【台中西屯區】柏地廣場美味泰式料理，紀錄幸福的一餐－泰一泰雲城泰式料理（台中店）

說要跟格友小龜相聚，講了好久每次總是無法成行。

結果這次去台中的路上偶然聊到今天要去那裏，才發現恰巧我們都在台中ＸＤＤＤ

經過一番掙扎，終於最後決定在柏地廣場的泰一泰聚餐啦！！！（灑花）

泰一泰的老闆是來自緬甸的華僑，自１５歲開始就在台灣定居

十幾年前在台北開設「雲城」，除了主打有台灣人最愛的泰式料理，還有他熟悉的雲緬家鄉滋味。

接著三年前在台中開設了第二家分店，也就是我們今天造訪的泰一泰雲城

內裡空間寬廣，而且每個區域都有些微的不同

像是我們這次坐的包廂除了有一般桌椅的空間，更有這種可以脫鞋上去的包廂

吃泰式料理就是要輕鬆吃～～

這天很幸運的碰上了泰一泰的老闆娘，很細心地幫我們介紹菜色和推薦

讓我們真的是吃的超級滿意～

在官網上看到的大多都是單點的菜色，價格為中等價，且會加收１０％服務費　單點菜單連結

不過現在店裡已經有針對團體客推出的套餐

從兩人到六人都有優惠的組合

這天我們選的是四人套餐，另外又多了幾道菜

首先送上泰式奶茶，這是套餐要另外再加點才會有的

喝起來十分醇香不膩，配上酸辣的菜色超合適～～～

泰國香米飯讓我們每個人都續了兩碗！反正只要點套餐白飯就無限續加啊～～～

雲南大薄片可以個人喜好沾取醬汁吃，薄脆的滋味吃起來很爽快～

在泰式料理中，綠咖哩絕對是咖哩控的我必點的，這道綠汁咖哩雞好開胃～

雖然真的有點辣，不過是很舒服的辣，絕對能讓你不知不覺扒了好幾口飯啊ＸＤ

先自首，這道咖哩草蝦我偷偷又外帶剩下的回家了ＸＤＤ

這也是個白飯殺手來著，記得帶回家後只剩四分之一我還是吃了一大碗白飯ＸＤＤ

而且更棒的是他的辣度比綠咖哩來的低

即使不嗜辣也可以吃得很安心

月亮蝦餅也是必點的菜色，不過這也太厚了吧！！！

若是小朋友來吃應該一塊就很飽～～裡面每一口都吃得到蝦肉，沾醬或不沾都好吃

青醬香酥鱸魚的青醬是前一天就先製作好，加入了椒類、檸檬和魚露、香菜放一晚上後才拿出來使用

讓整個酸感不刺激富有韻味，配上外皮酥脆內裡軟嫩的魚肉一起吃好幸福！

我不是那麼愛吃魚的人，但這道卻是我難得會想念的魚料理！

小龜龜說泰式烤松阪豬一定要搭上面的香茅一起，吃起來才是完整！

打拋牛肉有另附生菜可包，這也是讓人無法思考一直入口的殺手啊～～

生菜包肉的美味不只韓式料理，在泰式料理中也可以盡情享受

原本是炒高麗菜，龜龜說炒蝦醬四季豆更好吃，事實證明龜龜說的沒有錯！（景仰）

吃慣了客家風味的炒四季豆，這道讓我體驗完全不同的四季豆魅力，頓時真的想帶家人來吃啊！！

吃得好飽好飽．．．但是香茅綜合菇湯一定要來上一碗

雖然不是很習慣的味道，但酸中帶香，喝起來有讓吃飽昏脹的腦袋醒腦的作用啊！！

可惜我真的吃太飽，就一碗結束了（哭）

摩摩喳喳要配上泰式奶茶絕對是完美的甜品組合～～話說除了咖哩草蝦

最後我也默默外帶了摩摩喳喳（因為吃不下）和泰式奶茶（因為捨不得）回家

隔天自己用迷你套餐來回顧這樣幸福的滋味啦～～～

一頓聚餐的時光除了有氣味相投的好友或是摯愛的家人相伴

重要的是餐點的美味及用心能夠讓氣氛點綴的更加幸福歡樂

泰一泰的老闆定期都會出國去考察，從餐具到餐點的內容無一不是自己親手規劃

為的就是讓泰一泰這裡能夠成為更多人美好的回憶

而自己做一個寫食記的部落客，什麼好吃的並不是全沒機會吃到～

只是除了美味我更希望的是清楚地留下當時的那份情每紀錄感

謝謝老闆和老闆娘的用心，讓我真的留下一個很幸福的時刻

在此撰文做為記錄以及紀念～

以上為個人自費分享，不是邀約文唷～