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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: TS嚴選鐵板燒
04-2254-3358
台中市南屯區大富街6號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

 

名稱:TS嚴選鐵板燒

電話:(04)2254-3358

地址:台中市南屯區大富街6號(近IKEA)

營業時間: 11:30-14:00  17:30-22:00

推薦度:(滿分五顆星)

TS嚴選鐵板燒點此

想幫朋友慶生,上網查了一下位於台中南屯區的TS鐵板燒,感覺相當超值,無論平日假日都有提供680元的商業套餐!心裡想吃個高級鐵板燒,價位又符合自己心裡預算範圍,於是挑了一天假日跟朋友過來用餐慶生,順便添個美味食記。

 

到用餐時間還是不少人在包廂用餐,所以等待了一下。

  

 

 

吃甜點的甜點區,有種高級復古西餐廳風情。

 

 

終於換我們入席用餐囉。

 

 

假日可以點680元的鐵板燒,而且是高級鐵板燒,真的蠻開心的!

 

牛蒡跟洋蔥都可以續加。

 

 

這是980元+10%的套餐沙拉,有鮮蝦跟炙燒過的鮭魚生魚片。

 

 

炙燒的鮭魚生魚片,超迷人。

 

680+10%套餐的沙拉。

 

上面綠綠的蔬菜是小黃瓜去除綠色外皮,剩下裡面鮮嫩的芯,挺特別的吃法。

 

好像是玫瑰醋,有點忘記了~

 

今天幫我們料理菜餚的楊師傅。

 

朋友吃980元套餐的鮑魚上湯,真羨慕!

 

一隻小鮑魚真誘人。

 

680套餐的是海鮮清湯,喝起來也算鮮美清甜了。

 

 

濕軟的法國麵包,可惜烤焦了。

 

680套餐的魚子醬蒸蛋,換我勝出!

  

蒸蛋上方給了不少松露跟蝦卵,讓人怎麼捨得吃下肚?

松露的香味陣陣撲鼻而來。

 

 

口感滑嫩,松露香氣搭配特酥口感,有這道松露蒸蛋,為這套套餐加分許多。

 

980套餐的節令鮮魚。

 

我的680套餐節令鮮魚,我的有牡蠣跟鮭魚。

 

入口Q彈新鮮的明蝦,有這明蝦感覺就已足夠。

鮭魚也是油脂豐富,牡蠣鮮美入口海味十足。

旁邊松露奶油醬增添海鮮風味,不過海鮮吃原味就很美味了!ヾ(*´∀`*)ノ

 

鐵板上煎的是松阪豬。

 

首先是松阪豬四吃,第一種是原味。

 

再來是黑胡椒口味。

 

第三種是起士捲上松阪豬,蠻好玩的吃法。

 

 

第四種口味是醬燒松阪豬。

 

原味鮮甜脆口的松阪豬肉沾鹽最美味!

 

980套餐的精選牛排。

第一吃是乾煎,牛肉肉汁在肉上滲透出,垂涎欲滴感。

 

另外這個口味比較偏五分熟,朋友說嫩又好吃。

 

起士牛肉捲。

 

第四種是火烤牛肉。

 

醬燒牛肉有點像炙燒的骰子牛肉。

 

這是噴槍噴的火烤牛肉。

朋友說牛肉肉質好,軟嫩又富肉汁。

 

季節鮮時蔬,第一次看到蒸燒的絲瓜。

 

絲瓜鮮嫩不過熟。

 

吃飽喝足後,在服務人員引導下道甜點區享受點心。

 

手工紅豆奶酪。

 

吃的很開心呢。

 

紅豆是自家熬煮的。

 

這個冰淇淋是朋友的生日禮物,他吃不下給我。XD

 

冰咖啡。

  

最後吃的心滿意足

 

 

【食後感】

想而享受一下大餐,真的心滿意足喔!最後結帳加一成服務費不到兩千元,幫朋友慶生這樣很值得了!餐點我們都挺滿意的喔,TS鐵板燒真的很適合慶生或是約會~,推薦給大家。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

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