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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 伍伍食堂
02-8771-3577
台北市大安區忠孝東路四段223巷55號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
日式料理最重視的就是食材的新鮮伍伍食堂的老闆曾經擔任過魚貨商因此對於食材的要求可是很高的呢

  店內座位分為好幾區 有少人數的小座位區和吧台區       也有適合多人聚會的和室區和開放式包廂區   餐廳的黑板寫著隱藏版菜單 這些菜色可是當日新進漁貨所以吃起來會特別美味喔   綜合生魚片$380 很少看到厚度這麼夠的生魚片       肉質很有Q度 讓愛生魚片的朋友很誇讚呢   胭脂蝦手卷$180 手卷滿滿是生菜和柴魚片 胭脂蝦都被淹沒了 不過還是吃的到胭脂蝦肉的彈性和甜味 另外店家提供可以加價處理胭脂蝦頭的服務 處理後的蝦頭非常厲害 看到這蝦頭這麼大 我才發現原來手卷裡的胭脂蝦原來這麼大啊 厲害的點是蝦頭裡塞進了飯 飯裡融進了蝦膏的香氣非常的讚 而且蝦頭炸得酥脆吃起來喀喀作響的 推薦大家要加點這隱藏版菜單喔   水蜜桃沙瓦$160+百香果沙瓦$180 水蜜桃沙瓦的顏色好可愛 是粉嫩嫩的淡粉紅色 喝起來酒味較重些 還好水果香氣還是很濃郁 也帶些甜味 所以我還是一下咕咕嚕嚕的喝完了 百香果沙瓦喝起來更像果汁 而且還吃得到百香果果粒 他家沙瓦挺適合不愛酒味的女生喔   野菜沙拉$160       蔬菜和水果份量都很十足 蔬菜有洋蔥、花椰菜、小黃瓜、蘆筍、玉米筍和生菜 水果則有蘋果丁、葡萄、奇異果和番茄 一天蔬果份量吃這碗就夠了 搭配日式和風醬口味很清爽   綜合握壽司$260 握壽司一次吃的到鮭魚、甜蝦、旗魚、鮪魚、花枝   生魚片已經魚肉吃得過癮 倒是對握壽司的醋飯印象很深 一則是醋飯份量十足 一份五個大概有快一碗飯的份量了 多到一口吞得十分免強 還是有就是醋飯的甜味也十足啦 握壽司裡已經包了哇沙米 再加點醬油就很美味了 不過美味魚料和醋飯魅力還是無法擋 我竟然還是把他喀光了   季節烤鮮魚$280 今天吃的魚是白北魚(白腹魚) 肉質吃起來很扎實 滿滿的一整條魚吃起來很過癮   北寄貝絲瓜$240 北寄貝外觀害蛤蠣長得挺像 不過size是一般蛤蠣的三倍大 肉質吃起來很有嚼勁 還帶些海味的鮮甜   明太子鮭魚茶泡飯$250 這又是一碗飯的份量 雖然我好飽不過還是覺得他好好吃 滿佈的芝麻讓每口泡飯都吃的到芝麻香氣 沉浸在泡飯裡的是滿滿的鮭魚 泡過的鮭魚多了幾分濕潤還是吃的到嚼勁 另外還有明太子的鹹度 吃起來很有層次感的美味喔   加拿大活生蠔$200 這生蠔真不是普通的大 快要有一個拳頭的大小了 大概要吃個三口才能吃完呢   今天的菜色我最愛蝦頭了 覺得蝦頭裡能塞進飯裡真是不可思議 而且平常我不太敢吃蝦膏 在飯裡吃的到蝦膏還挺好吃的 還有生魚片肉厚實的讓人感動啊 可惜今天吃到的魚肉都是一樣的有點重複性太高了 不過有一定水準的魚貨食材 愛吃日式料理的來這裡應該會有不錯的收穫喔 另外推薦到店家內用可以80元吃到生魚片丼飯非常划算喔   最後附上菜單供大家參考     美食指數*** 氣氛指數*** cp值指數*** 再訪指數***   地址:台北市忠孝東路四段223巷55號
電話:02-87713577
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