在台北想吃烤鴨,第一個想到的就是捷運市政府站的宋廚菜館和捷運中山站的龍都酒樓,但是西龍都東宋廚二間烤鴨假日都很難訂位,想吃還得早點想到才有訂位的緩衝時間!最近陸續有幾位好友上台北吃烤鴨都第一指名龍都酒樓,就在這個聲勢愈來愈看漲、愈來愈難訂位的moment,龍都酒樓竟悄悄的在內湖舊宗路開了分店,原本消息傳出是4月會開始營業,想不到拖著拖著,竟然來到6月初才低調開幕,收到消息立馬就電話預約嘗鮮,以後想吃龍都烤鴨又多了個電話可以輪著打啦!
龍都酒樓內湖店的地址是台北市內湖區舊宗路一段58號,大約在舊宗路和行善路口,還算好停車,附近沒有捷運站得轉公車,如果硬要搭捷運再走路過來的話,從松山火車站走過來google表訂20分鐘(汗~~)。
如果是開車族的話,馬路二旁有停車格,龍都酒樓也有代客泊車的服務,100元~~
新開幕新氣象!印象中龍都酒樓中山本店的裝潢是復古華麗風,現在新開幕的龍都內湖店改走純白明亮喜宴風,座位分成包廂和大小桌,我們平日中午來全店客滿,記得先訂位(反正烤鴨也要預訂才有)。
門口的小小水族館,裡面的海鮮活跳跳,感覺都是身價等級很高的怪物。
消費加收10%服務費,茶資每位30元,最低消費每位300元,300元感覺很容易達標!
每桌限訂1隻的廣式片皮鴨(得事先預訂),壹吃1,500元(六年前來吃龍都是1,200元/小漲300元)。
這天的烤鴨體型飽滿壯碩,油亮油亮~~~
服務生會來桌邊片鴨,片鴨可以選擇連皮帶肉或是皮肉分離,我們選擇一半一半,可是後來上桌,二盤好像都是皮肉分離。
一隻鴨會片成二盤,二盤鴨皮和鴨肉的部位不太一樣。龍都的鴨皮口感香脆,單吃也不太覺得油膩,胸肉腿肉也都好吃!
蔥白外面圈了辣椒,辣度輕但有亮點!六年前在龍都總店吃,覺得只有視覺效果,這次反而覺得提味效果明顯,吃到那一圈時,整個味道跳出來!
大家都覺得餅皮口感很優,而且一次給很多(一份好像有24片),六個人分著吃,每個人至少3~4片,都吃得很過癮~~
龍都的烤鴨二吃可以加價作成酸菜鴨骨湯(加冬粉/米粉)、芥菜豆腐鴨骨湯、韭黃銀芽炒鴨絲或是薑絲皮蛋鴨骨粥,一般網友都推鴨骨粥!
鴨骨粥分成有骨(300元)和無骨(400元)二種價,除了加入皮蛋,還會附上一盤炸餛飩皮。點鴨骨粥是不錯吃啦,但鳥大叔總覺得來點熱湯應該也ok。
鳥大叔google時看到網友推薦椒鹽排骨必點,可是菜單翻來翻去沒看到!最後點了回味蒜香排骨(小件6塊)330元,帶油花的排骨肉炸到鹹香鹹香,大塊香酥帶汁,鳥大叔覺得啃起來過癮,吃一塊剛剛好,會想到北投蓬萊餐廳的排骨酥,雖然部位和調味差很大。
除了沒預訂沒得吃的廣式片皮鴨和網友推薦的椒鹽排骨之外,瑪格還提到龍都隱藏版必點菜色~龍蝦意麵,看到上面的時價就讓大家考慮半天...
龍都的龍蝦是稱斤論兩賣,這天的時價是每兩180元,服務生說點下去大約在3~4千元中間,大家討論許久再三考慮,最後請服務生挑一隻最小的下手!
最小隻的龍蝦1斤重(16兩),加伊麵1人份要價2,880元(要你命三千~),也就是說這小小一盤就佔去整桌菜的4成2!
龍蝦肉鮮甜飽滿,意麵吸附湯汁也不錯,但這價位還是點來見識一次就好,下次再來龍都就不用再相會啦!
隨龍蝦附上的蟹鉗和洗手去味茶水。
點的幾道港點口味都不錯,可以視烤鴨分食人數來加點,其中我最喜歡鮮蝦韭菜餃跟醬牛肚。
龍都沒有提供飯後甜點或水果,綜合水果盤得另外點。
這天牡羊趴最後結帳價6,882元,6個人分一分,1人大約千餘元,用餐環境舒適,烤鴨和蒜香排骨好吃,龍蝦意麵太高貴,港點也不錯!(對不吃龍蝦的姐姐比較不好意思,讓他當了分母~~)
※龍都酒樓內湖店※(內湖新開店)
地址:台北市內湖區舊宗路一段58號
電話:(02)2796-3623
※龍都酒樓總店※ (捷運中山站美食)
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18之1號(靠林森北路100號六條通巷口)
電話:(02)2563-9293
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《內湖美食景點》龍都酒樓內湖新開店~廣式片皮鴨每桌限點一隻.龍蝦意麵要你命三千!
2015-07-23 11:01:55
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
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