夏日暑氣光喝啤酒不夠,啤酒冰沙才是聽起來夠清涼!
今夏日系啤酒大廠KIRIN進駐台北信義區阪急2F打造期間限定的啤酒花園
為期100天至9/26的臨時啤酒屋,大門極具設計感,並沒有簡單隨便的感覺
入門櫃檯就有親切的日文歡迎,採先點餐再入座模式
每人低消$99,除了招牌啤酒冰沙,還有炸物下酒輕食
不論黑白冰沙430ml $149,現有兌換券體驗活動320ml(官網抽獎活動)
本來以為櫃檯邊的這是餐具抽屜,結果是名片!!
而且每種都超可愛的,很適合拿回家作紀念喔
這裡好像也有舉辦什麼票選的活動,買一杯冰沙即可投票~
點完餐就可以拿號碼排入座等專人送餐了
店內很明亮,不過座位其實有點難坐
今天是星期六中午人散散的還OK,如果人潮擁擠可能不那麼舒適
當然也有相對輕鬆的戶外陽傘區,如果你願意頭頂35度高溫的話XD
不過晚上有夜風吹過又可遠眺101大概就不錯
麒麟一番搾啤酒的主要成分為麥芽與啤酒花,
而一番搾製法的特色在於只萃取第一道麥汁來釀造,以達純麥啤酒口感
其中單寧成分較少會比較順口
而啤酒冰沙是以凍結攪拌技術製程-5度的冰沙泡沫,泡沫封蓋與外界溫度隔絕
保冰30分鐘以供體驗最冰涼的冰沙口感
「未滿十八歲者禁止飲酒」喝酒不開車、開車不喝酒
黃澄澄的漂亮酒液與純白泡沫這樣一杯超可愛的!!
本來以為應該是冰沙的碎冰口感,可是並不是,
其實是上面白色的冰沙泡沫來幫下面的液態啤酒降溫的意思
所以還是一番搾啤酒的滑順口感只是比較冰
黑啤酒的麥芽香味和麥芽焦香味更重
味道稍為醇厚略重(苦)
新鮮冰脆的紫色洋蔥配上海帶芽+柴魚片
淋上酸甜的日式和風醬清涼爽口,尤其有點其他較重口味的點心時
這道就是中和口腔必備~
帶皮的薯條本身已有馬鈴薯的鹹香味,調味料又是芥末胡椒鹽
所以全部吃完變成會有點過鹹過乾
但薯條本身是不會太油的,鬆綿口感佳
居然有上下兩片耶!!(照片是上面一片)分量很足夠
厚實的一片吃起來有蝦肉的彈牙感,搭配糖醋醬味道很討喜
選用當季新鮮的中卷沒有腥臭味
酥脆的中卷仍保有肉質鮮甜味,搭配塔塔醬比起美乃滋來的不油膩些
冰沙+$79單品下殺$179
冰沙+$109單品下殺$199
啤酒屋裡還有超多啤酒模型可以拍,每個都好想帶回家擺喔
看著就暑氣全消啊~
店家資訊
地 址: | 台北市信義區忠孝東路五段8號2樓 |
營業時間: |
週一至週五,16:00~23:00(最後點餐時間22:30)
週六、週日及例假日,12:00~23:00(最後點餐時間22:30)
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官方網站: | KIRIN 一番搾 |
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