【丹調．Simple Dan】

地址:台中市西區雙龍里模範街13巷3號

訂位電話:04-2302-6883

營業時間：週一-週五:9:00-21:00

週六:8:00-21:00；週日:8:00-18:00

丹調．Simple Dan臉書

註:星期四公休/只收現金／提供ｗｉｆｉ／禁煙

也太誇張了我

這是２０１５跨年前最後一頓早餐

我居然拖到現在才寫文

望眼過去還有幾百家還沒寫（揮汗

這家Simple Dan（丹調）在2014年11月開幕

突然有天看到有部落克寫到這家

樂咖最喜歡早餐吃到嫩蛋

當然趁著跨年前某人有空

滿足我的口腹之欲囉

主打餐點：小鐵鍋嫩蛋系列＋帕尼尼系列＋手工甜點＋特調飲品

Daniel最大的夢想，

就是可以擁有一間屬於自己的早午餐店，

提供給客人舒服溫暖又溫馨的環境，

讓你即便外出吃早餐，

也有置身於家中的舒適感

簡直比在家還舒服了　這裡~

隱藏在誠品綠園道附近的巷弄之間

位置不太好找

找到葉小籠包後往前開就可以看到囉!

【環境介紹】

▲外觀用大片落地窗當門

看起來落落大方

經過會多看兩眼

附近不好停車

樂咖先下車拍拍照

訂位時間大概是9-10點間（看吧！隔快一年才要寫　忘光了唄

裡面大概快坐滿了

▲外觀用木板當底

黑白相間的相框格

遠遠看挺像酒吧的

樂咖喜歡這種用黑板寫上ｍｅｎｕ的

感覺就很有ｆｕ

很想衝進去吃啊！！

晚餐的部份樂咖還沒有去品嚐

▲進門迎接的是櫃檯

這是...早午餐會有的酒吧臺嗎

老闆曾經擔任外場bartender

也因此開始對調酒和飲料產生了極大興趣

▲內用大概有16個位置

假日要過來前記得先預約噢

否則要等蠻久的

外面有提供6-8個位置

都採用淺色系木質桌椅

帶有文青的感覺

戶外的是高腳椅噢

微微的陽光灑進來

整個人都upup

重點不會熱～

因為我冬天來麻ＸＤ

樂咖對高腳椅有著太多憧憬

我要座這裡

▲牆壁則是粗曠風

我身後則是洗手間

沒有指標完全看不出來

採用推門方式

坐樂咖這個位置不要太靠牆壁

樂咖被門撞到兩次= =

洗手間不大

裡面很乾淨、清香

老闆還有提供衛生棉、護墊

好貼心

▲璧櫃上方有檸檬水、調味料、餐具、衛生紙

都自取噢～

小朋友的碗具真的好可愛～

【菜單介紹】

價格位在100-250之間

小鐵鍋嫩蛋系列屬於套餐

帕尼尼則要＋79升級套餐

才會有季節配菜、薯條、咖啡或紅茶（更換飲品可折抵90元唷）

【餐點介紹】

老闆的餐點裡

咖啡、果汁，紅茶等等，

甚至是配菜中的炸物和沙拉，全部都是用酒杯盛裝，

就是希望可以呈現出和一般早午餐店不同的感覺，帶入了一些些調酒的巧思

▲【法式吐司　肉桂檸檬】

法國土司超好吃的

上面還有沾上糖粉！糖粉！糖粉！

（很好吃　所以要說三次）

甜甜的　想到都微笑了

中間放上蜂蜜及鮮奶油可以沾法式吐司

旁邊擺滿現炸薯條跟沙律

沙律提供優格醬

土司是用法國土司切片

沾上蛋液　表皮煎酥脆微焦

中間卻很柔軟

上頭削上些許檸檬屑

份量很足～

吃完超飽

而且讓人甜著過每天

▲【培根起司青花菜】小鐵鍋嫩蛋系列

附餐是開胃飲料（蘋果汁）、薯條、沙律、麵包，茶或咖啡

鐵鍋上桌時，還有些許溫度噢

愛注意哦

沙律、薯條都是用酒杯盛裝

嫩鍋旁邊是微焦的吐司

跟法式吐司不太同口感

塗上香蒜

味道很香～～～

沙律提供油醋醬

微微酸酸很清爽

薯條都跟法式吐司同

份量稍為多了一些？（視覺效果嗎）

嫩蛋之所以取名為嫩蛋

是因為夠嫩

它！真的夠嫩

加上瑞士起司跟新鮮蔬食

營養滿分

▲【原味摩西多】

七喜（雪碧）＋檸檬原汁＋薄荷葉

用餐時候是冬天　樂咖請店員去冰

感覺一樣很大杯耶

很好喝噢～

而且早午餐提供摩西多很妙

這是無酒精口味

開車騎車也可以喝的
另外亦有提供微醺系列

樂咖溫馨提醒：微醺酒後也勿開車

▲【熱咖啡】

名片也很狂野阿～

超有個性的設計

♩　　♫　　♬　　♪　　♭　　♪　　♮　　♯　　♩　　♫　　♬

樂咖對丹調打很高的分數

價格在早午餐裡面雖然不便宜

但是給的食材跟感受是滿分

營養滿分的早餐

替美麗的一天劃下最棒的早晨

看了現在的丹調

晚餐的部份也很強

位置很難訂

有緣的話　我們再相見歡

地理位置有點難停車

環境空間不狹隘

去的當天剛好有聚會

客人聲音大了點

餐點需要稍為等候一下

店內提供的ＷＩＦＩ就夠消磨時間的ｘｄ

我喜歡跳ｔｏｎｅ的ｆｕ

會迸出美麗的火花

老話一句

口感是以樂咖的嘴裡感受到的

歡迎大家自行前往店家饗用

謝謝大家

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