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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 葳林爵閣
07-2618311
高雄市新興區新田路123號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

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今年夏天這麼熱    走在外面隨時想來杯清涼飲料  
這次要跟你們介紹一家我很喜歡   一踏進高雄土地就會讓我想起的葳林爵閣
這間名字有點奇怪的店面高雄人一定不陌生
不僅外表可愛、飲料特別又好喝  是個內外兼具的飲料店!!!

 

帶著溫暖湖水綠的可愛小店是我學長跟朋友一起創立的品牌
上次來喝飲料已經是2年前的事了 
[高雄] Winnie Drinker — 葳林爵閣‧為您解渴,好喝飲料不藏私~
一直都好喜歡他們家的飲料     但高雄真的離我好遠噢!!!
這次受到查理布朗餐廳邀請試吃芒果季新菜單
[高雄●左營區] 查理布朗咖啡廳(Charlie Brown Cafe Taiwan) — 期間限定(6/26~8/28)✩芒果季新菜單♪超推焦糖芒果布丁塔♥
說什麼也要空出時間來回憶一下那些令我念念不忘的好味道 

 

牆上掛著銷量前十的飲品    不想踩地雷可以照著點
是說這裡應該沒什麼地雷可以讓你踩   頂多就是一般般但沒有難喝的飲料
不過更多數都是外面鮮少遇見的創新好味道 

 

 

來到店裡會請你試喝飲料    這天喝到的是手工黑糖鮮奶
店長說台北人特別愛點黑糖類
哈哈~是不是真有這回事??    但我本身蠻愛的沒錯(笑~ )

 

 

喝了一小杯覺得清爽不膩      是我喜歡的那種
不過他們家真的有太多超猛的飲料     黑糖鮮奶就留著下次喝好了  

 

 

如果你是第一次來喝蝴蝶結飲料
底下幾款都是葳林爵閣的招牌     店長強力推薦你們要先試試看  
這次點了四款     等等文章裡面都會介紹 

 

睽違2年這些飲料有些小小變動
增加幾款之前沒有的項目    選擇性也更高了

另外還有咖啡、可可、歐蕾系列
更多了自由配部分    讓大家點餐時多點樂趣
不過這系列在冬天才受歡迎    夏天大家比較愛喝清爽的飲品

若是覺得上面兩張menu太小   你們也可直接上粉絲團看品項
 http://ppt.cc/svE7s

 

我平常喝飲料習慣點半糖少冰
這樣喝起來還蠻剛好的 不會太甜也不會沒味道

 

一整排飲料擺在一起超壯觀
搭配他們的杯子和可愛LOGO     放到粉絲團上大家都說超級有質感 

 

有發現葳林爵閣出了三款外帶杯嗎 
都很好看但我最喜歡中間那款    湖水綠+蝴蝶結完全就是整間店的精神所在 XDD
這杯子很有辨識度    看一眼就知道你喝的是哪一家
而且女生拿在手上很有氣質    很像剛吃完下午茶的外帶飲料 

 

桌上這五杯從左到右分別是
荔枝玫瑰露 / 鮮蘋香柚 / 湖水綠抹鮮奶茶 / 富士蘋果奶蓋紅 / 黑綿羊可可

 

如果要在店裡內用   還會幫你用可愛的皇冠杯墊
杯墊只在新崛江店才有    這是店長自己買來給大家用的
雖然有些客人把它當成菸灰缸   內部有點傷痕累累,但襯起來還是蠻有效果的 

 

 

                      先從我最愛的蘋果系列開始吧   
富士蘋果奶蓋紅  / 鮮蘋香柚 

兩款都用到新鮮蘋果
葳林爵閣的飲料很多用新鮮水果來自製 
雖然成本比較重     但是讓大家消暑的同時也能兼顧到健康

 

第一次喝蘋果奶蓋就是在葳林爵閣喝到的
是說後來也沒在其他地方喝過     覺得飲料很用心也相當有創意
雖然你們一定有喝過奶蓋     但相信我!!!這麼特別的口味只要喝一次就會愛上它 

