店名:鳳朝手作咖啡館
電話:02-2938-2978
營業時間: 營業時間每日上午11點至晚上10點 每週四公休
官方臉書:點我
官方網站:------
地址:台北市興隆路四段72號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到木柵興隆路四段附近的
鳳朝三味手作咖啡館
位於興隆路四段的鳳朝三味手作咖啡館附近沒有捷運站
所以要過來的捧油建議坐公車或自行騎車比較方便唷
以紅色及木製裝潢為主的鳳朝手作咖啡館
從外裝潢看進去很像中式料理的餐廳風格
一進店內就發現這沙發區座位
坐起來蠻舒服的
聊天坐再久都不會覺得累唷!!
旁邊小櫥櫃還有好可愛的瓷具
來自於不同產地的咖啡可是招牌唷
待會諾咪一定要喝看看啦
看這透明玻璃罐裡的咖啡豆
彷彿都能聞到飄香味呢
鳳朝對於品質環境理念可是要求的呢
店內還提供了雜誌可以打發時間
店內處處都充滿了精心布置的小飾品呢
店內空間雖然不算大
不過倒也設計的小巧溫馨呢
整體環境讓人感覺相當舒適
店內醬料是可以自取的唷
在家還很貼心的提供WIFI及插座呢
店家官方MENU點我
金萱鮮桔茶風味很特別
喝起來有梅子+金萱茶的香氣
新鮮水果茶裏頭則是加入滿滿的水果
嘗起來酸甜不膩口 很開胃
店家在處理食材部分很用心
連昆布湯頭都是自己熬出來的唷
加入花枝 蝦蝦 花椰菜 玉米筍等等配料
花枝及蝦蝦除了有口感外還提升了湯頭的鮮味
搭配清爽花椰菜玉米筍入口濃而不膩 非常可口
飽滿扎實的飯糰淋上店家自製醬汁迷人而有吸引力
入口鹹香滋味在口齒間穿梭著~還不錯吃
鋪上雞腿 蔬菜等看起來好豐盛
雞腿嘗起來酥香
肉質扎實多汁 很夠味
搭配蔬菜及炒蛋料多豐富啊
再利用洋蔥提升香氣 好吃!!
鹽烤鯖魚
肉質質地柔軟鮮嫩
搭配擠上的金桔汁非常爽口
椒鹽雞腿烏龍麵
麵條十分Ｑ彈 超級推薦的
嚐進口裡彷彿還能感受到ㄉㄨ ㄞ ㄉㄨ ㄞ 的口感
吸飽湯汁的烏龍麵跟把讓諾咪舌頭無法離開它啊！！
和風沙拉
份量充足的生菜搭配酸甜和風醬非常爽口
上層的些許柴魚也有提升香氣的效果唷
酒粕豬蓋飯
豬肉口感結實
入口有淡淡的酒粕獨特香氣
非常特別的一道料理
炸雞翅
酥香滋味令諾咪口齒留香
諾咪個人覺得還不錯吃
椒鹽唐揚
口感內酥內軟
很下飯的一道料理
接下來老闆準備要沖泡手作咖啡惹~
老闆首先先溫杯
接著研磨咖啡豆
研磨時咖啡香氣超濃郁的
再倒入濾紙上
經過老闆的解說令諾咪完全能參與到手作咖啡過程
能品嚐到完美比例咖啡的誕生呢！！
加拉巴戈（海龜咖啡）
這個來自於南美厄瓜多海域加拉巴哥群島的海龜咖啡
更有著咖啡中的珍珠之稱 海島獨特的氣侯
創造出芳香與厚實的口感
淺嚐一口 鼻腔充滿海龜咖啡獨有的香氣
舌尖感到苦澀 入喉之後是甘甜
有著甘蔗與杏果的淡淡香氣 非常順口
黃金曼特寧咖啡
這個黃金曼特寧咖啡
一入口就帶有優質阿拉比卡咖啡的微微果酸韻味
入喉之後轉化為焦糖甜韻
粗獷濃郁香氣嚐起來圓潤甘醇
高濃度的厚郁香氣更讓好友讚賞不已
我想早上來一杯一定超棒的 超級提神滴
海陸總匯鬆餅
好特別的鹹鬆餅
加入章魚 培根 青花菜滿滿的餡料
拉起來還會牽絲～～～～啊
濃郁起司味搭配滿滿餡料讓諾咪非常滿足
覆盆子馬卡龍
餅皮酥脆
入口覆盆子香氣濃厚
喜愛甜點的捧油應該會很愛喔
提拉米蘇
這個諾咪超喜歡的
嚐起來有冰淇淋綿密卻扎實口感
讓諾咪入口後完全停不下來啊
堅果起司蛋糕（左）＋香橙起司蛋糕（右）
香橙起司蛋糕
淡淡香橙香氣酸甜可口
甜而不膩 不喜愛吃太甜的捧油們應該蠻適合品嚐的
堅果起司蛋糕
一入口濃郁的堅果香氣立刻蔓延口齒
根本是甜點控諾咪的最愛啊
也畫下今天美好的句點
店家名片
經過附近時不彷也來嘗嘗看唷!!
痞客幫羽諾的吃喝玩樂日記
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