↑明明我一年就去大阪超過5次,也會吃個大阪燒超過2次吧?
但在台灣看到道地的大阪燒我居然忍不住又點了!
是有沒有那麼愛大阪燒ㄚ我?
會發現這間大坂家本舖其實是我跟J媽偶然迷路的時候發現的。
覺得裝潢的挺日本味的,看起來似乎不錯。
第一次單純路過沒有入內用餐。
第二次就想說,不然來試試看好了。
於是就有了這次用餐的食記啦!
接下來就跟著JULIE一起來看看大坂家本舖的料理感覺如何吧。
用餐日期:2014.11.10
攝影器材:i-Phone 6 plus
撰文日期:2015.5.31
↑隱身在巷弄內的大坂家本舖,說真的要不是路過還真的不會知道這邊有一間日本料理店。
↑門口掛上大小燈籠,寫上販售的品項,有大阪燒、炒麵、日本料理。
↑看來想吃點高級的日本料理大坂家本舖也有供應的感覺。
但當天我們其實點了頗平價的餐點,哈XD
↑不知道為什麼我特愛這樣拍照的感覺,i-Phone6+的表現也挺不錯的。
↑坐下來翻開menu第一頁發現,大坂家本舖居然有吃到飽的方案!
而且一個人只要680耶!感覺似乎真的挺划算的。
J媽一值心心念念想去吃吃到飽,但一直沒有時間去二訪。
↑這邊也有套餐或是中午定食可以選擇,總覺得烤魚套餐跟海鮮套餐都可以算兩人份吧?
定食的價位也就一般中等價位,跟定食8差不多。
↑愛吃生魚片的J媽當天不知道為什麼沒有點刺身。可能是因為我不喜歡吃吧?
小菜的部份也很豐富,前面有打星號的就是吃到飽可以點的菜色,大家也可以先參考看看囉。
↑也有握壽司、捲壽司跟海鮮丼之類的料理,當然也有軍艦壽司、手捲等等的料理。
↑沙拉的選項也挺多的。
當然還有招牌的大阪燒啦!
這邊的口味跟我在大阪吃的口味比起來比較精簡,但有很酷的「麻糬起司大阪燒」!
這個口味在大阪我還沒看過咧。立馬我就決定要點這個口味的大阪燒了。哈哈XDD
想看看日本大阪的大阪燒請點→《大阪食記》鶴橋風月大阪燒(お好み焼き・焼きそばの鶴橋風月)
↑這邊來還有日式炒麵。
通常我們在日本吃大阪燒的時候也都是點一個大阪燒跟一個炒麵~
當然也有烤物類的料理。而且吃到飽可以選的菜色還不少耶!
↑炸物跟炒物還有鐵板燒~看到這邊我們已經眼花撩亂到不知道該點什麼了..
↑當然丼飯類也是一定會有的,不愛吃炒麵的人這邊也有炒烏龍麵或是夏天很適合的涼麵。
↑還有烏龍麵跟火鍋!我們去的時候是冬天,所以J媽就點了火鍋~
湯品的部份感覺很台灣味,居然有香菇雞湯~
↑當然酒類跟飲料也是有提供的。
(警語:未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)
↑坐位有像這樣的高腳椅,感覺比較適合吃烤物跟喝杯啤酒之類的坐位。
↑當然也有一般的坐位,不過店內說真的坐位並不多,大概20個位子吧?
↑簡單的餐具,就跟一般的日本料理店差不多。
↑J媽點的火鍋附的菜盤,有高麗菜、金針菇、青江菜等等的菜類。
↑如果我沒有記錯,J媽應該是點「相撲海鮮鍋」(小),$380
雖然看起來小小的一鍋,但裡面的配料卻非常的豐富!
↑有肉片、蛤蠣、大干貝、蝦、豆腐、豆皮,等等的配料。
整體吃起來湯頭的鮮度是夠的,大干貝的表現尤其搶眼,個頭大又很鮮甜,好吃!
↑麻糬起司大阪燒,$210
端上桌的時候我有點被份量嚇到,這個大阪燒不只大,也很厚。
真的跟我在日本吃的感覺很像。
一問之下才知道,原來老闆就是日本人來著!至於是不是大阪人我就不知道了。
也難怪這大阪燒可以如此道地了!
↑醬汁、美乃滋、海苔粉都有了,柴魚片因為是煎好才上桌的,已經被壓在大阪燒下面了。
最上面中間偏白的部位就是起司,雖然不至於到可以牽絲的地步,但這樣融在大阪燒裡面也很誘人!
↑上桌的時候老闆已經幫忙切好四等份了,跟在大阪吃的時候要自己切的模式不一樣。
其實除了起司跟麻糬之外,印象中好像還有吃到豬肉片。
至於其他的部份就是以高麗菜為基底的大阪燒餅皮了。
扎實的大阪燒可以吃到很多我最喜歡的高麗菜,表皮間的焦焦的搭配上爽口的高麗菜,我真的挺愛的。
然後加了麻糬的大阪燒還挺有趣的,吃到麻糬的時候會有種吃到彩蛋的感覺。
QQ的麻糬跟高麗菜絲還有醬汁搭配在一起沒想到也挺不錯的耶!
我喜歡老闆這個創意的口味!
↑簡約設計的名片。
↑電話地址就請大家以名片的為主吧,有時候我還是會手殘打錯...哈哈XDD
整體來說大坂家本舖的料理還挺合我們家的胃口的。
只是附近不好停車,所以一值沒有二訪的機會。
大阪燒我個人覺得做的挺道地的,卻又融入了創意的口味,我真的挺喜歡的。
吃到飽的價位在日本料理中來說應該是偏向中價位吧?
有機會再來去幫大家試試看。
沒辦法,隨著年紀漸長,越來越不喜歡吃到飽的模式了。
每次都會想回本吃太撐的理念太恐怖。
對了,還記得我之前介紹的「巷弄X台北」的美食APP嗎?
如果你有下載的話,要去大坂家本舖之前可以先看看優惠卷還有沒有唷!
他們家的方案是日式套餐二選一,有海鮮丼跟海鮮大阪燒可供選擇。
特價是$195,有興趣的朋友自己上巷弄APP上面看清楚囉。
以上就是板橋食記又一發,提供給板橋的朋友們參考。
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店家資訊:
大坂家本舖
https://www.facebook.com/dabanchia
↑剛剛看他們的FB好像6月底要裝修,要前往的朋友們記得先電話詢問。
電話:02-2255-1559
地址:新北市板橋區文化路二段124巷34弄2號
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