你們自己看看奶蓋有多厚!!!!
這是店家自己打的奶蓋     裡面加入蘋果汁,讓你喝得到新鮮水果的清香
我本身超愛喝奶蓋 但在台北多數連鎖店的奶蓋都只有薄薄一層根本就不夠
葳林爵閣的奶蓋很扎實 口感又綿又細,我真的非常喜歡 

 

隨便一喝就有濃濃白鬍子好可愛 
奶蓋味道鹹甜鹹甜的又充滿蘋果香 讓我一口一口停不下來
喝一口奶蓋再啜飲一口阿薩姆 喜歡這樣濃烈衝擊後又回歸清爽的豐富口感 

 

也可以將奶泡拌入紅茶中    就搖身一變成為鮮蘋奶茶
花一樣的錢可同時享受兩種滋味 
店長說他最喜歡這種喝法    關關則喜歡豐沛奶蓋與清香紅茶各自在口中交織的感受

 

鮮蘋香柚是我第一次喝到     這款不是茶飲是果汁
是用新鮮蘋果丁+店家自煮的蘋果汁和葡萄柚汁所組成
你們不要小看它    光這一杯就用了至少一顆的蘋果去製作
喝果汁同時也能滿足想吃新鮮水果的願望  

 

葳林爵閣的蘋果不是用那種過熟要淘汰的廉價蘋果
所以吃起來是脆脆的   香甜又多汁

 

果汁裡還喝得到細細蘋果泥
如果你只喜歡清澈果汁那就不建議點這個    因為裡面完全是喝真材實料的 

 

還有加珍珠的方式也好特別    第一次看到誒 
客製化份量看你想加1~5份都可以
1份珍珠是$1元    5份珍珠就等於外面的完整份量
有些人只想吃點口感,有些人就是要每一口都有Q彈感覺都可以兼顧
雖然搖飲料已經夠忙了    要做客製化根本自找麻煩
但對店家來說   看到客人喝飲料的開心表情一切就值得了 

 

葳林爵閣的珍珠有嚴格控管
每一鍋都經歷熬煮、悶燉、冰鎮、蜜糖的步驟,耗時2小時    使用期限不能超過4小時
也定下出爐時間 10:30 / 14:00 /16:00 標準化SOP才能吃到品質一致的Q彈珍珠  

 

荔枝玫瑰露 

這款飲料的玫紅色女生會喜歡
主要是荔枝底加上淡雅玫瑰香    這杯像是可以喝的香水,很舒服的香味

 

一般只有純品類才會用透明杯
但這款顏色超美,杯底又有大顆蘆薈 我特地請店家幫我做成透明杯給你們看 
葳林的杯子都很可愛吧 愛不釋手耶哈哈
邊喝飲料一邊品嚐蘆薈清涼飽水的咬感 沁涼消暑 

 

黑綿羊可可是上次的遺珠之憾
馬上放入口袋名單一定要喝到 看得出來很濃郁吧 
這款飲品是用鮮奶可可加上自製奶泡調出來的
葳林的奶泡真的很強 超綿超濃,打進飲料裡更添香濃滋味  

 

喝一口就滿嘴巧克力香
還有一些故意不攪散的微細顆粒 讓口感更豐富
總之也是很推薦你們 這杯是最快喝光的(絕對不是因為它比較小杯XDD)

 

午后奶茶 & 湖水綠抹鮮奶茶

 

奔郎很愛抹茶    看見抹茶產品就會忍不住點下去
葳林的綠抹鮮奶茶    你如果抱著一種要喝抹茶的心態可能會有點失望
但你抱著喝奶綠的心態就會覺得哇~好香濃!!! 
它介於奶綠跟抹茶的交界    看你用什麼心態來喝會有不同感受
午后奶茶算是葳林的招牌    如果你喜歡午后茶的味道一定要點一杯
喝起來比較不甜、茶味也更香

 

葳林友誼卡
消費每滿30元即可蓋一格 蓋滿10格可兌換30元飲料一杯

 

外帶提袋也設計成領結圖案非常可愛
提一杯葳林走在路上是很吸睛的!!!
介紹我很愛的葳林爵閣給你們      有機會去高雄玩的朋友一定要試試看歐 

 

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