小玉兒
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 藝綺義式美食
04-7238887
彰化縣彰化市民權路28號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

   

〈藝綺義大利美食〉位於彰化市永樂街商圈~

 

 

走進藝綺義大利美食,先看到的這一區因為有櫃檯及吧檯,所以座位並不多

隔壁一區,座位就比較多

餐廳的座位大多是4人座及6人座

餐廳裝潢簡約,環境乾淨、明亮、舒適,走家庭溫馨風格~

 

 

 

↑服務生親切招呼入座後,送來檸檬水

藝綺提供的檸檬水不會太過輕淡無味,還不錯喝~

 

↑桌上已經有擺放菜單~

除了有一張餐點勾選單,還有一本附有餐點照片的menu可供參考~

 

藝綺義大利美食提供的餐點選項有:

主廚料理、風味義大利麵、創意排餐料理、火鍋、輕食茶點、飲料

藝綺也很注重食材的品質,嚴謹的挑選每樣新鮮香草與各式蔬果

也堅持醬汁採親自熬煮不用調理包~

 

 

 

 

 

↑餐點勾選好了之後,至櫃檯結帳需收一成服務費

 

當天的餐點選了:

主廚料理-香茅檸檬鮮蝦燉飯

創意排餐料理-香草松阪豬(麵)

主廚料理附餐:主廚例湯/麵包

創意排餐料理附餐:前菜/麵包/主廚例湯/甜點

 

~創意排餐料理前菜-馬鈴薯沙拉~

馬鈴薯沙拉上面加了三顆葡萄乾,從上面看起來好像一個笑臉!真可愛~

綿密的馬鈴薯泥裡面有加一些蔬菜丁,吃起來口感也較豐富些!

 

 

~餐點各附一塊麵包~

鬆軟的麵包中有抹香蒜醬,味道多了鹹香!

 

 

~餐點各附一碗主廚例湯~

湯料不少,有麵包丁、玉米、火腿

溫熱的口感、鹹度剛剛好!

 

 

創意排餐料理-香草松阪豬(麵)(蘑菇醬)

新鮮香草醬汁搭配松阪豬排,再以多樣蔬菜在旁佐味

松阪豬吃起來帶點脆度、口感有嚼勁,不加沾醬單吃就有香草的清香

麵條一樣加了磨菇醬調味,麵條吃起來Q彈夠味

 

 

 

 

主廚料理-香茅檸檬鮮蝦燉飯

燉飯稍微濕潤,但是米飯吃起來不會過於軟爛

燉飯裡也有加入多樣的蔬菜切丁,吃起來不會顯得單調

入口有很濃郁的蕃茄味道以及香茅的清新味道

 

 

 

↑單點飲料~薄荷綠奶~

清新的薄荷香,喝起來很清爽

 

單點飲料~新鮮綜合水果茶~

水果茶裡面加了不少水果,新鮮好喝

 

 

甜點~焦糖奶酪

奶酪口感濃郁綿密,加上一層焦糖糖漿,甜而不膩,好吃~

 

藝綺義大利美食

彰化市民權路28號

04-723-8887

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營業時間(11:30~14:00)(17:00~21:00)週一公休

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