T漁先生
窩客好文

T漁先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 頭城鎮

03-9778337
宜蘭縣頭城鎮文雅路93號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

本文司步發表於[ 痞客邦」

http://tonylai01.pixnet.net/blog/post/41851801

 

一開始幕名而來的是因為他的牛排 (柴燒的牛排 這個厲害了 看起來怎麼那麼好吃啊!! )

這是第二次來 跟老爹聊了一會 才知道~~

老爹 原本是任職在全球性的大企業, 為了讓兒女就讀「頭城人文中小學」

下了大決定 中年轉業  移居宜蘭 開起pizza店  還特定去找大師學習

又是一位偉大的爸爸!! 

 

 

 

O' Fred 老爹 柴燒披薩

03 9778 337

宜蘭縣頭城鎮文雅路93號

平日 16:00 ~20:30

假日(六、日) 12:00~20:30 

周三休息

請先電話確認哦

 

 

就在 頭城人文中小學對面 不難找~

 

 

 

很可愛的小招牌~

 

 

 

 

 

 

店裡座位沒有很多  大約是 3個室內桌(其中一個大桌)+1個戶外桌 +其它 吧檯座位~~ 

所以  去之前可以先電話預約一下哦~

 

 

菜單就寫在這大大的黑板上~~ ( 也有小點菜單啦)

選用上等龍眼木 燒烤出來的美食 多了一份特別的香氣哦~~

 

 

 

就是這個牛排  讓我慕名而來 ~還念念不忘 還老遠從羅東 跑來頭城 吃第二次~~~

 

紐西蘭頂級(PS) 溼式熟成沙朗牛排

就是它 看似簡單 但一點都不馬虎!!

本身窯烤出來的香氣十足 鮮嫩多汁 不用淋醬 直接吃就超美味的!!!

想必 這火候 時間的拿捏 老爹一定是花了很多苦心吧~!!

實際上 是很大一塊哦~!!! 

 

 

附上了 羊乳酪佐蕃茄沙拉 

 

 

 

還有這窯烤透抽~~~也是第二次點了~~ (下次還是會再點啦~!!)

bebe麻麻說 加碼再點 無毒蝦!!

窯烤香料馬鈴薯 bebe很愛吃  也點!!!

(os...都好想吃 那上面都來一份好了咩....)

 

 

這個透抽~~~好鮮甜哦!!! 真的 也是必點咧!!!!

 

 

 

窯烤無毒蝦

這一份 還不少隻咧~~~ 重點是 好香!好甜!好好吃!!! 

 

 

 

窯烤香料馬鈴薯

加了香料 起司 焗烤  好好吃哦!!~ bebe很愛!!

 

 

 

 

 

雖然已經飽飽了  還是想再來一份pizza ~~ 

我們是單點~~

也有套餐可以選擇哦!!~~ 更划算哦!! (窯烤香料馬鈴薯 也很好吃哦!!)

( 真的給它集滿了咧~XD )

 

 

 

 

這是海鮮口味的!!  

是薄薄的餅皮 沒有特別大份 

以135~175元的價位 這裡的pizza 也是cp值很不錯哦!!

(下一次想吃 墨西哥辣味  bebe啊  妳就快點學著吃辣吧  我們一起去更多吃香喝辣~~ya! )

 

 

 

 

 

bebe說  泡完溫湶 再來吃大餐 真是開心 

等會還要去吃好好吃的手工冰淇淋!!  BAMBINO義式手工冰淇淋

真是 心裡都盤算好了~~~

 

 

 

 

 

 

 

老爹 正在認真的烤pizza中~~~

漁先生 就問老爹 

天氣冷冷  可以讓我旁邊取暖一下呢?? ..... 誤~!!

聽說做一個這個窯 要花二十幾萬咧! 

於是呢~~ 就問老爹 可不可以讓我過去拍個照  順便感受一下 窯燒的溫潤

(冬天是很舒服  不過想像一下 夏天那可是很辛苦的咧! 老爹啊 你會不會想念有辦公室的日子 ~~~)

看在我手上那重重的鏡頭(這也算是展現誠意的一種吧~)

老爹 讓我過去 不過因為是廚房區  還是要特別小心哦

(危險動作 小朋友不要學哦!!)

 

 

 

 

 

看這裡面熊熊烈火~~~~但是其實 這裡的溫度 感覺的是很平穩 很溫潤的  也大概是這樣 所以窯烤出來的食物 能夠保有鮮嫩多汁 又能添加香氣~

其實都有看到 老爹 有拿雷射溫度計 不時的就去掃一下 是很在意溫度的控制呢~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以這樣親民的價格  能夠享受到 這等美食 ~~ cp算高哦!

這裡蘭陽技術學院 也很近~~  老爹很客氣待人~ 應該也很受這裡的學生 老師 喜愛吧~~

 

 

 

 

O' Fred 老爹 柴燒披薩

03 9778 337

宜蘭縣頭城鎮文雅路93號

平日 16:00 ~20:30

假日(六、日) 12:00~20:30 

周三休息

請先電話確認哦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

來抽獎嚕~~ "bebe 的生日禮物 "

一年一度 抽獎活動 又來了

將於8/31日 由 bebe 抽出2位幸運的朋友~ 

 

即日起  ~ 2015/8/30 23:00

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