大江戶町，是大漁系列的一個品牌

地點在南屯清真寺旁，是一個很大建築

自有停車場，很方便

大江戶町在二樓，走上去映入眶簾的是濃濃日本風格的一家店

內裝有強烈的屋台風格長長的板前，不過不是那種正統日本料理的那一種板前一隅看來這是一家輕鬆的料理店依例點了海膽海鮮蓋飯，這也是常例陶板野菇裡面放了不少食材握壽司，星鰻、比目魚鰭邊肉日式炸蝦

這是一家很輕鬆的日式料理，比較像居酒屋的型態

在右邊還有一個類似中餐大型的宴會廳

在閒聊的過程得知，那個宴會廳，使用率很低，

當然是定位問題了

店裡沒有教育訓練員工怎麼去銷售那個空間

消費者，不太會因為需求或不可預期的需求而詢問的

還有坐在板前可以看見店家把冷凍貨冰在前檯的冰櫃

而是連包裝一起冰在透明的冰櫃中，

不禁讓人懷旋，也十分佩服店家的操作