大胃米粒David & Milly

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

07-5215770
高雄市鹽埕區大義街1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 大圖清晰版~請至Milly貪吃鬼主站

 

>>http://millychun.pixnet.net/blog/post/33493057

 

高雄人小時候應該都有共同的回憶,全家人齊聚海霸王歡樂的吃飽飽,

這些年海霸王轉型跨足商旅【城市商旅】,回歸高雄駁二特區,

這回先來高雄城市商旅的魅麗海海鮮廳,目前可是全台旗艦店,

首創四小時無限吃到飽,晚鳥優惠專案,

跟著我們一起吃飯去!

 

 

首先讓大胃米粒帶大家來到駁二,城市商旅就座落於大義路上,駁二特區大義倉庫前,

大義倉庫則是駁二全新規劃的藝文特區,大港開唱也移駐此地,

 

 

方正典雅的建築,波浪設計的大窗台,住在這裡可一覽海洋城市美景,

港都的新戰區應該很快會在此熱鬧起來,

大義路上有著超大公有停車場,採用以次計費,距離城市商旅僅須步行三分鐘,

 飯店旁邊就有「CityBike」租賃站,交通網絡非常方便。

 

 

 

通過寬廣的飯店大廳,滿滿等著前往港都旅遊的住客,住房率挺高的!

我們繼續往今日目的地【魅麗海海鮮百匯廳】。

 

 

「魅麗海海鮮百匯廳價位表」 

瞧瞧燈箱上的營業時間及價目表,用餐時間是不是非常不一樣?!

仔細算算時間可不是兩小時喔!

你沒看錯,城市商旅大心的怕我們吃的太趕、吃的不盡興,

提供午午餐及晚餐用餐時間四小時,太貼心大方了!

目前魅麗海海鮮百匯廳還有晚鳥專案和餐卷活動喔!

雖說是晚鳥,用餐時間還是有兩個小時,大可悠閒的吃飽飽。

小朋友來是以身高決定,90cm以下免費入場。

 

準備好了沒?

吃到飽戰鬥模式全面啟動,不過今天不用趕,

讓我們來趟四小時優雅的馬拉松式午午餐。

  

 

 

這回環境介紹我們擺在文末,直接帶入主題食物專訪,

首先來到中央地帶,非常搶眼的船艦型中島,

幾位師傅在現場新鮮現做,提供各式生鮮海鮮料理,

 

 

 

不愧為在港都海鮮起家的海霸王集團,

生魚片切的厚度實在大方,還有少見的鬼頭刀,

新鮮現切的生魚片,可是熱門排隊區,大家盤子都裝的滿滿。

 

   

 

小冰河裡頭擺滿青口,白蝦,風螺...等各式熟食海鮮,

每樣都超大盤像小山一樣,

 

 

現點手捲,直接選你喜歡的配料,新鮮現做送到你手。

 

 

 

花卷壽司排排站,還有滿滿生魚蝦卵做成的漁夫壽司飯,

 

 

 

再往前走,有著多樣日式涼拌菜,

日式胡麻冷麵冰冰涼涼的非常消暑開胃呢。

 

 

來到熟食區囉,大陣仗排開的各式美味料理,當然要全部來上一輪,

這麼多美食當前還要先拍照,真是煎熬。

給大家來幾張邪惡的美食照欣賞一下,菜色都會不定時更換喔。

 

   

 

接下來可是燒烤炸物特區,每到都是金黃酥脆要人得很,

不過我發現,大家好像比較少光顧炸物,大家來自助餐是不是專供生猛海鮮啊?

大胃米粒可是特愛此區,海鮮捲跟烤魷魚可好吃了。

 

  

 

想來點麵食或是燙個青菜的朋友,請來這區點菜,

眼前的九宮格,提供各式調味佐料,自行調味。

 

 

強力推薦魅麗海的鮮魚湯/牛肉湯,給的超大方的鮮美牛肉片,沖入濃郁的牛骨高湯,

加點蔥花提味,實在太好吃了,一連續了三碗,可比台南知名牛肉湯更加濃郁好喝,

鮮魚湯也是,鮮嫩細滑的魚肉,加入高湯燙的剛剛好熟度,美味享受啊!

