看到圖片大大的肉又餓了拉～
每次想吃韓國烤肉的時候～邱比一定會想到CP值超高的韓江烤肉
已經吃過N次韓江了～再訪率超高不過一直沒有好好的寫篇文章來介紹他
(因為每次都很怕肉烤焦顧著烤肉跟吃 都沒時間拍照拉)
今天就來介紹這個便宜又好吃的好店叭～(○´∀｀)ﾉ
本文不是合作商業文
【韓江烤肉】
台北市敦化南路1段5號3樓
電話︰02-2579-6648
時間︰中午11︰30～14︰00、下午17︰30～21︰30
週一至週五中午 $360
晚上及假日 $420
假日才$420～$420耶!!而且佛心來的還不收一成服務費♥♥
現在去哪裡找那麼便宜的價格拉!所以他生意超好的
現在台北的燒肉吃到飽動輒$550 ↑起跳～(覺得好貴)
去之前一定要記得打電話訂位歐
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檢視較大的地圖
韓江就在台視、松山運動中心附近
搭捷運走過去約8分鐘，坐到忠孝敦化8號出口，出來後一直直走～約8～10分鐘就到了
沿途會經過哈根大使、一風堂，然後過市民大道後繼續直走，右手邊看到大大的7-11招牌就到了～
▲看到7-11就到嘍!!
▲7-11樓上~大大的『韓江烤肉』紅色招牌很醒目
我們訂7:30不過10分就到了～樓下滿滿的人潮
遠遠看到一堆人就跟Nash說︰該不會都是要去吃韓江的吧～
果然我們一個箭步要衝上樓時 ～警衛伯伯就把我們攔住～說要等時間到才能上去
▲入口就是7-11旁邊這個電梯 上去3樓
話說在等的時候旁邊有一個在等的女生很眼熟～哈哈猜猜她是誰
後來吃的時候坐我們隔壁桌～公佈解答~
是部落客丹妮婊姐耶!!哈哈好酷喔(不過男友沒聽過他...只有我自嗨 hahaha)
環境
沒有華麗裝潢的店面～走的是樸實的路線
▲一進們是小小的櫃台～
▲後面有包廂，還有廁所也在後面～
▲店內空間不大～有6人座、4人座、2人座
▲自助式飲料區~除了冰櫃裡的啤酒那些是要額外付費的， 其他的都是無限暢飲的
無限暢飲的飲料除了基本的碳酸飲料~~~還有美粒果唷
飲料旁邊是自助式食材區，再過去是小菜區
▲最左邊是沾烤肉的醬 (桌上的沾醬用完了這裡可以自取)、
還有無限供應的白飯、熱水跟熱茶(無糖)
▲ 白飯、熱水、熱茶
牆上有貼單子寫海鮮煎餅$200 (額外單點的，沒吃過)
▲將～將～上鍋了!!
銅盤周圍有淺淺的湯，裡面放了高麗菜跟紅蘿蔔～可以煮火鍋
又有烤肉又有火鍋，覺得CP值好高～棒棒
桌上會給沾醬，還有3個大盤子，
盤子是拿去裝食材的，趕快來去拿料吧
▲首先每次都先跑去拿最愛吃的小菜
韓江的每道小菜都很入味～很好吃唷♥ ♥
右邊數來是柳丁、小番茄、芭樂
左下的黑黑看起來不怎樣的洋蔥 ，超好吃的，甜甜脆脆的很特別的味道
大家一定要試試!
小菜類最愛排行榜♥ 第一名當然是~~~拔絲地瓜 !
再來依序是 : 台式泡菜>小黃瓜>洋蔥>豆芽、韓式泡菜>海帶芽
▲還有最愛他們的拔絲地瓜♥
剛做好的拔絲地瓜還溫溫的，脆脆的焦糖外皮
糖不會太厚不會太甜～好好吃♥
台式泡菜比韓式好吃~haha
再來拿火鍋跟燒肉的料~
▲豐盛的食材
有金針菇、不知道叫什麼的 菇、 小熱狗 、 貢丸、豆腐包、 南瓜、蟹肉棒、鳥蛋、甜不辣、
麵線(小小一球一球得很可愛)、軟嫩的豆腐、豬血糕、魚餃、燕餃
第一排是最最重要的主角♥ 我來的重點~~肉!!
▲推薦~ 牛五花♥ 、 豬五花(推推
沒那麼喜歡的有 : 牛小排(覺得筋有點多 太硬咬不動)、辣豬五花(不愛)
▲包肉的新鮮生菜～
拿來夾滿滿的泡菜洋蔥跟肉片一起吃～超美味的(想到就流口水
好啦~~~料拿好了要開始來煮嘍!!!
這時候要注意了！！要來講很重要的煮法了
韓江有一個最大大的缺點就是 銅盤燒焦了不能換鍋
所以要小心不要燒焦唷！！
(考驗男友技術的時間)
所以第一步！！要先在沒開火的狀態下，將肉把中間凸起來的銅盤鋪滿滿的~
還沒鋪滿肉千萬不要先開火!!!!!!!!!!!!會燒焦!!!!!!!!
店員每次教完不到一秒我就忘記，反射動作就要去開火
好險每次都會被阻止~~hahaha
然後 ，等肉熟了要關火！建議是『關火』喔!!!轉小火繼續煮很容易就燒焦了
而且會吃得很不安吧~因為還要顧火
肉片一面熟了就可以翻面，銅盤傳熱好快，肉一下下就熟了~
熟了就可以關火開動嘍~
看起來好好吃♫♪♫♪
每次吃隔壁桌都會燒焦～
一直傳來陣陣的焦味
燒焦味好臭是要怎麼吃拉!!
只要記住※『 肉一熟就關火！ 撲滿生肉再開火！』
這樣就絕對不會燒焦了♫♪♫♪ 我們每次去吃都一點焦都沒有～
haha得意
沾他的醬~不甜不鹹
很解膩♥
最後吃完了記得去拿隱身在座位區的冰淇淋
是杜老爺的唷♥有7種口味~
就藏身在這~很多人都沒注意到
假日的晚上2個人才$840♥肉又好吃
而且他們的服務我覺得比以前大學吃更好了
因為店員變多了 一直來幫我們把桌面垃圾清掉保持乾淨
然後補食材也補得很快 小菜也是補很快♥都不會有短缺的狀況~
小菜 雞肉 豬五花 水果都好好吃♥ CP值真得很高!
真的是便宜又好吃~一訪再訪的好店
推薦給大家~
(再次聲明絕對沒幫他們打廣告 也不是合作文)
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