葉家香辣椒文創館是賣剝皮辣椒開始起家的，除了在礁溪可以參訪辣椒文創館的各式另類創意商品，在宜蘭的南澳也開放辣椒園給遊客參觀，今天我們要帶大家來掛新陳代謝科，到瘋辣俱樂部看診，辣椒女郎在門口擺撫媚的pose助陣，歡迎來賓進來參觀和選購側邊還有表情恐怖的超級狗鼻子及一副色瞇瞇的辣椒公仔，讓你吃完要有心理準備喔視個人病情，採用辣度分級制，若不敢吃辣的，可先從0級的粉紅陷阱無辣口味開始吃，然後再吃1級的古巴香椒或哈密天椒(屬溫熱)，再來嘗試2級的比利小子(屬悶熱)的來吃，若想再往上挑戰可試看看3級的魔鬼之吻(屬夠辣)，或是不怕會引火自焚，鼻孔流血的4級(激辣)跟5級紅色殺手(屬燙辣)的，還有不怕地獄般等級6(火辣)和7級的(爆辣)來衝衝看…，依此類推，循序漸進，看你可以接受到哪冰淇淋顏色五彩繽紛，讓沒有吃過辣椒冰淇淋的我們，覺得很好奇，選一下口味能接受辣度的冰來吃看看吧，.口味有花生，巧克力，情人果，芋頭…這些都再正常不過了也不曉得自己能吃辣的程度到哪，就選比較保險的微辣冰淇淋來小試一下味道，杯裡面還有放辣椒粉，脆辣椒乾跟辣椒棒餅乾，微香微辣微麻也微甜，很不錯吃耶櫃台上的玻璃櫥窗有不同辣味的巧克力，包裝精美，適合做伴手禮分送親朋好友吃架子上擺了很多玻璃罐頭醃漬品，傳統辣椒醬，辣椒餅乾，辣椒手工肥皂，還有辣椒創意零嘴及世界各地特色辣醬連燈飾也是以辣椒為主題的藝術裝置黃色這隻公仔是甜椒吧? 綠色的應該是青椒?都是椒類但吃起來甜甜的，一點也不辣因隔壁就是湯圍溝溫泉公園，去走走，泡泡免費的戶外泡腳池，享受邊吃冰，邊在大浴場泡湯的樂趣~ 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段61號(湯圍溝公園旁邊)
營業時間:周一~周日，上午10:00~晚上22:00
電話:03-988-2639，03-998-2698
費用:免費參觀

【宜蘭景點】瘋辣俱樂部~辣椒文創館