黑心喵娜
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黑心喵娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 花mama烘焙坊
0926-313-076
新北市淡水區淡金路二段385號7樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50


花mama乳酪蛋糕

   地址:新北市淡水區淡金路二段385號7樓
   訂購專線:0926-313-076(找阿花)、
        或以臉書私訊訂購
   LINE ID:linlanying
   網址:花mama乳酪蛋糕FB粉絲團
      花mama樂天賣場 

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嘿嘿~在生日前一天收到花mama乳酪二次方
實在太開心啦!
尤其又是我很愛吃的乳酪蛋糕,
光是看上頭舖著滿滿乳酪丁,心情就大好啊!!

 

 

 


隨袋附上餐具與名片介紹。

 

 


袋側有花mamaLINEFB電話

因為沒有實體店面、也沒有官網,
所以可以由這三個管道訂購蛋糕喲~

 

 

 


花mama有被都會時報報導過耶~
而且還跟風和日麗唱片行合作,
在店內可以吃到花mama乳酪蛋糕喲!!

風和日麗唱片行
   地址:台北市大安區和平東路212巷18號1樓
   電話:02-8732-5670

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花mama的乳酪蛋糕產品與價格都在這裡,

給大家做參考,如有變動,要以店家為準喲~

 

 

 


訂購方式要仔細看一下喲~

 

 

 


今天收到的是大約500克重的乳酪二次方蛋糕

盒子是很清爽的橄欖綠色。

 

 

 


側邊有用膠帶封住。

 

 

 


收到時,店家已經貼心將蛋糕分切好了,

這樣要吃的時候就不用再整個拿出來分切,
尤其現在天氣又熱,可以避免進出冰箱時,
可能會讓蛋糕風味流失的狀況。

 

 

 


不只蛋糕本體是乳酪,

在表面也豪邁放上一顆顆乳酪丁,
光看,口水都快流下來了!!

 

 

 


乳酪二次方是選用澳洲卡夫乳酪,

這款乳酪的脂肪量只有人造奶油和奶油的一半,
不用怕吃了會爆肥,當然,還是要適量啦!

而且沒有添加麵粉或其他食品添加物,
奶油使用的是法國進口的頂級發酵奶油,
不使用人造油、酥油、白油,吃起來更加安心!!

 

 

 


大塊乳酪丁吃起來帶點Q度,還有烤過的微焦香,

清爽中夾著鹹味,令人意猶未盡想一顆一顆挖來吃!

 

 


中間乳酪的部份味道很重,香濃綿密,吃起來十分順口,

從冷凍庫拿出來,很像在吃雪糕,
放進口中一開始會很清爽,
慢慢在舌尖上化開後,口感就變得濃郁醇厚。

下層的威化餅底,酥密紮實,甜中帶微鹹,
稍稍中和了乳酪的濃膩感,整體吃起來頗有層次。

 


 

 


生日時能吃到這款真材實料無添加物的美味蛋糕實在好幸福,

父親節、情人節,想吃得更健康,
不妨將花MAMA烘焙坊乳酪二次方蛋糕,例在考慮名單內吧!! 

 

 

 

 

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