完整圖文版:【台北】赤燒日式料理&日式燒肉 壽司/燒烤/小酌/生魚片/炸物 琳瑯滿目的好吃都在這
最近真的是跟民權東路超有緣的
一直來這邊找好料吃美食住飯店,有沒有這樣享受呀
而這次來到要分享一下的就是
【赤燒 日式料理&日式燒肉】
從捷運中山國小站4號出口後
再一路往民權東路二段方向這邊走到13號這邊
就可以看到這個紅紅火火的招牌大喇喇的字樣
明亮的字樣讓人一眼就找到,也一眼很難忘
來到赤燒的店門口
其實就可以感覺到充滿滿滿的日式風情情懷感受
從開闊的厚實的木質裝潢和半透霧裝的玻璃隔間陳列著不同的氛圍
而也相當吸引人的就是,絕對限期、絕對限時的白蝦免費吃到飽活動
人客呀,只有在這一陣子才有的沙必斯活動,手腳比別人慢就也少吃好幾隻蝦了呀!!
(實際活動與優惠細項,仍以店家實際告知為主。謝謝)
進到店內猶入走到日式風情的環境感受中
店內空間也頗為寬敞,木質架構出來的空間和桌椅
總也是覺得有點有趣,而靠近窗邊的這一桌更能看到窗外來往景色也很享受
無煙的炭火空間,真的也讓人烤肉起來沒有被太多的油煙困擾著,真是太好了
濃濃日式風情的掛旗
在飄動的旗幟下,鼎沸的人聲美食
琳瑯滿目的木牌上撰寫的菜名
一點一滴都呈現著、讓人享受著
那一份屬於赤燒才獨有的氣氛感受
而這樣好吃而且有特色的店家
當然也吸引不少的媒體和知名藝人前來造訪著
都也紛紛留下紀念簽名
也許有機會來到這邊造訪,可以留意一下有那些知名人物唷
飲酒過量,有礙健康:酒後不開車,安全有保障
飲酒過量,害人害己:未成年請勿飲酒
這邊也有不少特色的酒品
可供大家在品嚐美食之際,多了些助興
飲酒過量,有礙健康:酒後不開車,安全有保障
飲酒過量,害人害己:未成年請勿飲酒
桌上所擺置的佐料
包含有著玫瑰鹽、五味粉、醬油、蒜未、韓式辣椒醬還有味增醬等
提供大家可以依自已的喜好來添加提點著食材的風味
赤燒 日式料理&日式燒肉
種類跟品項真的還蠻豐富的說,從主打的燒肉肉品、海鮮、野菜等系列
一直到生魚片、炸物、串燒和飲品等等,都能完全的滿足到每個人的需求說
若你不知道單點,怎麼點比較好,也可以請服務人員來推薦介紹一下
或是可以搭配著主推的套餐的部份來進行美食的品嚐
然後來借拍一下,店家大成本來用到以平板的部份進行點選菜色的部份
相當的科技化與便利,相當用心說
【飲品:烏龍茶、可樂】
今天來擔當著適時來舒爽火熱時分的是烏龍茶和可樂二員大將
烏龍茶簡單去油解膩、可樂舒爽冰涼,都是搭配燒肉料理時的好夥伴們
來了來了~~
好吃又爽快的燒肉跟料理上桌嚕
【上牛舌】
店家的燒肉系列,真的好多好多
從霜降豬肉、五花牛肉、帶骨牛小排等等
還有相當特別要提前預約才吃的到
獨一份的頂級肥牛和頂級牛舌
這次跟頂級系列擦身而過,真的有飲恨的感受
下次有機會來,再來提前預訂頂級的肉品系列
所以錯失頂級系列
也沒關係,好吃的牛舌
點來烤烤,也是很吸引人的說
以前也不愛吃牛舌,不過跟著朋友點了來吃吃後
就喜歡上牛舌那一份軟嫩中帶著脆度感受的好滋味
看著圓圓的牛舌肉片,從紅嫩到焦熟
而這邊服務人員更也推薦著搭配店內的蔥花和著牛舌來一起吃
更能從油嘖嘖的牛舌脆嫩香中交錯著蔥花的清香和刺激度
真的好吃到讓人也想要把舌頭也一起吞下去呀
【開胃菜:毛豆】
青翠醃汁的毛豆,都也是大家愛吃的滋
一咬跳脫出來的豆豆,在口中啵漬啵漬的感受就是讓人喜愛著
【鮪魚蔥花丼】
來唷~來唷~
好吃的還有這個看起來,艷紅色澤的鮪魚
厚度相當十足,搭配著滿滿有料的丼飯著
一起來跟著米飯攪拌
