我想,你一定吃過雞腿、排骨、控肉便當!
但是你有吃過東坡肉便當嗎?
看著首圖這塊又大又厚的肥嫩東坡肉,肚子就開始咕嚕嚕叫了⋯
這回要來介紹地方特殊美食,位在三重區的「阿榮師東坡肉」
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/200082207
▲位在三重區集美街,旁邊就是三重高中,
附近雖有三重捷運站,但路程也稍遠,
這天剛好來到三重找親戚,食癮爸便強力推薦說要帶我們來吃「東坡肉便當」!
(三重忠孝路也有分店:忠孝路三段23號)
▲東坡肉飯 80元
(東坡肉+三樣配菜+一大碗白飯/也可加價改滷肉飯)
▲東坡肉雖不大塊,但真的挺好吃的,
滷至入口即化的口感,味道甜鹹均勻入味,
單單只吃東坡肉就足以配上整碗白飯了啊!
▲吃之前記得要先將棉繩拉開!
▲你沒看錯!真的是一夾就斷!
充滿油脂的部分完全是即溶的口感,放入嘴中慢慢化開,
肥肉部分彈滑不油膩,而瘦肉的部分也滷的很軟爛!
如果覺得吃不夠也可以再單點一塊東坡肉唷!(單點55元)
▲玉子排飯 80元
▲玉子排其實就是紅麴腱子骨,
肉質也很鮮嫩好吃,帶些甜味,但少了東坡肉那種放入口中立刻融化的致命吸引力!
能以普通便當的價錢吃到好吃的東坡肉飯實在讓人興奮不已,
不過個人認為,東坡肉口味很好,但其餘配菜的部分就很普通了。
另外,阿榮師東坡肉也有在販賣東坡肉禮盒及豬腳、腿庫⋯等禮盒唷!
我是覺得年菜可以來訂訂看他們的東坡肉禮盒,除夕年夜飯吃東坡肉真的很合適又很幸福啊!(開始期待年夜飯)
不過東坡肉也不能吃太多啊,不然就要減掉自己身上更多的東坡肉了⋯
阿榮師東坡肉
地址:新北市三重區集美街189號
電話:02-2974-3119
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