店內古色古香的老味道,總是難以忘懷,用心的料理就是值得讓豬仔推薦。
這次來到花蓮受到許多在地饕客推薦的美食料理『 家咖哩 Jiacurry 』,濃郁且特殊的咖哩香因為辛香料使得咖哩入口後增加了許多層次感,美味的程度讓豬仔嘖嘖稱奇,吃完後感受得到店家用心的在挑選食材、辛香料上面,讓每每進到店內品嚐的個位,吃完後都大大的滿足。
▲原味椰香辣雞
以特殊的辛香料製作而成的咖哩,加入了椰汁吃進嘴裡相當滑順且濃郁、淡淡的辛辣味更增添咖哩的層次感,讓豬仔我一口接一口,無可挑惕呀!
▲香酥咖哩鮮魚
此道美味料理為店內的NO1,香酥魚炸完後外酥內嫩魚肉帶點鮮甜味,沾上使用辛香料所調製而成的咖哩醬相當特別,放進嘴裡略有一點苦香味,是不曾吃過的味道。如果想品嚐特殊的咖哩,家料理的『香酥咖哩鮮魚』絕對是首選。
▲泰式涼拌海鮮
喜愛品嚐海鮮的各位,一定知道海鮮新不新鮮?聞一聞和放進嘴裡的口感就知道,而這道『泰式涼拌海鮮』雖然泰式醬料可能掩蓋過腥味,但是海鮮放入嘴裡的口感絕對不會騙人,脆彈可口的花枝和飽滿的蛤蠣超級美味,吃完都戀愛了。
▲手工有機豆腐
對了對了,家料理的餐點均附當季水果&有機手工豆腐,鮮嫩扎實的豆腐沒有過多的調味只有淡淡的豆香味和醬油香相當開胃。
吃完一整輪料理後發現肚子大得跟球一樣,超 級 飽!飯還能夠無限吃,真的是爽到豬仔我了。但店內的價格可能對某些族群來說可能有點高,不過豬仔能體會到他們的價格之所以偏高,是因為他們從食材、辛香料的使用,每一樣都是店家精心挑選出來的,最新鮮、最營養且是最好的食材呈現給各位。而這次來到花蓮的豬仔和蕉能夠吃到花蓮在地人所推薦的『家咖哩』,是這趟旅程其中之一最棒最值得推薦的店家了!
你們到花蓮是不是也有去吃呢? (現在肚子又餓了啦!
✤店家資訊
店名:家咖哩 Jiacurry
地址:花蓮縣花蓮市中美路106號
營業時間:一-日 午餐 1100-1500 晚餐 1700-2100
店休日:每月最後星期二
家咖哩 Jiacurry粉絲專頁:https://www.facebook.com/jiacurry
✤店家評分
環境 ▲▲▲▲▲
餐點 ▲▲▲▲▲
服務 ▲▲▲▲△
推薦 ▲▲▲▲▲