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天然微風烘焙坊
地址：彰化縣社頭鄉橋頭村員集路三段208號
電話：04-872-8988
0972-228-982
傳真：04-872-8882
網址：
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再過一個月(09/27)就是中秋節了，
中秋節烤肉節，回家過節總是要帶點伴手禮，
雖然最後大部份會進了自己肚子，
但…最重要的，就是趁這個假期，好好陪伴家人啦！
既然帶回家的伴手禮自己也會吃到…
那…不如就挑家中長輩會喜歡，
自己也能吃得開心的東西，
天然微風烘焙坊的綠豆碰與蛋黃酥，
微甜不膩的口感，頗受喵娜家人的青睞，
推薦給大家當成口袋名單吧！！
黃澄澄的蛋黃酥與餡料都爆出來的綠豆碰，
看了就讓人食指大動！！
天然微風烘焙坊 - 綠豆碰
它的保存期限是室溫５天，
冷藏一星期、冷凍１５天，
冰過後要再烤過才能食用喔！！
拿著還頗有份量，切開後，外層的餅皮竟沒有整個碎掉！
其實滿害怕吃那種會掉滿地的東西了，
吃完還要掃地真的有麻煩到，尤其是給小孩吃的時候…
天然微風的餅皮是手工製作，
層層分明又鬆軟如絲的口感，
加上不會掉滿地，這真的很加分！！
以進口頂級奶油調配的黃金比例綠豆餡，
看起來紮實，吃起來其實是有些許濕潤感的，
而且意外的很軟綿，帶著綠豆清香，微甜不膩，
整體吃起來頗為清爽。
天然微風烘焙坊 - 蛋黃酥
長到這麼大，第一次吃到那麼好吃的蛋黃酥！
以前超排斥，因為裡頭的蛋黃都好乾，
而且蛋腥味又重…
這次，這款蛋黃酥，完全顛覆我心裡的壞印象啊！！
保存期限：室溫５天，冷藏一星期。
一樣冰過後要再經過烘烤才能吃到原本香酥的口感喲～
天然微風所使用的，是包裏在紅土裡醃漬的新鮮鴨蛋黃，
看這琥珀般的色澤，可是傳統冷凍蛋黃所沒有的，
一顆蛋黃竟有兩種顏色，切開時讓我為之讚嘆！
外圍半透明的部份吃起來沙沙的，
但是不乾不卡喉，有一點潤度，
中間金黃色的部份，咬下去是Ｑ彈的！！
鴨蛋的鹹香在口齒間縈繞，
且完全無蛋腥味，更不死鹹，
一顆蛋黃，又有兩種層次的口感，非常之特別！！
切面實在美到我都捨不得吃，
外層是手工特製餅皮，酥軟帶著蛋黃香氣，
以頂級天然進口奶油特製的烏豆沙，
吃來綿密，帶著豆香，甜而不膩，
整體吃來酥香鹹甜，是意猶未盡的好味道！！
天然微風的產品堅持不添加化學改良劑、蓬鬆劑，
以天然健康嚴選食材來製作糕餅，
雖然沒有華麗外表，
卻有著樸實簡單又令人懷念的好滋味，
推薦給需要送禮的大家～
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