✿小哭✿
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✿小哭✿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

04-2263-2102
台中市南區工學二街115巷35號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

『不一樣的中秋節獻禮,

       就是要給不一樣的你 (妳)。』

感覺好像是再打廣告般~

但一收到Paphos 帕妃思手做烘焙坊中秋御圓禮盒

就是會竄升出這樣的思維

 

 

第一次看到包裝如此精美~ 古色古香的中秋節禮盒

拿至親友家當伴手禮感覺超體面的 

 

多了個提把設計~ 可以很輕鬆的『手提』至親朋好友家

其設計理念滿像古早時代の雙層餐盒

看古裝劇~ 打開雙層餐盒,裏頭擺滿了精緻糕點

Paphos 帕妃思手做烘焙坊也是仿效走這樣的路線

 

   

打開一瞧~ 上層擺滿了一小包一小包の中西式小點心

有餅乾也有糕點這樣

 

   

下層則為日式伯爵棉花蛋糕

 

簡單切個1/8塊來品嘗

不僅散播著濃濃的伯爵茶香氣,上方還撒上些微の檸檬皮屑~ 增添點檸檬清香

取名為棉花蛋糕果真名不虛傳!!!

蛋糕組織體十分Q彈~ 壓下去還會回彈回來呢!!!

 

  

品起來的感覺如同棉花般鬆軟

很喜歡口腔中佈滿濃濃の伯爵茶香氣

帶點淡淡の檸檬清香

加上店家只提了一點甜味~ 讓這款蛋糕的滋味相對提升些

很適合下午茶切一塊來品嘗

配著一杯好喝又不澀口的英式紅茶

美好的午後就能這樣度過

 

再來要介紹中秋御圓禮盒上層的中西式小西點

首先是兩款中式糕點

 

日式黃金小饅頭 vs. 中式肉鬆麻糬餅

背面清楚貼上了產品名稱、製造日期&保存期限

成份當然不在話下

 

感覺中秋節就是要來點應景糕點

不管是日式黃金小饅頭還是中式肉鬆麻糬餅

外型都以圓形呈現,且都帶有淡淡の黃色系

象徵中秋月圓人團圓

 

日式黃金小饅頭

品起來中規中矩,裏頭包覆的內餡為地瓜餡

甜度吃起來不會太甜~ 且裏頭的內餡感覺除了地瓜本身外感覺還酌量添加少許の鹹蛋黃

讓這款中式糕點吃起來除了有地瓜的香甜氣息外,還但點淡淡的鹹香滋味

表皮塗抹上一層薄薄の蛋黃液,讓這款糕點可以充當滿月

 

中式肉鬆麻糬餅

大口咬下~ 其表皮的口感和日式黃金小饅頭不一致,是那種帶點淡淡粉感的餅皮

主要味覺來自於黑糖

黑糖淡雅の香甜氣息搭上鹹香口感的肉鬆,讓整體口感不至於太過甜膩

加上麻糬本身軟Q軟Q的口感本身就深得✿小哭✿的喜愛

配上鹹香好滋味の肉鬆,堪稱一大享受

 

接著是三款餅乾

 

  

背面一樣貼上了產品名稱、製造日期&保存期限

 

 

首先登場的是燕麥餅乾

大口咬下其甜度是三款當中最不明顯的

且口口吃的到燕麥本身的特殊咬感

是款耐人尋味、細細品味的一款餅乾

 

       

再來是法式巧克力酥餅

其口感很像是再吃星巴巴の手工餅乾 (酥酥鬆鬆)

大口咬下~ 本以為巧克力吃起來甜度可能會有些over

實際卻不然~

Paphos 帕妃思手做烘焙坊の巧克力餅乾是同時帶有甜味、酸味、微微苦味の三合一口感餅乾

不僅品的到成熟の微苦巧克力

巧克力豆本身的微酸氣息也表露無遺

此時搭上微微の甜蜜感可中和苦味及酸味

使得這款餅乾層次分明,讓不是很愛吃巧克力的✿小哭✿都驚喜連連

 

 

最後一款蔓越莓抹茶餅

餅乾中間夾雜了一粒粒形同紅寶石の蔓越莓

大口咬下品嘗的到抹茶成熟般の苦澀味

so 甜度店家有稍稍提升些

而蔓越莓就像是裏頭埋藏的小驚喜般

因不曉得哪口才能咬到它~ 咬到的當下蔓越莓竄升出的酸甜氣息十分討喜

很少碰到抹茶與蔓越莓的結合

Paphos 帕妃思手做烘焙坊✿小哭✿的味蕾層次又更加提升一些!!! 

 

體驗完中秋御圓禮盒

想不到Paphos 帕妃思手做烘焙坊還額外提供了一條蛋糕捲

其實蛋糕捲店家也有將它拿來當作彌月蛋糕

so ✿小哭✿十分順勢的將他列為彌月蛋糕的體驗試吃 

上回體驗了月之戀人的彌月蛋糕 (文章延伸閱讀請點:HERE)

so 這回算是✿小哭✿第二次の彌月蛋糕試食!!!

 

店家除了蛋糕捲之外~ 還有磅蛋糕&乳酪蛋糕

 

蛋糕捲口味有六種

裏頭口味✿小哭✿還滿想體驗的有:深黑巧克力捲、宇治抹茶紅豆捲、皇家伯爵麻糬捲

只可惜這回體驗品項只有宇治抹茶紅豆捲、皇家伯爵麻糬捲&養生芝麻捲 3選1

想說中秋御圓禮盒已有日式伯爵棉花蛋糕

so 這回就挑小哭麻比較熱愛の宇治抹茶紅豆捲試試水溫!!!

 

Tiffiny藍外盒配上白色整體就只有『高雅』兩字

 

綁上了店家Logo

 

側邊也有貼上產品名稱、製造日期&保存期限

 

打開一瞧~ 宇治抹茶紅豆蛋糕安穩的擺放在裏頭

外層還多包覆了一層烘焙紙

 

 

不過個頭不大,還滿小一捲的

 

   

除了中心大宗の紅豆cream之外

就連捲的縫隙也塗抹了紅豆cream

cream裏頭還夾雜些許紅豆顆粒

品起來~ 抹茶香氣十分濃厚

中間紅豆cream內餡吃起來倒是很像紅豆牛奶冰棒的味道

可惜蛋糕本身稍嫌乾了些,濕潤度不大夠

不過抹茶搭上紅豆牛奶cream的滋味堪稱絕配!!!

小哭拔超喜愛

 

 

再次感謝iPeen口碑券&Paphos 帕妃思手做烘焙坊的招待

不僅中秋御圓禮盒十分深得✿小哭✿的心

一旁搭配の蛋糕捲也很受家人喜愛

喜歡的捧優歡迎上官網訂購or至實體店面鑑賞鑑賞

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Paphos 帕妃思手做烘焙坊

TEL ▍04-2263-2102

ADD ▍台中市南區工學二街115巷35號

官方網站 ▍請點HERE

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