Yulin Chen
窩客好文

Yulin Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 冬山鄉

0963-773579
宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

在幾個月前發現宜蘭有一家好美的法式甜點,當時就放在口袋名單,趁著這次的機會,一定要去拜訪~

 C'est Bon散步小河岸法式甜點官方臉書

地址:宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號

電話:0963773579

營業時間:營業及預約時間14:00-19:00最晚17:00進場 (每星期一及第二第四週星期二公休)           

 

相關的用餐規定都詳細在店門外

採預約制的,建議大家多加利用臉書訂位~

外面實在是太熱了~一進去整個透心涼,冷氣開的蠻強的~

裝潢感覺走低調奢華風格,很氣派,可以享用優閒的下午茶!  

唯一一桌靠窗的位子,可惜已經被預約了~

吧檯

一進來我的目標就是這裡呀!  法式甜點~ 每個都好美呀~

這時心中一直很掙扎,到底要選哪一個>~<

也有販售巧克力,黃色小鴨好吸睛,還有巧克力蛋殼

有販售餅乾,雪球

menu 每人低消是一杯飲品唷!   

這麼美的甜點怎麼能抗拒的了~~~

芒果娜娜 $160

這可是季節限定的產品,怎麼能錯過呢!!!

 

白色的部分像是棉花糖的口感是椰子口味,底層是塔皮搭配香蕉,上面是芒果製成的幕斯

香甜滑順,塔皮酥鬆,食材相互結合一點也不突兀~

最近超夯的蛋黃哥,我也來手繪一張,好像比較像是太陽XD

 

覆盆子芒果千層 $180

第一眼就決定是他!!! 吃下去果然沒讓我失望,深得我心

酥脆的派皮,搭配甜而不膩的克林姆餡,還有粒粒飽滿的覆盆莓(不是冷凍退冰縮水的!),酸甜滋味洽當好處!

黃色的醬感覺是熱帶水果醬,香氣更提升,搭配苦甜巧克力,一拍即合

白巧克力佐覆盆子布朗尼 $158

一上桌前會加工上面的拉糖~讓整體更生動誘人很像花朵上面停留一隻蝴蝶~

最上層是白巧克力,很好奇是怎麼製作的,很像扎實鮮奶油的口感,滑順綿蜜香甜,表層是噴覆盆子口味,

帶點微微酸甜,最底層是布朗尼,巧克力香氣濃郁,還有碎核桃增添口感,搭配在一起耐人尋味

微風亞維儂(乾草 蘋果 薄荷葉 檸檬草) 熱$220

雖然是熱飲,但裡面的薄荷葉和檸檬草讓舌尖喉嚨都涼了,香氣也很特殊,會回甘

 

散步小河岸(烏龍茶 紅醋栗 矢車菊 煎茶) 冰$160

我選去冰的,很清涼爽口,配上甜點剛剛好,淡淡醋栗香,會回甘

香蕉起司 $160

這到是我從未嘗試過的味道,香蕉泥搭配起司還有濃縮咖啡

酸甜苦澀都在這杯裡~不太合我的胃口,很特別的一款~

 在宜蘭能夠品嚐到法式甜,好幸福唷~而在外面就是蓮花池,綻放食一定很美!

過了一個悠閒的下午茶,好希望能再多享受這一片刻時光

Yulin's Life 吃貨人生

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