忘記從哪時開始西門町的大小茶樓一間一間消失了，要找間道地的港式茶樓越來越難找了!在食我的推薦下...我解饞了!
本文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/201612079
中正區衡陽路和襄陽路交叉路口
捷運台大醫院站1號出口走出228紀念公園就看到金鐘香港茶餐廳的醒目招牌
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1樓服務台有專員服務結帳，訂位事宜，這裡也是待位區
看到這畫面有點被嚇到!
跟著服務生往樓下走，完全沒預期用餐區會是這樣的人聲鼎沸
左邊的窗格裡是獨立空間(偶爾會被包場)，全場不超過80個座位所以客滿率很高。建議先訂位~
餐廳最裡面有道時空牆
拍個照打卡說我在香港旺角，沒人不相信吧!
這是香港茶餐廳必定使用的荷蘭黑白淡奶，沒有她就不是道地香港茶囉
金鐘茶餐廳的午餐及下午茶優惠，在指定時段用餐吃港點加點飲料折抵$20(單點價$75)
金鐘茶餐廳就是香港人開的道地茶樓
燒雞烤鴨叉燒全部香港師傅自己動手做。
現點現做不用冷凍半成品，道道新鮮的道地香港味，全台只有這一家別無分號
冰熱飲料都是$75，我們點了< 絲襪奶茶(左)及港式鴛鴦(右) >
從顏色我根本分不出誰是誰，要喝了才知道...
不管是滑順柔香的奶茶還是多了苦澀咖啡的鴛鴦，有厚重的香港味...超甜!
香港師傅炒的辣xo醬，料放的多辣味也夠嗆，喜歡吃辣的朋友記得跟服務員要上一碟喔!
< 鮮蝦腐皮捲 一份3個 $120 >
大肥蝦肉切大段混合韭菜跟豬絞肉的內餡算飽滿
外皮酥脆又香!筷子一戳就脆開了
內餡裡的蝦肉塊很多，加了豬絞肉的餡料賣相好口味也好
調味不用沾醬就很好吃了再沾點XO辣醬，鮮香美味再升級!
<叉燒酥 一份3顆 $80>
叉燒酥的皮烤到一層一層撐開真好看，色相讓人一看就會引發口水直直流的誘惑
餡裡的叉燒肉不是常見的紅色，被塞滿的肉丁很紮實，邊嚼邊泌酥香脆的甜鹹肉汁
< 冰火菠蘿油 $55 >
鬆軟的菠蘿麵包烤熱後夾一片厚厚的鹹奶油，這是人氣味最旺的犯規點心
奶油根本就是冰淇淋啦!嘴裡鹹香鬆軟冷熱交夾的衝突讓真妮4吃到忘記什麼叫熱量啦
< 鮮蝦腸粉 一份3條 $120 >
爽口不油膩的腸粉也是我最愛吃的一道，彈嫩腸衣裡的蝦肉真讓人期待
腸粉就是要配微甜微鹹的好吃醬汁
可以點白飯嗎?涮嘴的醬油拌飯我可以吃兩碗的
嫩Q腸粉沾著醬油就夠美味再加上滿滿的蝦肉是如此水嫩，任誰也停不了筷子吧!
師傅真夠阿莎力，下料不縮手不馬虎，口口是精華啦
< 鼓汁蒸鳳爪 $80 >
滿是膠質的鳳爪也是真妮4到茶樓必吃的點心，先炸再蒸到入口即化的軟嫩
用筷子輕輕推就骨肉分離了，嘴巴停不下來一直吸著雞爪，完全不顧形象也要吃啦
< XO醬蒸蘿蔔糕 $90 >
這裡的蘿蔔糕沒有透粉，真材實料的米漿跟蘿蔔絲吃上一份就有飽足感的
港式臘味蘿蔔糕用蒸的比較軟嫩 (另有用煎的3片$80)
蝦米的香氣跟米漿的甜味還有干貝XO醬的鮮美，幾款材料結合得恰恰好
< 葡式蛋塔 一份2個 $80 >
真妮4極力推薦澳門口味的葡式蛋塔，一定要吃!
密密麻麻的千層酥皮特意烤的微黑焦脆，光看就可以想像它在烤箱時啪茲啪茲的模樣
蛋塔中間滿滿的蛋液比蒸蛋還好吃
外皮酥脆搭上超嫩的甜內餡形成強烈的對比，只吃一個根本不夠!
< 燒臘三拼 $340 >
師傅自己做的燒臘:燒鴨/油雞/叉燒/燒肉 4拚$400 3拚$340 雙拼$280
燒臘拼盤在餐廳吃並不便宜，原本以為一種肉只會放個4~5塊
很意外!我們點的三拼，一項一排差不多有手掌一樣長
一點都不用擔心肉會乾會柴，就算上個廁所回來繼續吃，重淋醬汁就跟剛上桌一樣潤口
叉燒，瘦肉不柴肥肉不韌，外皮吃起來還會甜甜的
烤鴨，媲美宜蘭櫻桃鴨啦!牙齒一咬粉肉就鬆了，油脂飽滿的鴨皮外表有點脆油香很美不會膩喔
油雞，燻的烏黑黑一樣好入味的!內裡的肉白嫩嫩，筷子夾一下肉就下來了
附的冰梅醬跟蒜蓉醬汁，開胃不搶味啦
香港道地茶樓你都到哪吃呢?彌敦道?旺角?油麻地?
金鐘茶餐廳就在西門町，不用搭飛機坐捷運就能吃到香港人的道地味道
金鐘香港茶餐廳
地址:台北市中正區衡陽路1號 (近捷運台大醫院1號出口)
電話:02-23881878
營業時間:11:00~21:30 無公休
●刷卡:可 ●WIFI:有 ●電源:無 ●低消:無 ●服務費:10%
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