挑食多
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挑食多

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 矮仔成蝦仁飯
06-2201897
台南市中西區海安路一段66號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

    為了去台南過年一大早八點就出發 早上高速公路車子不多一個小時就到台南 想說碰碰運氣看能不能喝到六千牛肉湯沒想到九點還有開 派多爸和多哥去排隊趁著排隊的空檔跑到對面吃碗蝦仁飯       自從多媽上次來台南吃過矮仔城蝦仁飯後 就一直懷念蝦仁飯的味道一定要來上一碗蝦仁飯       一大早九點多矮仔成早已俐落的準備一批一批的蝦仁飯       [MENU]       [蝦仁飯]$45推       蝦仁飯的主角蝦子選用新鮮的火燒蝦 伴隨著呼之欲出的米飯香氣 垂涎欲滴的醬汁讓人光吃飯配醬汁就能吃上好幾碗
  蝦仁和蔥段快炒爆香帶著誘人的香氣
    特別調配的醬汁與米飯均勻拌炒 每一粒米都吸附著飽滿的醬汁搭配著新鮮的蝦仁
    [鴨蛋湯]$25       還在想要再點什麼時忽然旁邊的熱情當地人就推薦了鴨蛋湯 似乎真的從來都沒喝過鴨蛋湯當地人都推薦了當然要點一碗來喝 鴨蛋特別選用紅仁鴨蛋搭配些許肉絲       鴨蛋湯湯的湯是以柴魚高湯為湯底 喝起來帶著香醇的口感和特有的甜味       呈湯的碗還是特別訂製的有著台南各種小吃的傳統地圖 隔了幾天發現CNN也拍了同樣的碗  
謝謝觀賞~