小涼
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小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 妃彤巧可咖啡館
台中市西區美村路一段687號2樓
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

妃彤巧可在台中的名氣不低,以夢幻甜點為主!! 常常是許多女孩的下午茶首選~
在網路上又以販售收涎餅乾/糖霜餅乾聞名~
妃彤在前些日子推出了早午餐系列,這天應邀來品嘗看看新料理!

妃彤巧可位於在美村路上,華夫麵包與中華電信的二樓
剛好在角落處,所以並不會難找唷!
機車路邊就有停車格,開車的朋友建議往美術綠園道停放!



妃彤巧可的入口處,玻璃門上有標示著禁菸/禁帶外食/禁寵物/有提供免費WiFi



從踏上樓梯處時,就充滿了縮小版馬兒小物的帶領
連樓梯間的擺設就看得出店家的用心~



店內以時尚白為底,環境帶給人清新的FU
一旁以小物來點綴著周邊環境,櫃台更以淡雅的粉紅色為主
夢幻甜美的氛圍,一定讓女孩兒一坐下來就捨不得離開!



除了3+1位置以外,還利用空間規畫出半包廂的兩人用餐空間
情侶,夫妻,想要講祕密的閨蜜座這區還不賴!!!



妃彤巧可-菜單與消費方式





目前推出了手作早午餐系列,提供時間為早上10:00~14:00
每份餐點均附餐前飲料(豆漿)及餐後飲料有義式咖啡/紅茶/果汁任選一
如果不想喝以上三樣,只要在加60元就可任選店內其他飲料喔(好貼心)



早午餐的飲料分為餐前(無湯豆漿)與紅茶/美式咖啡果汁選一,如下圖
果汁的口味是固定的喔!(以鳳梨+芭樂現打)


妃彤纖活早餐/附餐前豆漿(一杯)與美式咖啡
草莓為進口的水果



妃彤纖活早餐內容有,有機歐式生菜,季節新鮮水果佐優格,手工豆腐與地瓜,濃湯
搭配的無糖豆漿,口感濃而不膩,順口滑溜~



這款纖活早餐,吃素的朋友也可以吃唷! 我很喜歡店家搭配了許多生菜與堅果
加上大量的新鮮水果,與軟嫩的手工豆腐,配上一碗濃郁的南瓜濃湯,就讓我滿足了!



店家採有機生菜搭配堅果,吃起來鮮脆帶甜,如果嫌味道太清淡
建議可以沾取店家自製的優格醬,優格醬帶點可以融合了不愛菜味的朋友
水果採五行,五種顏色的水果提供了一天所需養分,進口的草莓很大顆又漂亮
但比台灣的草莓來的酸些~ 番茄應該是當季所以特別的鮮甜呢



香烤雞胸肉佐鄉村蔬食/附餐前豆漿與果汁



以大量的有機生菜為基底,搭上了南瓜濃湯,手工豆腐與香料雞胸肉
更精選了麵包與地瓜,豐盛又健康的活力早餐!
店家的麵包是來自名店,相當的好吃,就算冷了也不影響風味



多了香料的提味,讓這雞胸肉不會很乾柴,也應該說小涼比較喜歡瘦肉系列
所以這口感我覺得柔嫩好吃!!!搭配生菜一起入口
更是讓嘴巴內的層次感豐富了起來~



奶油鮮蝦蘆筍麵
從春天產到秋天的脆嫩蘆筍搭配鮮蝦,這當令的美食組合最誘人了!




橘紅的鮮蝦慢游於香稠的白醬中,麵條吸附濃郁奶香,更帶蝦肉與時蔬的香氣
圓潤的義大利麵滑順的溜入嘴裡,濃郁的滋味在嘴內開始蔓延...
麵條的口感,對我來說嘟嘟好~不會過於軟爛....

西西里海鮮燉飯/可依個人需求調辣度



滿滿的海味就在這盤裡~
鮮濃滑順的口感透著淡雅米香,茄汁的微微甜酸與微辣更是在舌尖上纏繞
鮮蝦的彈牙與蛤蜊的甘甜,加上有彈性的透抽,更透露著鮮美口感~



燉飯的口感,我還滿喜歡的,介於在Q彈的米飯與鹹粥之間
不會過於軟嫩,是台灣人可以接受的範圍!(這款沒有米芯口感)

哈密瓜冰淇淋鬆餅(季節限定)



偶深深覺得這款哈密瓜鬆餅的賣相,相當的優~
尤其加上了當季水果哈密瓜挖成球狀,層層推疊起來!
會忍不住出現少女心的歡呼><



妃彤家的鬆餅,可是沒有加一滴水的喔! 單獨採用麵粉與鮮奶加上秘密XD
厚鬆餅一上桌飄起淡淡的香氣,口感比較像鬆軟的雞蛋糕
搭配沁涼的冰淇淋與軟嫩香甜的哈密瓜一起吃,滋味豐富!
或是搭上形如雞心紅似瑪瑙的草莓,酸V酸V的滋味,可是會有種初戀般的FU~



巧克力蜜糖晶磚



妃彤水果蜜糖丹麥吐司



這一款水果蜜糖丹麥吐司,採用了大量新鮮水果與微酸的藍莓醬
加上店家手打卡士達醬來做搭配,而且放上了手作苦甜巧克力花兒和勾錐的瓢蟲
單單以上這些就讓少女尖叫了~ 妃彤既然又放上了少女的酥胸馬卡龍
這簡直讓我那群姊妹愛不釋口!



丹麥吐司吃來層次分明,卻不會太油膩! 卡士達醬不會很甜膩
搭上藍莓很不賴!但藍莓醬比較多,相對的也讓吐司的酥香度沒有那麼的明顯!!



香蕉牛奶與奇異果汁
新鮮現打奇異果汁的細緻口感,酸酸甜甜,不咬嘴
喝起來沁心暢快,健康又清爽的好滋味呢



拿鐵咖啡



妃彤店內的設計帶給人甜蜜氛圍,尤其大膽地引用白色系列並帶點粉色夢幻空間
每一處的溫馨擺設小物,都讓人忍不住的殺光記憶卡呢!



大家對妃彤巧可那網路上再販售的收涎餅乾/糖霜餅乾應該不陌生吼~
現在店內也有開課程喔! 資訊如下圖~喜歡手作的你,不妨來試試!



目前這一系列可愛的餅乾糖果類,都是要預訂了~
可到粉絲頁預定,或直接到店預約喔! 現場無販售!!





妃彤巧可
電話:04-23781677
地址:台中市西區美村路一段687號2樓 
營業時間:週一至週日 10:00~20:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/lr6288





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