搭配海帶絲、薑片滿滿的一同來吃
既有鮪魚滿口的鮮甜,點綴著蔥香和米飯配菜的層次,一整個吃的飽足呀
【霜降豬肉】
看著粉嫩的色澤
還是有大塊份量的肉片寬度
真的如同雪花般的紋路肌理就是這樣的迷人
都快忍不住,想要直接吃了
哈~不能呀還是要忍住他在火紅的炭火上熟成著
才能來享受著肉質厚度的美味呀
你看看,烤好的霜降豬肉就是這樣的香氣誘人
入口後,大口大口的來咀嚼著,就是肉感十足
點綴的芝蔴香、胡椒的微辛還有沾上些許醬料的配置
呈現在豬肉肉質厚度的滋味上,就是要吃肉呀
【握壽司:綜合握壽司】
邊吃燒烤、邊吃壽司和日本料理,就是這樣滿足說
從鮮蝦、鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝搭配上的握壽司
呈現出來其實有點蠻豪爽的握捏感受
搭配著薑片、金桔著
都能點提著魚片和米飯的不同感受
從
鮮蝦的鮮甜肥美、鮭魚緊實分明的肉感
旗魚細嫩鮮美的口感、鮪魚厚實層次分明、花枝刻花的軟嫩滋味
每一口不同的壽司入口總也有不同的享受和滿足
【烤物:竹筴魚一夜干】
一夜干的美味
是在看過料理介紹後,才認識這個
透過浸泡鹽水和一夜的風乾所呈現出來的美味
鮮嫩的魚肉肉質鮮美、干實緊緻,一夜干呈現出來
不同的魚肉美味,總是讓人品味再三
而沾點胡椒鹽或滴上幾滴的金桔提點著魚肉干實的風味
總是能收穫到不同的美好滋味
【泡飯:干貝茶泡飯】
最回甘而香甜的這個滋味
讓人喜愛非凡,淺淺微甜的茶香甜美
配合上白玉般的干貝鮮嫩再結合被湯汁茶香浸泡肥實的米飯們
一口一湯匙來入後下,芝麻顆粒、海苔泡軟的清香先撲鼻而來
再到干貝、米飯給予的清甜口感,讓人忍不住一口接著一口
【炸物:雞軟骨】
嘿嘿~一般來說都常愛吃到的是雞塊跟雞皮的酥炸口感受
這次就點不一樣的口味,炸物雞軟骨
反而是一同前來的友人,比較少吃到雞軟骨的風味
在這次酥炸到金黃香脆的外表下,又能吃到雞軟骨的軟實口感
咀嚼中被這樣有層次的口味所吸引著
【清甜白蝦】
滿滿的一大盤鮮蝦
就是來白蝦免費吃到飽活動的唷
一大份的鮮蝦,就讓我們剝殼剝到既開心又甘苦
開心的是能來吃到這麼多隻甜美鮮嫩的蝦子,就是愛吃蝦啦
甘苦的是這麼多蝦,要一直剝一直剝,我只想吃不想剝呀~敲頭~哈
【串燒:伍本燒】
包含著雞肉串、豬肉串、雞翅串、羊肋串、培根捲這五大本的串燒
都有著自已迷人且好吃的特色說,都讓人燃燒了起來呀
豬肉串:咬起來大份的肉塊,配合上口的口感跟醬料的真的好和拍唷
雞翅串:被串成的雞翅,火烤的雞皮外層和鮮嫩的雞肉帶上骨頭感十足的咬勁,大滿足
培根捲:大片培根來包裏著的本來以為紅通通的是香腸,結果我錯了~冏
居然是蕃茄,透過蕃茄的清甜結合培根的肉感,一整個超有趣的
雞肉串:鮮嫩多汁的雞肉,果然就是串燒界的王子呀!!把喜歡給他奏下去
羊肋串:處理的還不錯的羊肋串,肉感十足,不過上頭的孜然香氣偏少些反而是羊肉感多點,有點小殘念
赤燒日式料理&日式燒肉
整體來說,真的如同標題所下的琳瑯滿目的好吃都在這裡
除了燒肉整體的肉質表現,還有肉品豐富程度外
還有著不同的日式料理,一同提供給喜愛美食的朋友們
能在這樣充滿日式情懷的空間中,來享受著相聚品嚐開心的時光
店家地址:台北市中山區民權東路二段13號
訂位電話:02-2586-7080
營業時間:17:00~00:00
店家FB粉絲團:赤燒日式料理&日式燒肉
::附上菜單::
飲酒過量,有礙健康:酒後不開車,安全有保障
飲酒過量,害人害己:未成年請勿飲酒