雯雯
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雯雯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 炭火串燒Moibon
03-5222297
新竹市北區仁德街6號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

もう一本炭火串燒MOIBON

地址:新竹市北區仁德街6號

電話:035-222297

營業時間:18:00~凌晨1:00(週一公休)

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(1040815)

新竹城隍廟附近算是美食小吃的集散地

這間就位在巷弄之中

沒想到城隍廟附近還有這麼樣一間幽靜的居酒屋呢

 

 

店內位子不多,但環境氣氛營造的卻不錯

從店外至店內用了大量木頭元素

很有來到日本當地居酒屋的感覺呢

 

除了一般的座位區及吧檯區之外

在店裡的最裡頭還有一間隱密的小包廂喔

 

桌上放著衛生紙/牙籤等用品

看到最右手邊的竹筒了嗎,吃完的串燒竹籤往裡頭扔即可

 

 

 

MENU如上

主要是以串燒燒烤為主

  

贈送的小菜~毛豆

 

 

芥末章魚$120

 

味噌湯$50

裡頭還放有蝦頭下去熬煮,不過不似一般印象中的味噌味道

這邊的味道似乎比較清淡一點

 

無骨牛小排$180/2串

料理的方式可選擇鹽烤或芥末的口味

我們選擇的是鹽烤,大概七~八分熟的熟度

吃起來非常的鮮美又軟嫩,沒有過硬的口感,讓人一口豪邁的就往嘴裡去

 

明太子雞肉串$120/2串

雞肉串上頭鋪滿了一層滿滿的明太子醬,光是視覺就大大的吸引人的目光

明太子鹹香中又帶有點甜甜的味道,吃起來很濃郁但又不讓人覺得噁心

裡頭的雞肉更是非常的鮮嫩

現在想來還真是口水直流啊~

 

鹽烤大蝦$160/2串

這蝦一上桌就讓我想吃了(可惜~唉~我不能吃啦)

我有看見老爺偷笑,因為只有他能自己獨享啦(嗚嗚嗚嗚)

用老爺的手來比一比,這蝦和老爺的手掌差不多大隻了啦

 

撥開蝦殼,裡頭的肉更是非常的飽滿

 

鹽烤松阪豬$120/2串

松阪豬烤的表面金黃酥脆的感覺

咬起來很有咬勁而且脆度又很夠

 

北海道鯖魚$160

 

日式烤飯糰$70/個

醬汁均勻的塗抹在上頭,烤到微焦

外頭那層飯烤的香酥,吃起來的口感很有鍋巴飯的FU

有一種越嚼越香的感覺

 

培根捲鮮干貝$260/2串

 

好大一顆的干貝,吃起來很新鮮

 

鹽烤杏鮑菇$90/2串

很少會看到杏鮑菇會切成四方形的形狀,好想知道這是怎麼切的喔

這個一入口那杏鮑菇的汁就整個塞滿口中

 

香烤雞翅$120/2串

 

奶油烤玉米$100

 嗯~和我想像中的很不一樣,還以為是一整隻的

這個奶油味非常香,如果能來碗飯配著吃肯定很下飯啊~

  

蛤蜊絲瓜$100

不需要太多調味料,加上一點點鹽巴下去

不儘可以吃到絲瓜的甜又可以吃到蛤蜊的鮮

然後吃這個一定要喝一口那個湯,超正點的啊~

 

 

 【口味因人而異,文章僅供參考】 

整餐吃下來,價格不算便宜

不過居酒屋的價格好像大多都是如此吧

這邊有每人低銷300元,但沒有另外再收取服務費

也沒有用餐時間限制

上餐速度還挺快的,不用等太久就可以用餐了

挺適合下班想要來放鬆心情小酌的朋友

來這用餐的客人還挺多的,最好先訂位在前來會比較保險一點喔~

 

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