誰說涼麵店就只有賣麵，吃不到肉跟蛋
現在要介紹的這間，就顛覆傳統
不止有賣肉和蛋，更從早上賣到凌晨宵夜
這麼特別的店家
新莊新泰路上在廟街夜市附近的
【新莊美食】新月涼麵-誰說涼麵就只能有麵？也能有肉有蛋
外觀裝飾不少乾草
有一種南洋風的感覺
店內環境
這間涼麵店是有冷氣和電視的
真的算是很少見的，環境算是非常的好
一般的涼麵店都是採半開放式
這邊的點餐區有二邊，一邊是賣涼麵，一邊是賣熱食
但是現在是夏天所以只賣涼麵
菜單
傳統涼麵一份只要35元，價格相當便宜
外面現在動不動至少要40元、45元以上了
還有賣雞絲涼麵口味或是有肉有蛋的全套涼麵
另外這邊湯也有二種可以選擇
一碗才15元，也是很划算
涼麵的麵是採用細油麵
招牌全套涼麵 (肉+蛋) 55元
一份涼麵裡，除了小黃瓜和麵以外還有肉和蛋
這種樣式的涼麵，真的算是少見
先攪拌一下
筷子拉起來
濃郁的芝麻香氣瞬間撲鼻而來
一口咬下，除了芝麻的香氣還帶有一點點的酸味
超級開胃的，而且他的麵吃起來是冰的
我們到一般的涼麵店的涼麵
麵都是溫的了，那種麵的大腸桿菌都超可怕的
但這間竟然是冰的，有別於一般
這樣子至少不會讓大腸桿菌在常溫滋生的很可怕
另外再搭配肉和蛋
整個感覺完全不一樣
涼麵的等級瞬間提升不少
昆布海菜湯+蛋+貢丸 35元
使用昆布熬成的高湯再加上薑絲與海菜
裡頭的料也是相當的豐富
雞絲涼粉涼麵 55元
稍微攪拌一下後
搭配著涼粉與雞絲一起吃
多了雞絲和涼粉口感
讓嘴巴裡有著不一樣的感受
味噌湯+蛋+貢丸 35元
味噌湯是用柴魚去熬製的
裡頭還有放了不少洋蔥
喝起來多了一份洋蔥的甜味
另外還加了蛋，更加了飽足感
貢丸則是咬起來Q彈多汁
整餐吃下來
發現這間
【新莊美食】新月涼麵
不止是店內環境有別於一般涼麵店
連涼麵的樣式與口味都相當特別
芝麻醬的香氣也很足夠，還帶有一點點的酸開胃
價格也不會算貴
此外最大的重點是從早上賣到凌晨2點
這下子，新莊的宵夜就多了一樣選擇了
如果你想要從早餐吃到宵夜都沒問題哦
店名：新月涼麵
營業時間：早上09:30~凌晨02:00
地址：新北市新莊區新泰路5號
地圖：
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聲明：
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