話說沒圖沒真相,以下附上多張特寫,小心服用。

 

 

 

這裡是由客人自行加入高湯,

高湯沖入碗中的瞬間,看著牛肉變成鮮嫩的粉紅色,

真是有種莫名的成就感,哈!假裝是自己做的菜。

 

   

 

每碗都是滿滿的料,可不是我貪心夾太多喔!

都是師傅把每碗都配的這麼多料,也太貼心了。

 

 

滿滿的鮮蚵/牡蠣鮮湯。

 

  

 

這區應該算鐵板熱炒區,師傅現場烹飪各式鐵板料理,

嫩雞很推薦,加上特調薄荷醬,嫩口好吃。

 

 

來到這裡是另一個中島區,

各式冷盤沙拉涼拌菜色,隨時補充成滿滿小山,

魅麗海的料理調味都不會太重,盡量讓食材的新鮮本味表現,很合我的口味。

 

  

 

濃濃起司酸甜小蕃茄,在加上鮮榨橄欖油,

喜歡吃起司的朋友,看到這道可別錯過,大推。

 

  

 

對了!城市商旅魅麗海沒有分下午茶時段,

所以不論何時每道菜都會提供,真是大方!

看來各家飯店應該很快跟進了!

 

 

飯後可以來碗古早味挫冰,還有多樣新鮮水果可選擇。

 

  

 

可愛的【臺灣喔熊】在招呼大家,來吃各式生菜沙拉囉!

 

 

這裡還建置了一座磚造烤窯,除了窯烤比薩之外,還有各式窯烤料理,

現做的比薩經過高溫窯烤,每樣都很好吃呢!

聽說晚餐時段還有烤牛肉等更多菜色,

改天再來吃頓晚餐,補上晚餐菜色給大家,等我喔!

 

     

 

推薦這道法式薄餅,一旁附上各式果醬楓糖及蜂蜜,

再加上一大球冰淇淋,哈哈,超完美搭配。

 

 

飲料區除了現磨咖啡及新鮮果汁,以及冰沙茶飲之外,

最吸引人的便是多款瓶裝飲料,

擺滿一大池的冰鎮玻璃瓶裝,一整個誘人的清涼,誰都忍不住拿他個一兩瓶。

 

 

今天非常幸運,剛巧遇上暑假正式推出的涼夏新活動,

全台首度推出的【液態氮冰淇淋秀】,

 

 

頭次見識到液態氮冰淇淋的製作過程,

把將近零下200度的液態氮倒入新鮮芒果汁,

現做限量冰淇淋,看著液態氮倒入時,全場響起一片歡呼,

 

 

 

一次便要用掉一整鋼瓶的液態氮,海霸王果然豪氣,完全不惜成本,

每日限時限量,除了芒果口味之外,還會提供蘋果等其他口味,

看看這美麗的金黃色澤,只有新鮮芒果汁,不加任何人工色素香料喔!

 

 

 

附上棉花糖x布丁x青芒果,全是芒果口味的配料,

新鮮出爐的液態氮冰淇淋上桌囉!

 

 

 

大家爭先恐後的排隊,看看這盛況,就怕拿不到。

別擔心,幫大家問過經理,每場大約會提供三次的液態氮冰淇淋,

基本上會讓大家都吃的到,是當日狀況增減,

 

 

其實當日隨處可見的都是這樣的排隊人龍,我們還是平日中午去用餐呢!

 

 

終於拍攝工作完成,我們要開始大快朵頤囉!

先來個幾瓶飲料解渴一下吧!

 

 

 

回味一下當日的各式美味,海霸王不愧是以生猛海鮮起家,各式海鮮品質極佳,

頭次吃到鬼頭刀生魚片,很好吃呢!

