Kate Guo
窩客好文

Kate Guo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 珍苑
02-2557-2118
台北市大同區民生西路371號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

對於還在哺餵母乳的我

飲食方面雖然不用虐待自己如坐牢般

這也不能吃那也不能嗑

(((只要能讓媽媽心情好,偶爾適量個人覺得是ok的~~~

 

但孩子漸漸大了

所需的營養更多

1歲之前,還是以母奶為主食

盡可能的,我讓自己營養補充多元一些

除了日常從食物中攝取外

我也有空腹喝滴雞精的習慣  

 

 

懷孕期間

去過一次婦幼展

當時各家滴雞精琳瑯滿目無從挑選

眼尖的我撇見,醒目的黃色招牌

老協珍三個大字盡入眼簾

迪化街的老店,也是我第一份工讀xD

對它印象極好

而今日要分享的珍苑

就是它的好姐妹

 

 

鮮明的橘色包裝使人感到溫暖

每個便利包都有獨立的外盒

產品又多了一層保護

是針對孕媽咪或者日理萬機的上班族

日常繁忙、包包東西也多

一小盒帶著走攜帶十分方便

又能保護裡頭的軟袋,避免擠壓而破損

小小細節即可看出珍苑的用心

連包裝上也替消費者設想周全呢!!!!

 

 

外盒背面,採用金底質感加分

有效期限也在這頭

可常溫保存不必擔心佔據冰箱空間

此點真是大大加分  

 

 

 

以往滴雞精

曾遇過可即食不需加熱的

但我習慣熱熱的喝,所以都採用電鍋加熱的方式

這次看到隔水加熱法

對於我這全職媽媽而言,大大便利啊  

(((立刻變心選擇了新方法XD

 

 

將外盒拆開來

把蒸雞精(滴雞精)本人取出

 

 

非常棒的設計

可自己站立的軟袋包裝

隔水加熱完畢熱呼呼也不怕燙手

電鍋加熱剪開要拿碗也不怕打翻

此idea十分聰明太優秀了  

 

 

軟袋上頭也有打上有效日期

 

 

貼心替孕媽咪著想

擔心有所禁忌不方便使用剪刀

方便撕開飲用的缺口也是不可少

(((但我還是習慣用剪刀哈哈

 

 

 

恍惚的早晨

狼狽的模樣,一手還要抓著沒睡飽哭鬧的小孩

這時候,拿個碗

按壓飲水機,裝點熱水

 

 

將珍苑-蒸雞精(滴雞精)

放進去洗個三溫暖浸泡3-5分鐘

這時候可以來刷牙洗臉整理好自己

 

 

 

放久一點也無所謂

搞定好自己跟小孩後

就可拆開倒入碗裡飲用了

(((其實我覺得若不燙口,可拆開直接喝就好還可以少洗一個碗xD

 

 

 

 

 

倒出黃澄澄的滴雞精

70ML的內容量不多不少空腹喝起來微微飽

 

 

隔水加熱後

微溫的口感

淡淡的香氣

不油不膩順口極了

那濃郁的香氣彷彿是

剛抓一隻雞來燉煮N小時般

口齒留香,絲毫不遜色!!!!!

喝完後,碗裡頭居然一點也不油膩

嘴裡頭也不會口乾舌燥的

只有滿滿雞隻原始鮮甜味,餘韻繚繞著。

 

 

 

採用文火慢蒸

將黑羽土雞最深層的精華

一點一滴精煉出來

經高壓蒸爐濃縮出的滴雞精

所有養分無論大小分子全部一把抓

一滴點兒也不放過它

(((絲毫不浪費才是王道啊!!!

 

 

近期天氣變化大

前幾天微涼

想說來個火鍋好了

本來Wei想去外頭買常見的雞湯塊

我立馬回絕並神祕地笑著

我有秘密武器!!!!!!

 

 

拆了兩包滴雞精

搭配著過濾後的水

冷水將高麗菜放入

中火慢燉後就是絕佳的火鍋湯頭啊

 

 

我完全沒再添加鹽巴或其他調味品

(((許多火鍋料本身就有鹹味了!!!

將喜歡的料通通丟進去

想吃的肉品一旁standby

如此奢侈營養的火鍋,讓我身體暖暖大大滿足。

 

 

如此用心淬鍊而成的蒸雞精

無論是

孕媽咪想好好養胎補充營養

家中支柱上班辛勞需要好好補氣

銀髮長輩年邁需要調養、補給充足養分

又或者跟我一樣的哺乳媽咪通通都很適合飲用

甚至於製作小小孩的副食品也可添加!!!

真的是,一包在手營養就到手啊

 

 

小小提醒

常溫保存的滴雞精不常見

總會擔心是否新鮮?是否衛生的問題

珍苑不怕大家檢視

將一張張的檢驗報告公布在官網上

有疑慮的您,可上網瞧瞧唷!!!!!

 

  好物哪兒找  

 

珍苑

 

 

 

 

 

 

本文為個人使用心得分享

未受酬亦無販售或廣告意圖。

請依據個人體質及使用方式去感受。

如需購買或瞭解詳情,請自行搜尋官網或各大平台唷

 

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文中的成份引自產品介紹,不等於聲稱具有任何療效,

且個人體質、膚質皆有可能影響產品呈現效果。

 

請依照實際使用的效果為主