**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**
難得利用平日下班後的晚上跟很空閒姐姐 & 可愛到不行的臭姪子一起去吃晚餐 今晚我們要吃點特別的 來去吃美味的燒肉吧!
***店家資訊***
油花炭火燒肉專門店
電話：02-2755-5200
店址：台北市大安區敦化南路二段63巷53弄7號
三式盛合 (梅漬苦瓜.韓式泡菜.辛脆小黃瓜) NT$160
非常開胃的小菜 梅漬苦瓜既清爽又帶著淡淡的苦味回甘在口中 / 韓式泡菜非常入味又脆口 / 辛脆小黃瓜味道較重 辣的很過隱 三樣小菜吃完胃都開了
和風胡麻沙拉 NT$160
沙拉份量還不少 攪拌均勻就可以開動嘍 清脆的高麗菜絲上灑了花生顆粒 更增添口感 剛好是用我愛的胡麻醬汁大大加分
鮭魚烤飯糰(個) NT$50
飯糰在微笑
限量盛合(牛舌.和牛肋條.霜降牛五花.和牛板腱)
肉質真是好的無可挑剔 又有專業的服務人員幫忙烤~ 歐伊西!!! 而且真的不需另外沾醬就非常好吃
牛舌
薄片的牛舌配上蔥花非常對味 雖然是薄片 卻很有脆度
和牛肋條
塊狀牛助條 服務人員有剪開 帶點筋 非常有嚼勁
霜降牛五花
擺成盛開的玫瑰花 好美哦 看了都有點捨不得吃了! 油花分佈均勻 肉質很嫩 略有厚度 口感十足 很有咬勁
烤肉醬 & 檸檬醬汁
其實我幾乎沒在沾醬 (下圖只是示範不同口味的吃法) 這麼好的肉 當然是要吃原味
和牛板腱
油花分佈的非常勻 兩面稍微翻烤一下就可以吃嘍 烤的還略帶點紅 肉質非常嫩 就連被我整片捲起來一起吃也都不會有乾柴的問題
豬雞三式盛合(松阪豬.豬五花.雞腿肉)
除了牛肉還有不同的選擇
松阪豬
松阪豬肉質佳 烤的Q彈又好吃 這道對於不吃牛肉的人來說可是極品
豬五花
油脂較多的豬五花 稍微會覺得有點膩
雞腿肉
切塊帶皮的雞腿肉 又嫩又好吃 單吃或是沾奶油都很不錯 雖然我還是最愛原味
綜合野菜(玉米.青椒.杏鮑菇) NT$120
肉吃完了換吃點蔬菜均衡一下 最喜歡杏鮑菇 店家切的滿大片的 二面都稍微翻烤一下就很好吃
日式烤布蕾 NT$50 & 芒果雪泥 NT$50
好飽 真的已經吃的好飽 不過餐後甜點也是絕對不能少 而且就連甜點也不馬虎 都是店家手作的! 烤布蕾帶有焦糖味 扎實又Q ; 芒果雪泥吃起來就像芒果冰沙但又來的更細緻 芒果味道濃郁
用餐環境
位於敦南商圈巷弄中的 "油花炭花燒肉" 招牌顯眼不難找 店內用餐環境也不會覺得擠 & 沒有吃燒烤最怕的油煙味
**油花炭火燒肉的肉品 & 服務都非常棒，非常適合聚會用餐 & 小酌的好地方