來到宜蘭羅東夜市千萬不要錯過這家"羅東東山鴨頭"的三星蔥大腸頭呀！
感謝Leo夫婦推薦給雪莉的口袋名單～～～（扭
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http://shellychang0611.pixnet.net/blog/post/111314581
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其實來宜蘭羅東夜市這麼多次了，還真不知道有這攤這麼有名的東山鴨頭
以前從來沒有吃過東山鴨頭，因為食物看起來都黑嚕嚕的，所以一直都沒有嘗試過
一直到認識娟某某才知道原來東山鴨頭比想像中的還好吃呢！
上次在板橋也吃了一間他們推薦的～也很厲害說！
雪莉上網查了下資料，東山鴨頭不外乎就是炒糖上色後在下去滷，接著再炸，所以黑嚕嚕的顏色就是這樣來的喔！
只不過每家的配方不同，炸的時間也不盡相同，當然吃起來的口味就不同囉～
▲菜單
這邊的招牌三星蔥大腸頭實在有夠驚人的！！
不愧為招牌，因為Leo夫婦推薦給雪莉的時候，也是說妳看到有很大管的腸子裡頭插滿蔥的那家就對了XDD
不記得攤位招牌也沒關係，認這管就對了！！
Leo夫婦還特別提醒我要早點來買，不然要排很久啊！
阿哈！最喜歡搶頭香的我，當然是不會錯過這個好機會的～
我們簡單點了三星蔥大腸頭／甜不辣／百頁豆腐／鴨胗／豆干～
忍不住撲鼻而來的香氣，霖某某已經先偷吃一口大腸了！直說嗯嗯～～好好吃～
炸過的大腸，裡頭還保有三星蔥段的口感跟嫩度，外皮稍脆吃起來不會過乾，還帶點蔥汁呢！果然厲害～
這種好吃的東西，當然少不了大人飲料的陪伴啦！是吧！！
（警語：開車不喝酒，喝酒不開車）
這次住的久屋麗緻客棧（點我看文）非常的貼心，有盤子跟筷子可以借
雪莉吃了幾次東山鴨頭後，發現帶點甜味，但不能太甜的醬汁吃久了比較不膩！
也不能炸的太乾，不然吃起來太柴也不好吃～
（警語：開車不喝酒，喝酒不開車）
啊～東山鴨頭真的很適合當下酒菜耶！！
（警語：開車不喝酒，喝酒不開車）
（用餐日期：2015／04／17）
心得：
在假日人擠人的羅東夜市裡頭，若是想避開人潮，外帶就是最好的方式～
外帶回飯店吃，舒適乾淨又有冷氣吹～超棒的～！
羅東東山鴨頭帶點甜的口味，也不會炸的太柴～
尤其是招牌三星蔥大腸頭真的是必點必吃的，連不太敢吃大腸的我也覺得蠻好吃的呢！
另外一攤來宜蘭必吃的王老吉滷味，我也非常推薦喲！！
羅東東山鴨頭 1098攤
（宜蘭羅東夜市內）
營業時間：16點-00點
電話：0937-175-159
店休：無
粉絲專頁：請點我
地址：宜蘭縣羅東鎮羅東夜市編號1098攤
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