菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2135767
高雄市前金區成功一路266號45樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

聞名漢來大飯店鐵板燒美味已久

終於有機會一飽口福

哇喔~搭上45F電梯就感受到高級fu了

門口這一大盤生鮮好誘人

每一桌都有專屬的主廚服務

擺設很有質感

好幸運坐到窗邊的座位

訂位的時候一定要說~要坐靠窗的位子喔

一邊欣賞主廚精湛的廚藝~一邊又可以欣賞美景

從黃昏日落到明月緩升~超棒der

菓子超興奮的~好期待今晚的大餐

開胃酒~酒精濃度很低

※飲酒過量有礙健康※

同桌坐了3個小女生

正在料理的是他們的龍蝦

開胃盤

海鮮清湯

由主廚倒下滾燙的高湯現沖的喔

超級鮮美~喝起來好清爽

主廚動作好優雅~不急不徐

一滴湯都沒有噴出來耶!!

綠野沙拉

虎斑明蝦

漢來鐵板燒服務態度非常之好

菓子吃飯很慢~所以主廚已料理好明蝦就先放一旁

吃完沙拉的時候~菓子自己動手想去把那盤明蝦拿到面前

馬上就被主廚阻止了~示意他來服務就好

畢恭畢敬的將餐點整齊的擺放到我面前

空盤服務人員也很快就收走了

高級餐廳的服務果然就是不一樣

熱前菜

奶油焗蔬菜

甜甜鹹鹹的好吃耶

主廚空檔時先爆香蒜頭

美國自然牛菲力牛排 5盎司 NT.1800

美國極黑和牛肋眼 5盎司 NT.2200

牛肉的熟度完全掌握的剛剛好

主廚說牛肉要稍微熟一點~香氣才逼得出來

友人喜歡吃3分~在主廚的建議下改5分

真的牛肉香氣十足~每一口都好滿足喔!!!

主廚很貼心的幫我們把牛排分成2份

盤子裡一半是菲力牛排一半是和牛肋眼

我們一邊吃一邊不停的說~怎麼那麼好吃阿!!!怎麼那麼好吃阿!!!怎麼那麼好吃阿!!!

吃鐵板燒完全就是一場色香味俱全的視覺饗宴

一邊看主廚表演精湛廚技~一邊品嚐著美味料理

頓時加分許多~主廚認真做出來的每一道菜都特別特別的好吃

最後就是我們非常稱讚的甜點了

看著主廚熟練的倒下麵糊

完美俐落的翻面

再加上又甜又大顆的紅豆

哇喔~好尬意的甜點

我們不禁又說了一次~怎麼這麼好吃阿

滿足到要掉淚了XDDDD

用餐完畢後會到隔壁的龍蝦酒殿享用飲料

現場還有鋼琴演奏及現場演唱

非常的專業有水準~氣氛好浪漫

飲料雖然沒有特別出色~

不過在醬子的氛圍下都捨不得走了

好適合戀人們來談心~如果靜靜的不說話也很棒

覺得來漢來大飯店鐵板燒用餐真的非常值得

是今年度菓子覺得最棒最滿意的餐廳喔!!!

 

【漢來大飯店鐵板燒】
地址:高雄市前金區成功一路266號45F
電話:(07)213-5767
營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00