哈,今天是平日,好像假日才提供鮭魚生魚片,假日多好多料理喔!

下次找個假日,一定要再來!

 

 

吃的肚皮飽飽,兩個人滿意的攤坐在位子上放空,

四小時的用餐時間,讓人完全沒了時間壓力,輕鬆悠閒的慢慢.......吃。

 

 

大食客的我們,當然還有另一個胃留給甜點囉!

魅麗海的甜點可精彩得很呢!

主推各式手工磅蛋糕,甜點師傅手藝非常厲害,

以下請各位客人用雙眼享用一下好吃的甜點秀,

  

       

 

每樣甜點口感都很棒呢,當然還有好好吃的布丁及奶酪,

緊鄰魅麗海的咖啡廳,也有提供英式下午茶,

想知道甜點師傅還有哪些精彩甜點,文章後面會有特別介紹。

 

 

提供的是少見的比利時蜂鳥冰淇淋,

口味很多很綿密細緻,好像比常見的某知名品牌還好吃呢!

 

  

 

而且不是一般的營業用大桶裝,小份量盒裝,隨時新鮮補充,

軟硬度剛好,這才是冰淇淋不是冰磚!

還有還有,海霸王獨家自製供應芒果青冰,酸的夠味!

 

 

 

吃了兩個多小時,好滿足啊!肚子撐的不像話,起來運動一下,

帶大家到處參觀參觀。

 

 

場地非常大,座位數應該不下三四百人,

當天有長青俱樂部聚餐,聽他們說來了近百人,也不過佔了一小區!

 

 

 

座位空間佈置寬敞不擁擠,是個很舒適的用餐環境,

舒服的沙發座椅,坐再久也不怕屁股痛啦!

 

 

來去【禮物咖啡】走走,

目前雙人英式下午茶超值優惠中,有三層點心塔喔!

 

 

 

以海洋為元素設計的座位,

一圈圈的好像坐在漩渦裡頭,是個情侶約會的好地方。

 

 

欣賞一下精彩的翻糖作品,真是漂亮的翻糖蛋糕,

女生應該都喜歡的,又美麗保存期又長。

情人節快到了,快提前來預定吧!

 

   

 

下回來吃個英式下午茶,再跟大家報告,甜點是否依然如魅麗海一樣優。

 

 

 

偷偷潛入宴會廳,嚇了我們一大跳,頭一回見到全紫色系,只在韓國婚禮會場見過,

好高貴典雅的宴會場地,辦喜宴一定超有面子的,今天是類似壽險高峰會的會場。

 

 

地下樓層還有可容納數百人的大型會場,有會議需求得記得來電詢問。

 

 

 

特別押著經理帶我們來去看看房間的百萬海景,

如此貼近駁二特區的角度還是第一次!

舒服的吹著海風,看遠處大船入港,

聽說海景房型,從國慶日到跨年幾乎已早早被訂滿,這裡可是煙火秀的貴賓席!

 

    

 

拍完美麗海景之後,更想來這住一次,來趟高雄港都一泊二食城市輕旅行!

 

 

 

來高雄玩玩,來駁二走走,就在大義路上,有個新的大義昌庫,

來對面的城市商旅住一晚,悠閒的慢慢玩味港都,

來魅麗海海鮮百匯享受一下,慢慢享用的海鮮百匯自助餐。四小時馬拉松式無限享用。

推薦給您,一處吃喝玩樂俱全的好地方,

海霸王。高雄城市商旅。魅麗海海鮮百匯。

 

    

 

高雄海霸王城市商旅-魅麗海海鮮百匯廳

訂位電話:07-5215116

營業時間:11:00-22:00

地址:高雄鹽埕區大義街1號

城市商旅(高雄真愛管)官網:http://goo.gl/TxObH9

 粉絲頁:城市商旅

 

  

 

 

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