是說好像很久沒有吃吃輕食類的餐點了,
這次手上剛好有張券,早早就與吃好料好友們揪好一起來品嘗。
假日的午後和朋友相約來到西區這間【麝香鹿東方手作輕食館】,
店家位於精誠路上,轉角的店面占地很寬敞,很容易找。
(此篇食記為口碑體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)
這間店除了販售輕食,我猜手工甜點應該也是他們的主打吧!
否則不會有這麼大張的立牌強力推薦。
櫃台旁就是甜點櫃,每天提供的都不太一樣,
因此想吃什麼還不一定有,要看運氣~
室外也有不少座位,但是天氣實在太熱,完全不考慮坐在室外用餐。
我想秋天或冬天應該就會比較適合了吧!
室內的座位普通,大約可容納20人左右。
位置都還算寬敞舒適,而且有冷氣,裝潢布置與氣氛還不錯。
▲木製的桌椅加上牆上的裝飾,感覺還挺有北歐風格的。
MENU
店內不收服務費,但每人低消為80元。
這天我們來了四個人,所以又多點了一份餐點。
這邊價位大約100~200,有義大利麵、燉飯、三明治,
也有沙拉、鬆餅、飲料,價位還算親民。
第一次吃到以奇異果為主的沙拉,最上面還有蟹肉,
不過真的是帝王蟹嗎?我個人是吃不太出來啦~
MENU上面寫的是佐奇異果優格,但是吃起來不太像,
味道有點鹹鹹的,不過也不會難吃,整份沙拉吃起來是還蠻清爽開胃的。
我還以為是一整大塊的披薩,沒想到是分成四種口味的迷你披薩。
SIZE就像蛋塔一樣大小,有龍蝦、鮑魚、蟹腳、夏威夷,
塔皮還蠻酥脆的,上面的沙拉料也不錯吃。
四種口味一次滿足,但我覺得比較適合給單人吃,份量有點兒少。
中間則是冰心地瓜泥,冰冰涼涼的很好入口。
這杯我們點了去冰無糖,店員也有特別告知會比較酸。
不過我覺得喝起來還OK,可以喝到奇異果的纖維,
酸度部分是可以接受的,就像是在吃奇異果一樣,感覺很健康。
香蕉與牛奶混合打成一杯,最上面擺上的是芒果冰淇淋。
單獨喝下面的香蕉牛奶還蠻清爽的,
喝到最後融化時就變成了香蕉芒果牛奶味了,是也蠻好喝的。
我很慶幸點了去冰無糖,因為下面的紅豆就有甜味了。
單喝抹茶還算濃郁,而且不會過甜,搭配紅豆一起品嘗味道更好。
喝到最後只剩紅豆,那時候就甜到有點過頭,整杯喝完真的是超飽的!
一樣是很特別的搭配,第一次看見鮭魚卵與義大利麵的結合。
上面的鮭魚還特別擺成一朵花,視覺上的效果做得還不錯!
麵條的軟硬度適中,鮭魚因為有炙燒過所以吃起來不會過生,
不過吃起來有一點鹹,需要搭配著麵一起吃會比較適合。
青醬的部份就有點令我們失望,不夠「青醬」!
吃起來是偏〝奶〞的青醬,不過味道是足夠的。
這是我們另外加點。
蛤蠣給的很大方,每顆的SIEZ都不小!而且吐沙吐得很乾淨。
白醬吃起來較沒有青醬味道那麼重,大家都比較喜歡青醬。
不過他們的〝醬〞我們不太滿意的地方就是太黏稠,
只要稍微放一下就會整個黏在一起,吃起來有點乾。
若是可以再稍微水一點的話會比較好,我們四人一致這麼覺得。
麵包的外皮烤得非常酥脆,夾入的是黑胡椒鮪魚,
裡面還有些許生菜、起司,吃起來味道非常到位!
雖然有抹上美乃滋,但是並不會過於膩口,反而可以增添口感。
是一份不錯的輕食小點的選擇。
剛烤好的鬆餅還有貼心的剪切成小塊,
淋上莓果醬,一旁附上的是莓果冰淇淋。
鬆餅的口感還蠻脆口的,搭配酸甜莓果醬很順口,
偶爾沾點冰淇淋轉換一下口味也很棒!
最上面的巧克力口感有點黏稠,較為濃郁;
下面的巧克力蛋糕還挺綿密的,中間夾有酸甜的莓果醬,
整體吃起來巧克力味濃,又帶有一點酸甜,還不錯。
後來要去櫃檯旁找尋這款甜點的價錢卻找不到,
因為已經賣光了,所以架上並沒有它的蹤影。
從外觀就可以看得出最上層是香蕉,而且特別的是還有炙燒過,
因此看起來有點焦狀樣,一旁還灑上一些糖顆粒。
中間的就是巧克力蛋糕,口感紮實,帶有一些香蕉味;
最下面則是較為酥脆的塔皮,整體上的口感還蠻多層次的。
吃起來就是香蕉巧克力味。
▲架上還有,沒想到一個居然要155元!
香蕉看起來還是正常的,應該是客人點了之後才會用火焰炙燒過吧!
結論
這間餐廳的主餐價位都還蠻便宜的,口味就蠻一般的。
除了前面說到的義大利麵醬料部分我們不太滿意之外,
其他餐點我們都覺得還可以,飲料的部分就還不錯。
甜點價位有點偏高,而且口味上也偏甜,吃到最後其實有點小膩。
用餐環境還不錯,服務還可以,可能是人手不足吧(?)
因為這天是四人來用餐,大部份餐點都是分享食用的,
店家只有在剛開始有提供小餐盤,不過後來上甜點就沒有另外提供,
這個部分可能就不太OK…因為個人不太能接受餐盤用鹹又吃甜,
但也許還是可以自己去和店家索取啦,可能是我們自己也沒想到。
麝香鹿東方手作輕食館
地 址:台中市西區精誠路180號
電 話:04-2327-8661
營業時間:週一至週日,11:00~23:00
官方網站:麝香鹿東方手作輕食館
官方臉書:麝香鹿東方手作輕食館