說超有誘惑力的阿  

芋頭超紥實綿密  還附上完整的蝦仁   應該是今天萬最推的一道菜~

 

[蔥油龍虎斑]  清蒸石斑  直接吃鮮甜  肉質又細  很愛歡迎...(但心中os  那魚眼睛也有點恐怖吧....)

 

[蹄圓海參]  哇  好推這個蹄筋阿!很入味  又Q彈  咬進口水富滿膠質  有一點黏黏的  好Q好Q

萬忍不住吃了好幾塊  感覺吃了好多好多的膠原蛋白阿~~~

 

[燉燒魚翅鍋]  哇  這個真的好台灣style  服務生幫我們分好  其實這一道本來就不太是萬的菜  所以幾乎是跳過...

[美味中點]  是個高熱量又誘人的點心  超級酥  來看看內容物吧  

芝麻很香  內餡也充滿蒽香味   混了些許肉末  酥皮當然也多層好吃!

[蟳仔米粉]  哇~  又是一道大菜  好肥美的蟹膏阿    但做正經事時不想處理螃蟹這種東西

所以萬只吃了下面的米粉  不愧是招牌菜之一  是細米粉來的  本來只想淺嚐一小口的  但米粉送到嘴裡 入味順口

忍不住又多夾了幾口....

[ 干貝竹笙燉雞湯] 料好豐富!雞肉和鮑魚阿~  但有很濃厚的當歸味  萬無力招架...  只把雞肉解決了....

[飯後紅豆甜湯]  紅豆跟西米露   用料實在

[欣葉暖麻薯]  燒麻薯鋪上厚厚的花生粉  這個...(身為螞蟻)萬那受的了阿~~~

[飯後水果]  這個就沒特別拍啦~~ 

店內一角  桌跟桌的間距不算太狹窄

 

我們是坐包廂  算是半開放式的包廂  可以居高而下看到另外一棟新光三越

 

雖然萬平常不太喜歡台菜料理  覺得這種餐廳應該是招待日本客人或其它國外客人

但欣葉的菜色的確是表現水準以上  不太會有誤踩地雷的情況發生 

但對萬來說  不知道為什麼一直覺得好像在吃喜酒的菜 可能就沒什麼驚喜感囉

 

但無論如何  還是很謝謝召集我們的主人家  世界變化的好快   每一次相聚都好感恩喔!

 

至於這樣一頓好料又滿足的桌菜要價多少呢  據了解

一桌大約是12000元(另加10%服務費) 喔~

 

欣葉台菜 信義新天地A9

台北市松壽路9號8樓(新光三越信義新天地A9館8樓)

02-8786-1234