好難得大家可以聚在一起吃個飯
選了好幾家店之後Mr.Steak雀屏中選成為聚餐的地點
[飲料區]
才剛點完餐沒多久服務次速的端上嚴選美國嫩肩沙朗
掀開蓋子鐵板上滿滿的炒飯.花椰菜.蕃薯.玉米筍.沙朗牛排
為了保持炒飯的口感服務生會用湯匙將炒飯伴炒後壓平
在鐵板上伴炒的炒飯吃起來還帶著溫熱的口感
伴隨著濃厚的青椒味但是跟牛排有點不搭
一般的沙朗應該是肉質帶筋且油花豐富
Mr.steak的沙朗牛排似乎似乎已經事先處理過
所以吃起來如同菲力一樣軟嫩.而且幾乎沒吃到什麼筋
切開烤至7分熟的沙朗牛排露出粉嫩的色澤
厚實的沙朗牛排將近是一般牛排的兩倍厚度
讓人拿著刀叉豪爽的大口吃著牛肉
大口吃牛排~Mr.steak史提克先生~
2015-07-02 16:01:43
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
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