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今年生日國中麻吉幫海綿慶生
選了台北天母這間窯燒披薩【Pizzeria OGGI(天母店)】
在天母太平洋SOGO對面!
最近的捷運站是芝山站,交通還算便利
門口處放滿了參展照片
Pizzeria OGGI有義大利拿坡里披薩協會認證!
是全台第一家!全球第360家!
遵照拿坡里披薩協會認證的標準程序來製作批薩
以道地純正工法製作,現點現做!
目前台北有三間分店(天母、民權、敦南)
假日用餐時段人潮很多
即使我們有先訂位,還是被拖了些時間
不過還是建議要訂位!
一進門就被大大的石窯吸引目光
義大利傳統PIZZA窯爐
牆上有好多器具!整個很專業的感覺!
旁邊的大蒜串是要防吸血鬼嗎
帥氣的師傅製作披薩~
算披薩小鮮肉嗎???
內用位子不算多
約可納20~25人
有四人桌與吧臺位
吧臺可以看師傅料理的英姿XD
方桌則適合聚餐!
牆壁上用很多照片裝飾
大多數為比賽與國外的照片!很酷耶!
文末有菜單~
披薩主要有三種
飲料七喜,採用罐裝自己倒
義大力汽水柳橙口味與蔓越莓汁
味道都蠻特別!
下次還是喝水就好
【醃燻鮭魚凱隡沙拉】380元
以蘿蔓切塊,灑上炸培根及吐司塊,刨點起司
在鋪上燻鮭魚片
醬料是凱薩醬,整體味道挺不錯!
四人分食剛剛好
【帕瑪火腿芝麻葉披薩】550元
為本店招牌第一名的披薩!!!
本來覺得價錢有點貴,但吃過後只能說太正點!!!
Q軟的厚餅皮上面擺了帕瑪火腿、芝麻葉、馬芝拉乳酪、帕達諾乳酪等
還有初榨橄欖油跟蕃茄泥!
這披薩的亮點就是這個芝麻葉!
特選雲林小農契作供應,無添加農藥
單吃味道微苦帶有芝麻香,各有此名
吃之前,先將芝麻葉鋪平~
拿坡里餅皮較軟,直接拿起來會散開
餡料會掉光光喔!
建議對折拿著吃或捲成春捲狀吃
秘密武器
完全讓披薩的風味拉到另一個層次!
芝麻葉與醋缺一不可!
【墨魚醬海鮮披薩】580元
本店的第二名披薩!
喜歡吃海鮮的朋友可以點唷!
底層以墨魚醬為基底,賣相很特別
上面擺了各式各樣的海鮮
還有半風乾蕃茄跟起司,整體顏色上相當好看!
海鮮有北海道帆立貝、鮮蝦、透抽、淡菜等
滿滿的海味!
這款披薩是薄片,屬酥脆口感
起司與海鮮的味道很配!
【瑪格麗特披薩】320元
當月壽星招待的披薩!
(需提供身分證件讓店員檢查)
另有焦糖香蕉榛果巧克力披薩的選項唷!
本來以為贈送的披薩會減量
一上桌相當驚艷,非常有誠意呢!
算是基本款的披薩
使用蕃茄泥、馬芝拉乳酪、新鮮番茄、蘿勒葉!
搭配Q軟厚餅皮,蕃茄自然酸香很迷人
還可以沾店家自製了辣橄欖油!
今天選的這三款披薩都非常好吃!
雖然價格偏高,但海綿會想再訪!
今年的生日蛋糕-小玉起司蛋糕
味道口感尚可,算視覺系!
參考菜單,請以現場提供為主!
地點:Pizzeria OGGI(天母店)
地址:台北市士林區德行西路19號
(捷運芝山站)
電話:02-2834-3886
營業時間:11:30~21:30
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