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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: Demon L 美式餐廳
02-2767-9595
台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

繁榮信義商圈裡的美食餐廳越來越多了,在六月初有間美式餐廳在這裡新開幕了,

DemonL美式餐廳是由兩位同學一同努力開創,因為喜歡吃傳統美式料理的因緣,

讓兩個年輕人齊心一起打造出,夢想中的經典美式原味料理餐廳。

DemonL美式餐廳就位在市政府捷運附近,從1號出口上來往旁邊巷子走進去,

就可以看到黑色低調風格設計的大門,搭配著Demon惡魔為主題的LOGO招牌,

以Demon惡魔為主題,加上兩個年輕老闆的姓氏都是L開頭,餐廳因此取做DemonL。

DemonL美式餐廳的LED燈吧檯,晚上坐在這小酌著美酒體驗微醺放鬆的氣氛,

工業風格的空間環境很寬敞舒適,給人無拘束而且很自在的感覺,

來這可以擁有美好輕鬆的體驗,也挺適合團體來這聚餐辦活動同樂。

DemonL是間專門供應美式料理的餐廳,低消門檻並不高,每人最低消費150元。

DemonL菜單有美式漢堡、三明治、主餐、義大利麵、開胃菜、生啤酒或是調酒,

是美式總匯的美食餐廳,老闆還在努力開發更多的菜色,要讓菜單變得更豐富多樣,

想要讓客人吃到更多經典的傳統美式料理。

彩虹沙拉

彩虹沙拉給的份量十足很大份,新鮮生菜搭配紅椒與番茄丁,

再加上碎培根與巧達起司,還有大片的煙燻鮭魚來幫襯,

顏色繽紛很漂亮的彩虹沙拉,很有吸引人來開胃的視覺效果。 

用來搭配彩虹沙拉的水果優格醬,分別有草莓、芒果以及蔓越莓,

三種不同口味的沙拉醬讓每一位客人,可以依照個人口味喜好來選擇。

煙燻鮭魚口感滑嫩細緻入口即化,帶有鮭魚油脂以及特殊的煙燻香氣, 

青翠生菜、紅椒與番茄丁吃起來是新鮮乾淨,碎培根與巧達起司可以讓生菜沙拉, 

除了清爽開胃之外,更多了一種鹹香與濃郁的香味,水果優格醬帶來香甜的果香味。

惡魔火味三拼

來到了美式餐廳必點的就是炸物,這道惡魔火味三拼一次吃到三種開胃菜,

有烤起司馬鈴薯皮、水牛城辣醬雞翅跟酥炸花枝圈,份量與菜色相對看來很划算。

炸物的沾醬有塔塔醬與藍紋起司醬,噴香酥脆的炸物沾著塔塔醬或起司醬一起吃,

可以讓炸物的美味變得更加分。

這道烤起司馬鈴薯皮很讓人驚豔,馬鈴薯皮搭配碎培根以及起司,

馬鈴薯皮吃起來是外皮酥脆內層鬆軟,搭配著香濃起司以及香酥碎培根一同入口, 

好吃的滋味讓人讚不絕口。

會讓人吮指回味的水牛城辣醬雞翅,鮮嫩的雞翅搭配鹹香的辣醬,

吃起來很涮嘴好吃,一口啤酒一口辣醬雞翅,真是愜意極了。

香酥脆的炸花枝圈咬起來是外脆內嫩,沾著塔塔醬或是藍紋起司醬一起吃,

味道變得更豐富迷人,讓人一塊接一塊吃個過癮。

莓果冰茶

不想要喝酒的客人點杯莓果冰茶,來搭配重口味的美式料理,

紅茶加上草莓與蔓越莓醬,酸酸甜甜的莓果冰茶是會爽口解膩的。

精釀蜂蜜生啤酒 (酒後不開車 未成年禁止喝酒)

來美式餐廳就是吃美式料理再配杯啤酒,精釀蜂蜜生啤酒喝起來很順口,

完全沒有苦澀味,而是有著微甜的蜂蜜香味,是一款很適合女生喝的生啤酒。

惡魔&天使起司奶油寬麵

這道惡魔&天使起司奶油寬麵是朋友的最愛,奶油與起司都是她最愛的美食,

就像老闆講的玩笑話,來美式餐廳就是要把熱量通通都拋到腦後,

惡魔&天使起司奶油寬麵一上桌,就把朋友的目光給吸住了,

只看她一邊吃一邊讚不絕口,可見她超愛吃這惡魔&天使起司奶油寬麵啦。

麵條被大量的奶油起司醬汁給掩蓋了,裡頭除了義大利寬麵之外, 

還有雞肉、蝦仁以及紅椒,配料給的份量都不少,光是蝦仁就有五隻這麼多,

蝦仁外殼與蝦腸都有處理乾淨了,可以沾著奶油起司醬直接入口品嚐,

新鮮彈牙的蝦仁與鮮嫩的雞肉味道都很好,加上奶油起司醬滋味更是棒。 

 

有嚼勁的義大利寬麵,寬平的麵體容易就把奶油起司醬汁都吸附在麵條上,

一入口嚐到了濃郁迷人的奶油起司香氣,又濃又香的美味通通都留在嘴巴裡。

夏威夷龍捲風漢堡

美式漢堡的好搭擋就是炸薯條,DemonL美式餐廳的帶皮薯條是外酥脆內鬆軟,

酥香的美味讓人一根接著一根吃個不停。

夏威夷龍捲風漢堡是用現烤牛絞肉漢堡排,還加上了三大顆的炸蝦仁,

再搭配藍紋起司與烤鳳梨片、洋蔥絲、番茄片跟美生菜,

這就是來到美式餐廳吃飯必點的美式漢堡。

雙手拿著漢堡然後豪邁的張大嘴巴,一口咬下夏威夷龍捲風漢堡,

現烤牛絞肉漢堡排不會乾巴巴的,而是帶有肉汁的鮮嫩又紮實口感,

炸蝦仁吃來是新鮮彈牙好吃,一次吃到牛肉香、蝦仁甜、起司奶香,

加上鳳梨與洋蔥生菜的自然甜味,而特調的醬汁來提香跟增味,

這個道地的美式漢堡很夠味又好吃。

 

DemonL美式餐廳擁有寬敞舒適的環境,提供免費的Wifi,部分座位還可以免費充電,

以及大電視全天播放著體育TV頻道,限定飲料還能享有無限續杯的好康,

年輕創業的親切老闆,熱心服務週到的服務生,還有精緻美味的美式料理,

用真材實料餐點以及誠意十足份量來滿足客人,年輕人築夢打造經典美式工業餐廳,

DemonL美式餐廳是適合好友聚餐、公司活動的享樂地方。

 

 

DemonL美式餐廳 

地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號 

官網:DemonL美式餐廳  

臉書: 

 

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